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大豆食物中毒

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Recall notice

香蕉布丁冰淇淋因未标明大豆卵磷脂而召回

2天前 source accessdata.fda.gov 细节

House Of Flavors公司正在召回香蕉布丁冰淇淋,原因是含有未申报的大豆卵磷脂。该产品在AL、AZ、CT、GA、IA、IL、IN、KY、MI、MN、MO、NC、NJ、NY、OH、TN、TX和VA州销售。总共涉及36,949个单位。

受影响产品:

产品:2248香蕉布丁冰淇淋
- 规格:3加仑
- UPC:7 65265 81237 8
- 批号:23222、23283、24019、24051、24248、25070、25247
- 产品数量:34,561个单位

产品:1972香蕉布丁冰淇淋
- 规格:3加仑
- UPC:0 75196 00556 6
- 批号:22236、23175、24019、24051、25070、25247
- 产品数量:2,388个单位

该问题通过内部检测发现。召回被归类为II级,于2025年12月12日启动,2026年1月9日分类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#allergicreaction #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #香蕉 #大豆

由于未申报的牛奶、大豆和鸡蛋,T&T Supermarket Inc.正在召回某些冬瓜糕点。这些产品在蒙特利尔的布罗萨德和圣洛朗的地点出售。

受影响的产品:

产品:“迷你冬瓜 PAT 6X”
-过敏原:豆浆(上面写着 “可能含有”,但应该写成 “含有”)
-格式:每包 6 个单位
-目标批次:标签上未提及牛奶和大豆含量的所有批次

产品:“冬瓜意面”
-过敏原:鸡蛋
-格式:90 g
-目标批次:所有标签上未提及鸡蛋存在的批次

这些产品以6件装出售,包装在可重复密封的透明塑料容器中,而单独出售的产品则装在透明的塑料袋中。所有产品均在室温下出售。

此次召回是与农业、渔业和食品部合作启动的,是一项预防措施。它被归类为一类召回,于2026年1月8日宣布。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-lait-de-soya-et-doeufs-dans-des-patisseries-au-melon-dhiver-preparees-et-vendues-par-lentreprise-tt-supermarket-inc-67916

#allergicreaction #montreal #quebec #canada #牛奶 #大豆

由于未申报的小麦、亚硫酸盐和大豆,Boucherie JB Allard Inc.正在召回几种预制食品。这些产品仅在魁北克省利维斯市出售。此次召回影响对这些物质过敏或与麸质相关的疾病的人。

受影响的产品:

产品:“自制棕酱”
-过敏原:小麦、亚硫酸盐和大豆
-格式:800 毫升和单一型

产品:“棕色烧烤酱” 家居”
-过敏原:小麦、亚硫酸盐和大豆
-格式:单一格式

产品:“世界火鸡” 小”
-过敏原:亚硫酸盐
-格式:单一格式

产品:“勃艮第牛肉” 厨房”
-过敏原:小麦和大豆
-格式:变量

产品:“小牛肉马伦戈”
-过敏原:小麦和大豆
-格式:变量

它们以各种类型的包装呈现。森林风格的火鸡冷藏出售,其他产品冷冻出售。所有标签上未提及含有小麦、亚硫酸盐和大豆的批次都成为目标。

此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)合作作为预防措施启动的。它被归类为 I 类召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-de-sulfites-et-de-soya-dans-divers-mets-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boucherie-jb-allard-inc-67904

#allergicreaction #saintnicolas #quebec #canada #烧烤 #大豆 #土耳其

Recall notice

由于未申报的过敏原,召回了各种墨西哥糕点

1周前 source cdph.ca.gov 细节

由于未申报的牛奶和大豆过敏原,总部位于加利福尼亚州诺沃克的戴安娜墨西哥食品公司正在召回各种墨西哥糕点。这些产品在美国加利福尼亚州分销。

此次召回涉及:
-7 盎司(198g)袋装各种墨西哥糕点
-带有戴安娜的MFP的标志。
-批号是 2605。
-受影响的物品包括 Conchas de Chocolate、Amarillas、Blancas、Cocodrilos、Cuernos De Agua、Media Luna、Tapado 和 Tortuga,它们含有未申报的牛奶和大豆,以及含有未申报大豆的 Elotes、Cuernos Dulces、Nueces、Girasol 和 Puerquitos。

此次召回于 2025 年 12 月 31 日启动。召回的分类尚未具体说明。

来源:www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrDMF3n.pdf

#allergicreaction #california #unitedstates #巧克力 #墨西哥的 #牛奶 #大豆

密歇根州大西洋矿山的Troemner农场正在召回Troemner Family Farm品牌的6盎司和12盎司德式胡椒饼干,因为它们可能含有未申报的牛奶、小麦和大豆。对牛奶、小麦或大豆过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。Troemner Family Farm品牌的6盎司和12盎司德式胡椒饼干在密歇根州汉考克和卡卢梅特的零售店销售。

该产品可通过品牌("Troemner Family Farm")、名称("Pfeffernusse Cookies")和重量("6 oz"或"12 oz")进行识别。请参见随附的产品标签。

这种标签缺失是在例行检查中发现的。后续调查表明,标签缺失是由人为错误造成的。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/troemner-roemner-farm-issues-allergy-alert-undeclared-milk-wheat-and-soy-pfeffernusse-cookies

#allergicreaction #unitedstates #牛奶 #大豆

昨晚 12 月 20 日星期六下午 5:00 我吃了一碗普通的带酱油汤的拉面。从昨晚 12:30 起就病得很厉害。痛苦加倍加剧了以至于我不得不在周日下午乘救护车去急诊室。CT 扫描后证实我的结肠有严重的细菌感染。医生说很可能来自食物。

#lasvegas #nevada #unitedstates #拉面 #碗 #肉汤 #大豆

2026 年 1 月 9 日更新:
此次召回被归类为三级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 12 月 18 日:
宾夕法尼亚州巴尔米拉的A.S.K. Foods, LLC正在召回精选的32盎司容器的Publix Rice & Pigeon Peas,因为它们含有未申报的大豆。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用该产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的Publix Rice & Pigeon Peas仅在美国佛罗里达州的Publix门店出售。

召回的Publix Rice & Pigeon Peas采用塑料托盘包装,顶部标签显示Publix Rice & Pigeon Peas,净重32盎司(2磅)907,底部标签以CAVATAPI PASTA为第一成分,盖子上写着 “5387-4”、“5387-5” 或 “5387-6” 的代码。

召回的 Rice & Pigeon Peas 采用容器包装,上面写有用于三种奶酪通心粉和奶酪的成分声明。Three Cheese Mac… 更多

#publix #allergicreaction #florida #unitedstates #奶酪 #意大利面 #赖斯 #大豆

Recall notice

Ukrop's装饰磅蛋糕因未申报过敏原被召回

4周前 source fda.gov 细节

Ukrop's Homestyle Foods有限责任公司,弗吉尼亚州里士满,今天宣布召回其四款装饰磅蛋糕,原因是含有未申报的大豆过敏原。召回产品在弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州的零售店有售。

召回磅蛋糕可从以下零售商处购买:
- Kroger Mid-Atlantic;28个门店(弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州)
- Ukrop's Market Hall,弗吉尼亚州里士满

含有大豆的蛋糕脱模剂仅用于防止下列蛋糕粘连。

这些产品可能含有大豆,这是一种已知的过敏原,但未在产品标签上申报。

大豆过敏可引起轻微症状(荨麻疹、瘙痒)到严重的过敏性休克。

受影响产品:

- 描述:8英寸奶油糖霜磅蛋糕/粉玫瑰
- UPC:72252591452
- 净重:44盎司(2.75磅/1.25公斤)
- 受影响零售商:Kroger Mid-Atlantic;Ukrop's Market Hall

- 描述:8英寸奶油糖霜磅蛋糕/红玫瑰
- UPC:72252591456
- 净重:44盎司(2.75磅/1.25公斤)
- 受影响零售商:Kroger Mid-Atlantic;Ukrop's Market Hall

- 描述:6英寸奶油糖霜磅蛋糕/红玫瑰
- UPC:72252591820
- 净重:33盎司(2.06磅/936克)
- 受影响零售商:仅Ukrop's Market Hall… 更多

#allergicreaction #unitedstates #烘烤的 #蛋糕 #大豆

2025 年 12 月 19 日更新:
FSIS 更新了此次召回,将生产日期更正为 2025 年 11 月 4 日,并更正了相关的案例代码。还添加了更新的产品标签。FSIS目前没有报告与本次召回相关的确诊疾病。受影响的产品已运往全国各地的餐馆,并敦促餐馆不要提供这些产品并丢弃任何剩余的产品。

来源:美国农业部食品安全检验局(FSIS)


2025 年 12 月 12 日:
由于品牌错误和未申报的过敏原,Suzanna's Kitchen正在召回大约62,550磅完全煮熟、带骨的面包鸡肉制品。这些产品含有未在标签上列出的大豆,已分发到全国各地的餐馆。

召回的物品是2025年10月16日生产的18磅的 “完全煮熟的裹面包屑鸡肉部分”。包装上标有外壳代码 “P-1380 126237 B30851 23:11 K04” 和机构编号为 “P-1380” 的美国农业部检验标志。

这个问题是在Suzanna's Kitchen向FSIS通报标签错误时发现的。此次召回是在发现该产品含有未在标签上申报的大豆(一种已知的过敏原)后启动的。

来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/suzannas-kitchen-recalls-fully-cooked-breaded-chicken-products-due-misbranding-and

#allergicreaction #unitedstates #鸡 #大豆

白城堡冷冻食品部门已启动召回其零售冷冻4装原味滑块汉堡1,021箱,原因是未申报的牛奶和大豆。包装盒可能含有墨西哥辣椒奶酪滑块汉堡。墨西哥辣椒奶酪滑块汉堡含有牛奶和大豆,这些过敏原未在原味滑块汉堡包装盒标签上标注。对牛奶或大豆过敏或敏感的消费者如果食用该产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。召回产品于2025年8月至10月期间运送给零售商。受召回影响的4装原味滑块汉堡包装盒主要在便利店销售,可能涉及全部50个州。

召回的4装白城堡品牌原味滑块汉堡包装在蓝白色纸盒中,UPC编号为0-82988-02969-3。每个4装包装盒包含单独包装的两个滑块汉堡包。

召回的批次代码为9H203521和9H203522,可在包装盒端面板的浅蓝色条内找到,后面跟着最佳食用日期。

请注意,只有上述列出的完整批次代码才包含在召回范围内。任何不包含上述列出的批次代码全部八个字符的产品都不在召回范围内。

4装原味滑块汉堡包装盒的冷冻保质期为270天,最佳食用日期:2026年4月18日。

在包装过程中,墨西哥辣椒奶酪滑块汉堡被放入了错误的包装中,牛奶和大豆未在包装上列为成分或过敏原。该问题是在一位顾客通知白城堡他们在食用一个错误包装在4装原味滑块汉堡包装盒中的墨西哥辣椒奶酪滑块汉堡后出现非致命性过敏反应时发现的。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/white-castle-frozen-food-division-recalls-frozen-4-count-cartons-original-sliders-due-undeclared

#whitecastle #allergicreaction #unitedstates #奶酪 #牛奶 #大豆 #冷冻食品