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煎饼食物中毒

煎饼食物中毒

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🔍 查看提到的实时报告 煎饼

上次更新时间:

实时报告

报告日期:2025 年 11 月 17 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到煎饼顶部准备区域冷却装置低两扇门的垫圈密封圈松动并在铰链附近分开。已指示进行维修和维护。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到存放盘子的热灯区域下有食物飞溅。已指示进行清洁和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到热线一侧烹饪设备的侧面积聚了油脂和食物溢出。指示对所有物品进行清洁和维护,以防止可能的害虫和/或昆虫活动。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到步入式冷却装置的地板需要仔细清洁墙壁下方的架子。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察了所有需要细节清洁的烹饪和非烹饪设备下方和周围的后方食物准备区域的地面。已指示清洁和维护所有区域。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #煎饼

报告日期:2025 年 10 月 20 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:检查开始时,人员和原始证书都在现场。在检查过程中,证书持有人离开了,现场没有留下任何原始证书。指示经理获取原始证书并随时在现场维护。优先基金会 7-38-012 引文已发布

3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:所有值班员工都必须签署员工健康政策。指示经理随时获取和维护。优先基金会 7-38-010 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到准备手槽里没有肥皂或纸巾,无法在前线准备食物时正确洗手。指示添加纸巾和肥皂并随时进行维护。Priority Foundation 7-38-030 (c) 经理在现场发布的引文正确无误

13。食物状况良好、安全且纯净
-评论:观察到一盒白土豆和一桶红薯状况不佳,土豆上变质了。指示经理丢弃食物并保持食物的新鲜和健康。违反优先权的 7-38-005 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:在温度不当的情况下观察到以下情况:全蛋 47. 0,一桶鸡蛋 47. 4,煎饼面糊 47. 4,切碎的番茄 46. 3,切碎的香肠/火腿混合物 48. 3,此时所有产品都被丢弃了。总费用 100 美元 50 磅优先权违规行为已发布 7-38-005 引文

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:在气温不当的情况下,向前伸手进入冷却器然后在凉爽的环境中行走。走进凉爽的 57.8 度,达到凉爽的 52.8… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #水果 #煎饼 #火腿

25 年 9 月 10 日下午 1 点左右吃了午饭。55+ 菜单 2 个鸡蛋煎蛋配奶酪、2 个香肠、2 个培根、含黄油和糖浆的煎饼。2 杯咖啡,黑色,4 包 Splenda。下午 5 点开始恶心。发冷但到晚上 9 点没有发烧。25 年 10 月 10 日到目前为止,上午 12:30、凌晨 4:00、上午 10 点、下午 1 点腹泻。我们小组中没有其他人食用过这些食物。加利福尼亚州大教堂城 111 号高速公路上的 Denny's 餐厅

#dennys #cathedralcity #california #unitedstates #培根 #奶酪 #咖啡 #香肠 #煎饼 #黄油 #蛋

希尔希尔品牌公司宣布,自愿召回部分州博览会棍子上的玉米狗和棒上的吉米·迪恩煎饼和香肠,原因是面糊中存在无关的木棍碎片。受影响的产品仅在哈尔托姆城工厂(M582+P894)生产,这是唯一受此次自愿召回影响的地点。

此次召回影响了各方面:
-State Fair Corn Dog 产品,包括 Classic Corndog 6 件装、Beef Corndog 5 支装等,具体的 SKU 编号和使用期限从 2025 年 12 月到 2026 年 6 月不等。
-吉米·迪恩受影响的产品包括全熟蓝莓煎饼香肠棒等,使用期限为2025年11月至2026年5月。
-无品牌的全煮原味玉米狗,使用期限为 2025 年 12 月至 2026 年 5 月。

该问题是在内部发现的,促使人们自愿召回。此次召回于2025年9月27日启动,被列为预防措施。州博览会或吉米·迪恩的其他产品均未受到影响。

来源:www.tysonfoods.com/news/news-releases/2025/9/select-corn-dogs-stick-and-pancakes-sausage-stick-voluntarily-recalled

#tyson #haltomcity #texas #unitedstates #牛肉 #玉米 #香肠 #煎饼

星期一。2925 年 9 月 29 日我和我丈夫在美世吃过饭我们回家后他得了腹泻。今天,10 月 4 日,我们在下午 5 点之后在那里吃过饭,下午 6 点之后我们回家。我大便稀松,大约 20 分钟后计划流鼻涕,开始出现像切玻璃一样的胃痛。现在我的舌头已经被包扎了,我的脸又冷又湿,而且我的体温下降了(我开始生病时一直如此)。今天除了今天早上吃几口煎饼和一杯咖啡和 1/2 个甜甜圈之外没什么可吃的,因为我们还有生意要做。所以我肚子里没有别的了 j.

#peoria #arizona #unitedstates #咖啡 #煎饼

我相信我在这家 ihop 吃完饭后在 9 月 20 日出现了食物中毒。我吃了南瓜香料煎饼,里面有炒鸡蛋、香肠和土豆煎饼。几个小时后我病得很重,持续了大约 8 个小时。恶心、呕吐、头痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#ihop #lincoln #nebraska #unitedstates #香肠 #煎饼 #炒鸡蛋 #蛋 #哈希棕色

报告日期:2025 年 8 月 22 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备、处理和供应 tcs 食物(鸡肉、土豆泥、切成熟肉片等)时,没有经过认证的食品经理值班,必须始终在现场。经理于上午 10:55 上班(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)(cos)

9。禁止赤手接触生鲜食物,也不允许正确使用预先批准的替代程序
-评论:观察到赤手接触煎饼等即食的 tcs 食物。观察到女性食物管理员赤手空拳地从后方面包烘烤区的烤架上取出煎饼。被指示提供手套或餐具来处理 tcs 食物。(优先级 7-38-010)(cos)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到后面的面包烘焙区/煎饼准备区/洗碗区没有洗手槽。当我观察到赤手接触即食食物时,洗碗槽必须安装一个装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手水槽并进行维护。(优先基金会 7-38-030 (c)(未发布引文)

21。适当的保温温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 8 磅。煮熟的蘑菇汤-102. 3f. 11 磅。煮熟的 pierogi-112。7 英尺。6 磅。煮熟的土豆 125。5 英尺 7 磅。煮熟的鸡翅101。5f-102。0f。经理丢弃的商品必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 32… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #烘烤的 #面包 #鸡 #蘑菇 #土豆 #汤 #翅膀 #煎饼 #鸡翼

就像许多其他人所说的那样。吃了南瓜香料煎饼和 2 口煎蛋大约一个小时后,我回家的速度还不够快。抽筋真的很糟糕,有腹泻同时呕吐我太痛苦了!!终于停止了。剧烈呕吐,在厕所前的地板上,溅到墙上。我可能再也不会在那里吃东西了。

我在 8 月 2 日吃了南瓜香料煎饼和 2 口鸡肉法吉塔煎蛋卷,然后大约一个小时后突然出现抽筋/胃痛,然后同时出现剧烈的呕吐和腹泻以及寒战。现在我已经完全精疲力尽了,我感觉很正常。

#ihop #tucson #arizona #unitedstates #鸡 #煎饼 #蛋 #法吉塔

吃了奶奶的早餐和蓝莓煎饼和桃子柠檬水后,我在 8 小时内经历了 2 天(到目前为止)腹泻、胃痉挛、打嗝、柠檬水的味道。更新:截至今天,即2025年5月9日,我继续出现肠道问题,包括胃痉挛和腹泻。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, Burping

#crackerbarrel #roanokerapids #northcarolina #unitedstates #柠檬水 #煎饼