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Raw Farm正在自愿召回RAW FARM品牌切达奶酪产品,因为存在大肠杆菌引起食源性疾病的潜在风险。受影响的产品包括切丝和块状切达奶酪。受影响的产品在美国全国范围内销售。

包括以下奶酪批次以及在这些日期之前生产的任何批次。

产品:8盎司轻盐切达奶酪块
- 商品编号:1050
- 批次号:20251027-2
- 保质期:2026年8月23日
- 条形码:835204001177

产品:80盎司轻盐切达奶酪块
- 商品编号:1060
- 批次号:20251015-4
- 保质期:2026年8月11日
- 条形码:835204001160

产品:16盎司轻盐切达奶酪块
- 商品编号:1075
- 批次号:20251027-4
- 保质期:2026年8月23日
- 条形码:835204000156

产品:80盎司原味切达奶酪丝袋装
- 商品编号:1076
- 批次号:20260205
- 保质期:2026年5月6日
- 条形码:835204000194

产品:16盎司墨西哥辣椒切达奶酪块
- 商品编号:1078
- 批次号:20251128-1J
- 保质期:2026年9月24日… 更多

#unitedstates #切达 #奶酪 #牛奶

北区独立学区(NISD)正在调查圣安东尼奥维尔中学发生的一起事件,11名学生在饮用过期牛奶后报告感到不适。据学区发言人称,由橡树农场乳业供应的牛奶已超过保质期。

受影响的学生在周三接受了校园护士的评估,没有报告其他疾病。学区确认过期牛奶仅限于维尔中学。NISD儿童营养部门已启动调查,并按照既定协议与卫生部门协调。

当学生在饮用牛奶后开始感到不适时,问题暴露出来。学区的即时反应包括评估学生的健康状况并确定问题来源。调查旨在确定过期牛奶是如何分发的,并防止未来发生类似事件。

#expirydate #sanantonio #texas #unitedstates #牛奶

Recall notice

Coffee Works 多种巧克力产品因未申报过敏原而召回

2 周前 source foodstandards.gov.au 细节

Coffee Works 因各种巧克力产品含有未申报的过敏原牛奶而发布召回通知。这些产品在昆士兰州的 Coffee Works 美食店和澳大利亚全国的网上销售。

受影响产品
- Decadent Dark 100 g
- 70% Supreme Dark 100 g
- Cranberry & Pistachio Dark Rocky Road 200 g
- Dark Chocolate Coated Coffee Beans 100 g
- Dark Coconut 100 g
- Sensational Salted Caramel 100 g
-… 更多

#milkallergy #australia #巧克力 #咖啡 #牛奶

监管报告

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

2 周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月31日
39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:注意到食品容器存放在步入式冷却器内的地板上。必须提供适当的升高货架,将食品容器存放在离地面6英寸的地方。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论:注意到厨房准备区步入式冷却器内的货架生锈且肮脏。指示清洁、用无毒食品级油漆重新粉刷和/或更换。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论:注意到在厨房区域、洗碗区域和干储存区域使用牛奶箱进行升高。指示不要使用牛奶箱进行升高以防止为害虫提供藏身之处。必须提供适当的储存货架。所有食品也必须距离墙壁6英寸存放。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:指示清洁和维护整个厨房的地板,特别是沿着炉灶和准备台面的墙壁。

来源:chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

报告日期:2026年3月30日
10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论:观察到二楼男厕所没有纸巾。指示管理层所有洗手池必须始终配备手部干燥设施;指示提供。优先基础违规,7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论:观察到位于一楼、二楼和三楼女厕所的洗手池没有热水。热水温度测量在一楼为55°F-56°F,二楼为57-73°F,三楼为72-73°F。指示提供最低温度100°F、最高温度120°F的热水。优先违规,7-38-030(c)。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 评论:观察到食堂地面右角三格水槽下方约有40个老鼠粪便,三格水槽旁货架单元下方15个或更少,牛奶冷却器和准备台之间地面上20个,牛奶冷却器旁步入式冷却器旁边地面上10个。指示管理层清除和清洁所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除场所内的所有害虫活动。优先基础违规,7-38-020(a)

51. 管道安装;适当的回流防止装置
- 评论:观察到二楼女厕所左侧洗手池热水龙头松动,冷水龙头不工作。观察到三楼女厕所两个洗手池中的一个、三楼男厕所三个洗手池中的一个,以及女生附属建筑厕所四个洗手池中的一个无法为热水龙头提供自来水。观察到三楼女厕所第一个马桶隔间不工作。指示修理马桶和洗手池并维护。

53. 厕所设施:适当建造、配备和清洁
- 评论:必须为学前班建筑员工厕所提供带盖垃圾桶用于女性卫生用品。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到三楼男厕所第一个马桶的门破损/缺失。指示提供。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

Recall notice

Raw C Easter椰子水因未申报过敏原被召回

2 周前 source mpi.govt.nz 细节

William Aitken & Co Limited 公司因Raw C品牌复活节椰子水含有未申报的牛奶过敏原而发布召回通知。该产品在新西兰各地的Woolworths、FreshChoice和SuperValue超市销售。

受影响产品:

产品:Raw C品牌复活节椰子水(1升)
- 日期标记"最佳食用期至2027年6月28日"
- 批号"2536123B9A"
- 此次召回不影响其他Raw C品牌产品。

召回于2026年4月1日启动,在发现问题后。该产品从越南进口,未再出口。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/raw-c-brand-easter-coconut-water-recalled-due-to-the-presence-of-an-undeclared-allergen-milk

#milkallergy #newzealand #牛奶

Recall notice

Raw C Easter椰子水因未申报过敏原被召回

2 周前 source foodstandards.gov.au 细节

Natural Raw C Pty Ltd 公司因其 Raw C Easter Coconut Water 产品含有未申报的牛奶过敏原而发布召回通知。该产品在澳大利亚的 Woolworths 商店和网上全国销售。

受影响产品

产品:Raw C Easter Coconut Water
- 采用1升装容器包装
- 所有最佳食用日期至2027年6月28日(含)的批次均包含在召回范围内

该问题在常规检测中被发现。召回通知于2026年3月31日发布。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/natural-raw-c-pty-ltd-raw-c-easter-coconut-water-1l

#milkallergy #australia #牛奶

报告日期:2026年3月26日
8. 手部清洁且正确洗手
- 评论:2-301. 14 观察到位于餐厅准备区的一名男性食品处理员卫生习惯不良。观察到该男性食品处理员从杯子里喝水,然后继续切割即食TCS食品。指示在每次可能污染后始终脱掉手套、洗手并戴上新手套。该食品处理员在检查期间脱掉手套、洗手并戴上新手套。优先违规。开具传票7-38-010。

10. 充足的洗手池正确供应且可使用
- 评论:5-205. 11 观察到两个洗手池无法使用,洗手池盆内存放物品,肉类步入式冷却器中的一个洗手池内有一些容器,餐厅食品准备区的另一个洗手池内存放一些海绵。指示移除且永远不要在洗手池盆内存放物品,所有洗手池必须始终可用于充分洗手。员工在检查期间移除了物品。优先基础。开具传票7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池正确供应且可使用
- 评论:6-301. 11 观察到位于后方热食准备区的洗手池没有洗手清洁剂。指示始终提供。经理在检查期间提供了洗手清洁剂。优先基础。在上述违规下开具传票。

10. 充足的洗手池正确供应且可使用
- 评论:6-301. 14 观察到多个洗手池没有洗手标识。指示提供。

28. 有毒物质正确识别、储存和使用
- 评论:7-101. 11 观察到前台客户服务台使用牛奶容器储存有毒化学品(fabuloso)。指示仅在带有清晰制造商标签的容器中储存有毒化学品,绝不在食品级容器中储存,以防止任何可能的危险事故。经理在检查期间移除了装有毒化学品的牛奶容器。优先基础。开具传票7-38-015。

29. 遵守变更/专门工艺/HACCP
- 评论:3-502. 11 观察到设施进行特殊工艺(脱水牛肉)制作牛肉干并将牛肉干储存在非机械保温装置中。指示停止特殊工艺,设施必须联系卫生部门申请特殊工艺变更。脱水装置已标记并扣留检查,不得使用。优先基础。开具传票7-38-005。

32. 获得专门加工方法变更
- 评论:见违规29。

37. 食品正确标签;原始容器
- 评论:3-601. 11 观察到冷藏保温装置中的预包装即取TCS食品(玉米粽、熟食肉三明治、莎莎酱等)标签上没有成分。指示为所有预包装即取TCS食品在标签上提供成分。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #洋葱 #肉 #牛奶

周一320左右喝了一杯顺滑7号。尝起来更像牛奶而不是咖啡。一小时后腹部绞痛腹泻。回到家躺下,吐出了那杯奶状饮料。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#7brew #clementon #newjersey #unitedstates #咖啡 #牛奶

Recall notice

HECK薄荷羊肉汉堡2装因未申报过敏原被召回

3 周前 source food.gov.uk 细节

HECK正在召回薄荷羊肉汉堡,因为含有未申报的牛奶。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士销售。

受影响产品

产品:HECK薄荷羊肉汉堡2装
- 包装规格:320克
- 保质期至2026年4月3日。

召回警报最后更新于2026年3月27日。公司报告称,一些包装错误地装入了含有牛奶但标签上未申报的牛排黄油汉堡。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-19-2026

#milkallergy #recall #unitedkingdom #牛排 #黄油 #牛奶