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咖啡食物中毒

咖啡食物中毒

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实时报告

H

格罗夫城，俄亥俄州，美国

4天前 •reported by user-hkccd128 • 细节

我早餐吃了鸡肉卷饼，配薯饼和咖啡。大约三到四小时后，我开始出现胃痉挛、恶心，感觉要呕吐。一小时后，我开始出现水样腹泻。多次发生。那天我吃的其他食物是Pop Tarts和一把多力多滋。

#doritos #chickfila #grovecity #ohio #unitedstates #卷饼 #鸡 #咖啡 #鸡肉卷饼

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监管报告

J. Parker/林肯酒店/伊莱恩餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥市北克拉克街1816号

6天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月21日
37. 食品正确标签；原始容器
- 评论：：3-302. 12---所有未储存在原始容器中的散装食品必须标注产品通用名称。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：3-307. 11---j parker厨师线洗手池左侧缺少防溅挡板。指示更换。

45. 一次性/单次服务用品：正确储存和使用
- 评论：4-903. 11(a;c)---通往elaine's地下室准备区楼梯储存区域和后地下室储存室靠近后步入式冷却器的所有外带杯必须从地面抬高。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：6-201. 11---j parker洗碗区三格水槽处发黑、发霉的墙面密封胶。指示更换。----以下区域地面有污垢、碎屑和潮湿有机物质：elaine's咖啡店水槽下和浓缩咖啡机区域。j parker楼上洗碗和拖把水槽区域以及两个j parker酒吧。所有区域的地漏。j parker厨师线冷却器和烹饪设备下方。指示清洁和维护。----注意到j parker有盖户外酒吧和有盖户外餐厅整个地砖之间有大的开放间隙，缺少灌浆。必须密封以防止食物和液体碎屑，并保持光滑可清洁。：6-501. 114---后地下室准备区的脏旧未使用烤箱必须移除以防止害虫栖息。：6-201. 13---地下室准备区墙面入口处缺少踢脚线覆盖。指示更换。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：：6-202. 11---整个j parker洗碗区缺少和损坏的灯罩。指示更换。

59. 先前优先基础违规已纠正
- 评论：1-14-26报告2629723的先前优先基础违规未纠正。38-仍观察到以下区域有大量苍蝇活动：elaine's咖啡区约9-14只苍蝇，j parker洗碗区15-20只苍蝇，两个j parker酒吧各15-20只。害虫控制公司未为该场所提供服务。建议让害虫控制公司为苍蝇问题提供服务，并指示消除所有苍蝇活动。

来源：chicago.gov

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #咖啡

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Recall notice

McCafe Premium Roast 无咖啡因咖啡因污染召回 K-Cup 豆荚

1周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Keurig Dr Pepper, Inc.已开始自愿召回McCafe Premium Roast Decaf咖啡K-Cup豆荚，原因是标有无咖啡因的产品中可能含有咖啡因。受影响的产品在美国加利福尼亚州、印第安纳州和内华达州分销。

召回的商品是：
-McCafe 优质烘焙无咖啡因咖啡 K-Cup 豆荚
-采用 84 支的纸箱包装
-净重为 29 盎司（823 克）。
-UPC 代码为 043000073438
-最佳截止日期是 2026 年 11 月 17 日
-批号为 5321 或 5322。
-共有 960 个纸箱受到影响（总计 80.640 个纸箱）

该问题是在内部发现的，导致二类召回于2025年12月6日启动，并于2026年1月23日归类。召回仍在进行中。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#unitedstates #咖啡 #胡椒

食品召回 McCafe Premium Roast Decaf Coffee K-Cup Pods recalled due Caffeine Contamination Keurig Dr Pepper, I... 照片 #1
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Recall notice

TJX欧洲多种无糖咖啡糖浆因未申报过敏原而召回

1周前 •source food.gov.uk • 细节

TJX欧洲公司已召回Ten Acre Gifts无糖咖啡糖浆系列产品，因为它可能含有未申报的坚果、花生、大豆和小麦（麸质）。该产品在英国销售，警报最后更新于2026年1月23日。

召回产品为：
- 无糖咖啡糖浆系列
- 法式香草、盐焦糖、榛子和肉桂多尔切口味。
- 以400毫升包装销售。
- 受影响的批次代码为010624202503BT
- 最佳食用日期为2026年9月9日。
- 关注的过敏原为麸质、坚果、花生和大豆，这些在标签上未申报。

在发现可能对过敏或不耐受消费者构成风险的过敏原标签问题后，启动了此次召回。TJX欧洲公司已发布召回通知，并作为召回程序的一部分通知了相关过敏支持组织。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-07-2026

#recall #allergicreaction #unitedkingdom #肉桂 #咖啡 #花生 #糖

食品召回 TJX Europe Multiple Sugar Free Coffee Syrup recalled due to Undeclared Allergens TJX Europe has reca... 照片 #1
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Q

星巴克，1282联合大道，纽堡，纽约州，美国

1周前 •reported by user-qjbdz532 • 细节

26年1月22日上午7:18购买了超大杯冰摇浓缩咖啡。我在咖啡吧台添加的2%牛奶、香草冷泡沫或半脂奶油一定是变质了。喝完饮料几小时后，我出现了食物中毒症状（呕吐和腹泻）。有其他顾客就纽约州纽堡这家店的情况联系过吗？

#starbucks #newburgh #newyork #unitedstates #咖啡 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Starbucks, 1282 Union Avenue, Newburgh, NY, USA 01/22/26 7:18am Purchased Venti Iced Shaken Espresso... 照片 #1
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监管报告

新莱昂餐厅，美国伊利诺伊州芝加哥市西26街3657号

1周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月21日
6. 适当的进食、品尝、饮水或使用烟草
- 评论：观察到准备台上有开放的咖啡杯。指示经理为员工饮料提供密闭盖容器以防止污染。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到前洗手池无法进行洗手，洗手池装满多种器具，热水把手状况不佳。指示经理移除所有物品并修理洗手池上的热水把手以进行适当洗手。优先基础7-38-030(c)引用已发出

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：观察到准备和洗碗区域的洗手池没有洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手池提供洗手标志。

25. 为生/未充分烹饪食品提供消费者建议
- 评论：观察到菜单上没有消费者建议声明和披露。指示经理在菜单上提供消费者建议和披露。优先基础7-38-005

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到食品未覆盖并储存在步入式冷却器的地板上。指示经理覆盖并将所有食品提升到步入式冷却器地板上方六英寸以防止污染

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到脏擦拭布储存在准备台上。指示经理在使用间隔期间将擦拭布储存在消毒溶液中。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到伸手可及冷却器上的门把手松动和缺失。指示经理修理/更换和维护。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到烹饪设备、准备台、货架单元、冷却器、冷冻器的内外表面有食物和油脂积聚。指示经理清洁和维护。

54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：观察到准备和洗碗区域的洗手池没有废物容器。指示经理在通常丢弃废物的所有区域提供废物容器。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备区域的灯罩、步入式冷却器内的灯罩和风扇防护罩上有灰尘积聚。指示经理清洁和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备、洗碗和储存区域缺失灌浆、损坏和缺失的地砖和墙砖。观察到后准备和洗碗区域的天花板砖有污渍。指示经理修理和更换所有区域中缺失和损坏的天花板、地板和墙砖。

57. 所有食品员工都有食品处理培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #赖斯 #肉 #糖

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Y

First Watch，老约克路，阿宾顿，宾夕法尼亚州，美国

1周前 •reported by user-yycxz294 • 细节

我和我丈夫在1月19日上午10:30左右从First Watch订餐。我点了他们的AM超级食物碗和冰咖啡，而我丈夫吃了他们的Chickichanga但没有加香肠。我们两人没有分享任何食物。我们两人都在当晚7:30左右开始出现剧烈症状。开始是恶心和呕吐，然后逐渐开始胃痛和腹泻。症状的快速发作表明可能是预成型毒素或被感染个体处理的食物。

#firstwatch #pennsylvania #unitedstates #咖啡 #碗 #香肠

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N

Tim Hortons，麦克菲利普斯街，温尼伯，曼尼托巴省，加拿大

2周前 •reported by user-nfhcg852 • 细节

我带家人下午3点左右去Tim Hortons吃晚午餐。我妻子晚上10点左右开始呕吐，一直没停。我4岁的女儿晚上11点左右开始呕吐，刚发现我岳母现在（凌晨12:30）也开始呕吐了。我很幸运最近没有享用他们的食物，只喝了咖啡。感觉很好。编辑：我嫂子（和我妻子吃了同样的鸡肉培根牧场卷饼，现在也在呕吐。）注：我女儿和岳母都吃了辣椒

#timhortons #winnipeg #manitoba #canada #咖啡

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