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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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J'ai mangé chez Wingstop le vendredi 10 juillet. Il y avait un menu de 10 pièces avec quatre pièces de saveur atomique et six pièces épicées originales régulières. Je ne dirais pas qu'elles avaient l'air mauvaises, mais elles n'avaient pas non plus le meilleur goût. J'ai également… Voir plus

#wingstop #ofallon #illinois #unitedstates

A mangé une salade César et du thé au gingembre Plun et a commencé à vomir en jet dans les 2 heures suivant la consommation. Les nausées ont mis 24 à 48 heures à se résorber et ont nécessité la prise de Zofran.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#wilmette #illinois #unitedstates #salade #gingembre

Rapport réglementaire

Bittersweet, 850 W Monroe St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour source chicago.gov détails

Les inspecteurs ont constaté une violation significative de la sécurité alimentaire car le restaurant ne disposait pas d'eau chaude courante aux températures requises. Les éviers pour le lavage des mains dans la zone de préparation et les toilettes étaient en dessous de la plage requise, et l'unité… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Popeye's Chicken, 3457 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour source chicago.gov détails

Les inspecteurs ont constaté des violations importantes des règles de sécurité alimentaire liées à la supervision de la direction. Aucune personne responsable titulaire d'un certificat d'hygiène alimentaire de Chicago n'était présente, et aucun responsable certifié en hygiène alimentaire de Chicago ne se trouvait sur place pendant la… Voir plus

#maywood #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mart Anthony, 1200 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour source chicago.gov détails

Les inspecteurs ont constaté plusieurs violations importantes des règles de sécurité alimentaire lors de l'inspection. Un lavabo pour le lavage des mains au bar ne disposait pas de serviettes en papier, et des avertissements ont été émis. Plusieurs aliments froids, notamment du fromage frais, des légumes à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #café #poivre #patate #saucisse

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Rapport réglementaire

Stella's Diner, 3042 N Broadway, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour source chicago.gov détails

Les inspecteurs ont constaté des problèmes persistants de nuisibles lors de l'inspection. Une infraction significative à la sécurité alimentaire précédemment signalée n'avait pas été corrigée : les inspecteurs ont trouvé des cafards vivants dans les zones de préparation, de plonge et de stockage, après que des rapports… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Kimberli Sushi Bar & Thai Cuisine, 2547 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 jours source chicago.gov détails

Les inspecteurs ont constaté une violation significative de la sécurité alimentaire impliquant une activité de nuisibles dans l'ensemble des locaux. Ils ont observé des cafards vivants dans les zones de préparation des aliments et de stockage à sec, de petits insectes volants vivants près de l'évier et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Star East, 5712 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 jours source chicago.gov détails

Les inspecteurs ont constaté plusieurs problèmes de stockage des aliments et de prévention de la contamination lors de l'inspection. Les denrées alimentaires retirées de leur emballage d'origine étaient stockées dans des réfrigérateurs et des espaces de stockage sec sans étiquettes permettant d'identifier les aliments. Des contenants alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates