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    再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

    您可以从牛肉、猪肉、鸡肉等制成的香肠中获得食物中毒。预煮香肠可以含有李斯特菌。生香肠可能会被大肠杆菌污染,特别是如果没有一路煮熟。症状包括恶心、呕吐、胃痉挛和血性腹泻。

    产品: Sausage

    已更新: 2021年5月13日 下午 4点38分

    Denny,林肯高速公路,美国宾夕法尼亚州北凡尔赛

    症状: Nausea Vomiting
    Denny's, 1829 Lincoln Hwy, North Versailles, PA 15137, USA

    2021年5月13日 下午 4点38分

    “提前预煮了培根和香肠 少看
    由毒药网用户报告

    Dunkin',布鲁克纳林荫大道,纽约州布朗克斯,美国

    症状: Diarrhea Nausea Vomiting Bloating Stomach Pain
    Dunkin', 114 Bruckner Blvd, Bronx, NY 10454, USA

    2021年5月11日 晚上 9点40分

    “冰咖啡配牛奶、哈希棕色、香肠和奶酪醒来包装。周六和周日,我获得了平时的大冰咖啡额外收费,还有哈希棕色和香肠和奶酪清醒包装。两口喝了冰咖啡之后,我立即变得恶心了。周日也发生了同样的事情,但更糟。那天早上不能停止呕吐,现在已经有 3 天了,我的胃部肿胀和轻微的疼痛。这是上周六和周日发生的... 查看更多 少看
    由毒药网用户报告

    美国伊利诺伊州芝加哥市林肯大道 5423 N 林肯大道 Mekato 的哥伦比亚面包店

    Mekato's Colombian Bakery, 5423 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

    2021年5月11日 上午 9点01分

    “报告日期:2021 年 5 月 7 日
    2.芝加哥市食品服务卫生证书
    -评论:在准备和供应 tcs 食品(1436.6F 的香肠)时,观察到没有经过认证的食品经理在场。管理层指示,在准备和供应 tcs 食品期间,必须始终有经过认证的食品经理在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

    40.个人清洁
    -评论:观察到一名食物处理员工在准备食物时没有头发束缚。管理层指示,所有食品处理员工必须在食物准备区戴头发束缚。

    49.非食品/食品接触表面清洁
    -评论:清洁北部准备区的油炸锅和烤箱上的油脂。

    49.非食品/食品接触表面清洁
    -评论:清洁微波炉... 查看更多内部、烤箱外部、储物架、准备冷却器的内部、准备水槽和南部准备区域的准备表。

    53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
    -评论:观察到南部准备区的员工洗手间门上没有自动关闭门装置。管理层指示安装。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:清洁 3 个隔间水槽下方地板上的油脂以及北侧准备区域的油脂陷阱周围。

    56.充足的通风和照明;使用指定区域
    -评论:清洁北部准备区通风罩和过滤器上的油脂。

    61.向公众显示并可见摘要报告
    -评论:房地没有公布检查报告摘要。管理层得到了今天的检查报告摘要副本,并被指示将其公布给公众。优先基金会 7-42-010 (b)。

    来源:chicago.gov
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    由毒药网用户报告
    SMB Screener

    威尔逊 & Kedzie Foods,4553 N Kedzie Ave,美国伊利诺伊州芝加哥

    Wilson & Kedzie Foods, 4553 N Kedzie Ave # 1, Chicago, IL 60625, USA

    2021年5月11日 上午 9点01分

    “报告日期:2021 年 5 月 7 日
    11.从批准来源获得的食物
    -评论:观察到未经批准的来源存放在冰箱中的预先包装冷冻食品。观察到储存在冰箱中标有 “自制苏丹香肠”、“自制苏丹酸奶” 和 “自制苏丹奶酪” 的食物包装,产品上没有制造商的姓名和地址。管理层没有该产品的发票,也不知道食品的生产地点。管理层指示,所有食物都必须来自经批准的来源。优先级 7-38-005。引文已发布。

    36.提供的温度计准确
    -评论:在场所没有观察到金属茎探头温度计来测量食物温度。管理层指示提供金属杆探头温度计。优先基金会 7-38-005。引文已发布。

    49.非食品/食品接触表面清... 查看更多
    -评论:详细清洁步入式冷却器中的食物储存架。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:更换整个商店里的水污渍和破损的天花板。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:在步入式冷却器中清洁地板。

    来源:chicago.gov
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    IHOP,道森森林路东,乔治亚州道森维尔

    症状: Diarrhea Diarrhea Dehydration Stomach Pain
    IHOP, 4117 Dawson Forest Rd E, Dawsonville, GA 30534, USA

    2021年5月9日 晚上 8点05分

    “5 月 7 日,大约 2100 年晚餐时间可以喝到越橘的可丽饼,鸡蛋放轻松,香肠和哈希棕色,在晚餐时间喝热茶。

    半夜醒来时,胃痛不良,导致水性腹泻和脱水。

    现在我的症状开始约 36 小时后,我仍然会抽筋,但是开始对最绝对食物以外的东西有兴趣。

    根据时间表和我的症状,我认为这就像香肠中的 c perfringens。... 查看更多 少看
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    美国华盛顿州雷德蒙德东北新奇山路 MOD Pizza

    症状: Diarrhea
    MOD Pizza, 23423 NE Novelty Hill Rd, Redmond, WA 98053, USA

    2021年5月9日 下午 12点37分

    “订购了香肠和奶酪披萨,直到两小时后我生病的时候才好。我的朋友有一个肉类爱好者披萨,所以我猜这是温和的香肠。 少看
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    加拿大 AB 红鹿 50 大道蒂姆·霍顿斯

    症状: Diarrhea Nausea
    Tim Hortons, 4217 50 Ave, Red Deer, AB T4N 3Z4, Canada

    2021年5月7日 晚上 7点19分

    “农民香肠包装如果是我跑步并感觉恶心的时候,一个自己生病了大约半小时。而且继续有恶心的感觉。今天早上发生了 少看
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    麦当劳,5015 W 麦迪逊街,美国伊利诺伊州芝加哥

    McDonald's, 5015 West Madison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States

    2021年5月6日 上午 9点01分

    “报告日期:2021 年 5 月 4 日
    2.芝加哥市食品服务卫生证书
    -评论:在准备、处理和供应 tcs 食品时,现场没有芝加哥市认证食品经理,也没有观察到芝加哥市食品服务卫生证书。(鸡蛋,香肠鸡等)。指示在准备、处理和供应安全 tcs 食品的时间和温度控制时,认证食品经理必须随时在场。优先违反基金会 7-38-012。引文已发布。

    43.使用中的器具:妥善存放
    -评论:观察到储存在前冰内的冰勺已经存放。必须将冰勺妥善存放在干净的容器中,以防污染。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:观察到油脂积聚在食物准备区域的烹饪设备下方和后面的地板上。必须清洁和... 查看更多维护。

    来源:chicago.gov
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    美国德克萨斯州埃尔帕索北萨拉戈萨路 Denny

    症状: Diarrhea Weakness
    Denny's, 510 N Zaragoza Rd, El Paso, TX 79907, USA

    2021年5月6日 早上 6点30分

    “我昨天早上 11 点左右吃了生香肠,到 2 点我生病了 少看
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    Lidl,谢菲尔德,英国

    症状: Other Dizziness
    Sheffield, England, United Kingdom

    2021年5月5日 上午 9点02分

    “好吧,我姐姐从那里买了些香肠,但她还没意识到现在我感觉头晕了她的喉咙干了对不起,在我给你所有信息之前,你能向我解释你怎么能帮助我们,谢谢 少看
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