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Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Dernière mise à jour:

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Jerk Yard, 1310 E 53rd St, Chicago, Il, USA

il y a 3 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago.

2. Certificat d'assainissement de service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #riz #crevettes #lait

T&T Supermarket Inc. procède au rappel de certaines pâtisseries au melon d'hiver en raison de la présence non déclarée de lait, de soja et d'œufs. Ces produits ont été vendus à Brossard et à Saint-Laurent, à Montréal.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : « MINI MELON D'HIVER EN… Voir plus

#allergicreaction #montreal #quebec #canada #lait #soja

Nestlé Belgilux SA a procédé au rappel de plusieurs produits alimentaires pour nourrissons de marque NAN en raison d'une éventuelle non-conformité en matière de sécurité alimentaire. Le rappel, effectué en consultation avec l'AFSCA, est une mesure de précaution après que des contrôles de qualité internes aient révélé… Voir plus

#nestle #belgium #lait

Nestlé France a émis un rappel préventif de certains lots de produits laitiers pour nourrissons Guigoz® et Nidal® vendus en France. Le rappel, annoncé le 5 janvier 2026, fait suite à la détection d'un problème de qualité lié à un ingrédient provenant d'un fournisseur, contenant potentiellement la… Voir plus

#nestle #france #lait

Village Foods procède au rappel de sa « poudre de cumin » en raison de la présence d'allergènes non déclarés, notamment des amandes, des œufs, des arachides, du lait et des noisettes. Le produit a été vendu dans divers endroits au Québec, au Canada.

PRODUIT CONCERNÉ :… Voir plus

#allergicreaction #quebec #canada #lait #arachides

Rapport réglementaire

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation affichée dans les toilettes instruisant les employés de se laver les mains. Doit afficher une signalisation.

10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates #patate #lait

Rapport réglementaire

Café Chiya Chai, 2770 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 janvier 2026
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et du service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #lait #yogourt

Federated Co-operatives Limited a émis un rappel pour le glaçage crémeux au fromage à la crème de marque Co-op Gold en raison de la présence non déclarée de lait. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, dans les Territoires du Nord-Ouest, au Nunavut,… Voir plus

#allergicreaction #canada #fromage #crème #lait

Lidl GB a procédé au rappel du chou rouge de luxe aux pommes, aux canneberges séchées et aux épices après avoir constaté que le lait ne figurait pas en avant sur l'étiquette du produit. Le problème présente un risque d'allergène potentiel. Le rappel s'applique aux produits vendus… Voir plus

#recall #lidl #allergicreaction #unitedkingdom #chou #lait

139   Commentaires Commentaire
Mis à jour le 9 janvier 2025 :
Les autorités ont précisé la date de péremption du lait de suivi avancé SMA (800 g), lot 51890742F2. La date d'expiration correcte est juillet 2027 (précédemment indiquée différemment).

Cette mise à jour fait suite à des avis antérieurs publiés… Voir plus

#ireland #lait