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香肠食物中毒

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实时报告

Recall notice

由于李斯特菌，Peklimar Metla Lososiowa 和 Peklimar Metla Brunszwicka 香肠被召回

16 小时前 •source fsai.ie • 细节

Peklimar正在召回特定批次的Metka Lososiowa和Metka Brunszwicka香肠，原因是检测出单核细胞增生李斯特菌。该产品已在爱尔兰分销。

产品：Peklimar Metka Lososiowa kiełbasa surowa metka
包装规格：1500克
批次代码：1R808070707
使用期限：2026年08月01日

产品：Peklimar Metka Brunszwicka kiełbasa surowa metka
包装规格：1500克
批次代码：1R808070707
使用期限：2026年07月27日

爱尔兰食品安全局（FSAI）于2026年07月28日发布了该警报。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-specific-batches-of-peklimar-metla-losos

#ireland #香肠

食品召回 Peklimar Metla Lososiowa and Peklimar Metla Brunszwicka sausages due to Listeria Peklimar is recalli... 照片 #1
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Recall notice

越式肉丸中式香肠因未申报过敏原被召回

6 天前 •source foodstandards.gov.au • 细节

Viet Meatballs正在召回其中式香肠产品，原因是产品中含有未申报的过敏原——麸质。受影响的产品在维多利亚州（VIC）各独立食品零售商处有售。

受影响产品

产品：Viet Meatballs 中式香肠
- 500克真空包装
- 日期标注为2026年10月22日。
- 具体标识包括品牌名称Viet Meatballs。
- 召回总数量尚未明确说明。

该问题因产品中含有麸质而被发现，而麸质未在包装上进行申报。召回通知于2026年7月24日发布。

来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/viet-meatballs-chinese-sausage-500g

#otherallergens #victoria #australia #中国人 #香肠

食品召回 Viet Meatballs Chinese Sausage recalled due to Undeclared Allergen Viet Meatballs is recalling its C... 照片 #1
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Z

麦当劳，北高街，希尔斯伯勒，俄亥俄州，美国

5 天前 •reported by user-zcmwy646 • 细节

24/07/26当天点了一份香肠麦满分。等待了10分钟。三明治几乎是凉的，味道"不对劲"。不到一小时后出现腹泻。将剩余食物丢弃。当晚晚些时候出现胃痛并呕吐。25/07/26早上醒来时出现腹泻、发冷、胃痛、恶心及轻微头痛。

#mcdonalds #hillsboro #ohio #unitedstates #三明治 #香肠

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监管报告

Supermercado Martin，5155-5159 W Addison St，芝加哥，伊利诺伊州，美国

6 天前 •source chicago.gov • 细节

检查人员在检查过程中发现了多项重大食品安全违规行为。备餐/洗碗区的洗手池缺少肥皂和纸巾，但在检查期间提供了肥皂。检查人员还在步入式冷藏室中发现了变质的西班牙辣香肠和带有霉菌的香肠，此外，包括鸡肉、西班牙辣香肠、香肠和牛肉在内的多种食品的储存温度高于规定的冷藏温度。经营者自愿丢弃了受影响的食品。步入式冷藏室未能维持所需温度，并被贴上标签暂停使用，等待卫生部门重新检查。

检查人员还报告了害虫活动情况，包括后备餐区发现50多只死蟑螂，备餐区和干货储存区发现约5只活蟑螂，以及地下室储存区发现一只正在腐烂的老鼠。其他问题还包括：使用非食品级喷雾器处理土豆、设备和表面上积有食物残渣和油脂、肉类切片机和油炸过滤装置肮脏、用纸板作为货架衬垫、擦拭布未存放在消毒液中、地板上有积液，以及地板和墙壁上有大量污垢、油脂和食物残渣。已就多项重大违规行为发出违规通知。

报告日期：2026年7月21日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #香肠 #肉 #香肠

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监管报告

Bari, 1120 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

6 天前 •source chicago.gov • 细节

检查人员发现了与害虫活动和废物处理相关的重大食品安全违规行为。他们在后部备餐和洗碗区、前部三明治备餐区以及地下室备餐区观察到约75只或更多的小型活苍蝇，并在一台香肠填充机下发现约16处啮齿动物粪便。室外垃圾桶已满溢，盖子敞开无法关闭。针对这些重大违规行为已发出违规通知。

其他发现包括备餐桌架生锈、设备和架子脏污并附有干燥食物残渣、冷却装置下有积水，以及重型烹饪设备下的地板上有油脂和食物残留。检查人员还注意到，一项此前已被引用的违规行为未得到纠正，原因是餐饮服务经理仍未持有所需的过敏原培训证书，并因此发出了违规通知。

报告日期：2026年7月20日

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #三明治 #香肠 #橙子

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Recall notice

Fresh & Ready Foods 辛辣早餐卷饼因未申报的大豆而被召回

1 周前 •source fda.gov • 细节

由于未申报的大豆，Fresh & Ready Foods LLC宣布召回其Sprig & Sprout Spicy Breakfast Burrito和Fresh and Ready Spicy辣早餐卷饼。这些产品在阿拉巴马州、乔治亚州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州的外卖市场和自动售货机上分销。

受影响的产品

产品：Sprig & Sprout 辛辣早餐卷饼
-尺寸：8.3 盎司（234g）
-UPC: 1 00001 00029 7
-Fresh Thru：07/20/26

产品：新鲜即食的辛辣早餐卷饼
-尺寸：8.2 盎司（232 克）
-UPC: 1 00001 00029 7
-Fresh Thru：07/20/26

这些产品于2026年7月9日至7月12日在北卡罗来纳州夏洛特的工厂生产，生鲜截止日期为2026年7月20日。

此次召回是在客户投诉显示标有素食的产品中含有香肠，导致未申报的大豆之后启动的。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-ready-foods-llc-recalls-spicy-breakfast-burrito-due-undeclared-soy

#soyallergy #unitedstates #卷饼 #香肠 #素食 #大豆

食品召回 Fresh & Ready Foods Spicy Breakfast Burrito recalled due to Undeclared Soy Fresh & Ready Foods LLC h... 照片 #1
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B

Costa Coffee，Front Street，Arnold，诺丁汉，英国

1 周前 •reported by user-bznyx655 • 细节

我吃了一个香肠面包，感觉有点软烂，但我还是吃了。我的肚子感觉不舒服，但我没在意，吃得很快。第二天，我因异常痛苦的胀气而感到担忧，今天早上排出了有史以来最大、最稀烂、最恶心的大便。然后我两次大便失禁，弄脏了裤子，大便呈橙色且黏滑。真是令人作呕。我希望人们能更加注意卫生和食品安全。

#costacoffee #nottingham #england #unitedkingdom #香肠 #橙子

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N

Cracker Barrel Old Country Store，丹尼尔斯公园大道，迈尔斯堡，佛罗里达州，美国

1 周前 •reported by user-nytnf922 • 细节

我在7月19日星期天上午9点30分左右和两个朋友去吃早餐。等了一个小时后食物终于上来了，首先，食物是冷的。培根没有煮熟，看起来还是透明的、软软的，只有一部分肉稍微有点脆。我点的全熟鸡蛋蛋黄还是生的。到了下午早些时候，我的肚子开始咕咕叫，我开始上厕所（昨天总共大约上了5到8次厕所）。到了下午晚些时候，我的肚子开始痉挛，大便也越来越软。到了睡觉时间，腹泻开始了，凌晨2点30分继续，然后早上7点我起床时又去了一次。这是我第三次在这个地方吃早餐，并投诉香肠里面是粉红色的（我的朋友建议改吃培根，所以我尝试了，以为至少会是煎熟的），培根和鸡蛋都没有煮熟。如果到中午我还没有恢复正常，我可能会打电话给远程医疗急诊。我感觉好一些了，但还没有完全恢复，肯定还有稀便。他们的厨师一直把未煮熟的肉作为标准做法，因为我在过去3年里去过这家餐厅3次，每次都有同样的问题。

#crackerbarrel #fortmyers #florida #unitedstates #培根 #香肠 #肉

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H

7-Eleven Mount Waverley，Huntingdale Road，Mount Waverley VIC，澳大利亚

1 周前 •reported by user-hkgq2352 • 细节

我和我的朋友昨晚都买了热食。我买了一个双层香肠卷，她买了一个肉馅饼。之后我们去看了一场演出，整场演出期间我们都感到胀气和非常严重的胃痛。一回到家，我们两个都出现了剧烈腹泻，今天仍在持续。除了在7/11买的那些热食之外，我们两个都没有吃任何不寻常的东西。

#7eleven #mountwaverley #victoria #australia #香肠 #肉

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