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咖啡食物中毒

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实时报告

监管报告

Mart Anthony, 1200 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

5 天前 source chicago.gov 细节

检查人员在检查过程中发现了害虫活动,包括在后部备餐和洗碗区、咖啡设备上、干燥的厨具上、餐厅内以及用于餐桌摆设的纸张上发现约13只小型活苍蝇。他们还在用于存放酒瓶的货架单元和储藏区发现了约20颗大型啮齿动物粪便。这被认定为重大食品安全违规行为,并已发出违规通知。

其他问题包括:备餐区和步入式冷藏室中存在生锈的储物推车、地板受损且有缝隙并积聚了干燥食物残渣、备餐区、洗碗区和地下室酒类储藏区有物品直接放置在地板上,以及步入式冷藏室内的通风扇肮脏。

报告日期:2026年7月15日

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

检查人员在检查过程中发现了重大食品安全违规行为。备餐冷藏柜中约5.4公斤切片熟食肉类的保存温度高于规定的冷藏温度,读数在10°C至13.9°C之间;负责人自愿将该肉类丢弃。检查人员还在食品准备、储存和用餐区域发现了约35只或更多的小型活苍蝇,包括在墙壁、设备表面、纸板箱上以及地漏附近。针对这些重大违规行为已发出违规通知。

其他问题包括:一名食品处理人员未佩戴有效的头发约束装置、设备表面有食物残渣和飞溅污渍、三槽水槽水龙头漏水且损坏,以及备餐区地板上有食物残渣和积水。

报告日期:2026年7月14日

来源:chicago.gov

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #肉

检查人员在检查过程中发现了严重的食品安全违规行为。前部备餐区的一个洗手池被存放的甜点堵塞,另一个洗手池内放有餐具,导致无法正常洗手。这些物品在检查期间被移除,并已发出违规通知。检查人员还发现了严重的害虫问题,包括前部和地下室备餐区存在活蟑螂,以及一楼和地下室备餐区约有100只或更多的小飞虫。已就害虫违规问题发出违规通知。

其他问题包括:员工卫生间洗手池排水缓慢、街道侧门底部存在可能允许害虫进入的缝隙、设备和储存区域积有食物残渣、备餐区、洗碗区、冷藏区、公用设施区和地下室储存区地板肮脏。检查人员还注意到油漆剥落、天花板通风口积尘,以及物品不当地存放在地板上或距墙壁过近。

报告日期:2026年7月13日

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

昨天早上我喝了 Dunkin 的冷冻咖啡不到一小时就开始了,我经历了严重的胃痉挛然后开始呕吐,头晕得很轻,今天我还有胃痉挛和严重的腹泻。来自 Dunkin 的冷冻咖啡
Doughnuts 我本来想给商店打电话通知他们,但他们的手机设置为不接电话,因为我一直收到忙音信号。我还想打电话给公司 Dunkin 来通知他们,但他们当时也没有接电话。

#dunkindonuts #ellicottcity #maryland #unitedstates #咖啡

监管报告

Mart Anthony, 1200 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

1 周前 source chicago.gov 细节

检查人员在检查过程中发现了多项重大食品安全违规行为。酒吧的洗手池没有提供纸巾,相关违规通知已被开具。多种冷藏食品,包括新鲜奶酪、叶类蔬菜、香肠、切片土豆和烤红椒,存放温度为8–10°C,高于规定的冷藏温度要求。这些食品已被自愿丢弃。一台双门冷却装置在存放温度敏感食品时被发现运行温度为10°C;该装置已被贴上标签并暂停使用以待检查,同时开具了违规通知。

检查人员还发现了害虫活动迹象,包括在后部备餐和洗碗区、餐厅以及餐桌摆设纸上发现约13只小型活苍蝇,以及在货架和储物角落发现约20处啮齿动物粪便。针对这一重大违规行为已开具违规通知。其他问题还包括:生锈的储物推车、破损地板上积累的食物残渣、备餐区、洗碗区和地下室酒类储藏区地板上存放的物品,以及步入式冷藏库中脏污的通风扇。

报告日期:2026年7月9日

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #咖啡 #胡椒 #土豆 #香肠

我点了他们的双莓抹茶,这是我今天吃的唯一东西,结果我一直在厕所里出不来。如果你去那里,请点提神饮料或咖啡,千万不要点他们的抹茶!  | 症状: 腹泻

#starbucks #santamonica #california #unitedstates #咖啡

Recall notice

Dosettes Pur Arabica Classic因赭曲霉毒素含量超标被召回

2 周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

PLANTEURS DES TROPIQUES已对其Pur Arabica Classic咖啡胶囊发出召回通知,原因是产品中赭曲霉毒素含量超过监管限值。受影响的产品通过INTERMARCHE门店在法国全境销售。

受影响产品

产品:Pure Arabica Classic咖啡胶囊
- 涉及375克(54粒胶囊)和250克(36粒胶囊)规格
- 产品销售时间为2026年3月18日至2026年7月1日。
- 相关包装:
GTINs 3250392777081(批次L 603017,最佳食用日期 20/09/2027)。
GTINs 3250391122486(批次L 603073,最佳食用日期 13/09/2027)。

该问题由企业自愿发现,未经省级行政命令。召回通知于2026年7月3日发布。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/22687/Interne

#france #咖啡

检查员在前台咖啡站发现了一个污染预防问题。一个洗手池没有安装防溅板,防溅板有助于防止水溅到附近的食物、设备或表面上。

报告日期:2026年7月8日

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

我相信我在特拉基帕利塞德的Whole Treats Bakery & Coffee House用餐后生病了。我购买了一份鸡蛋香肠早餐碗和一份西兰花乳蛋饼。我吃了大约一半的鸡蛋香肠早餐碗。在吃的时候,感觉有些不对劲,但当时没有太在意。当天晚些时候,我感到极度恶心,整晚都感觉不舒服。第二天我几乎没有食欲,随后出现了严重的水样腹泻。腹泻在7月4日晚上变得极为剧烈,持续了大约10个小时。这是我经历过的最严重的腹泻。我频繁发作,伴有腹部绞痛,由于大量失液,我不得不专注于保持水分补充。我不能确定地说是食物导致了我的疾病,但时间上的巧合让我足够担心,因此决定上报,以防其他人也出现类似症状。

#truckee #california #unitedstates #西兰花 #咖啡 #香肠 #蛋 #碗