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Rapports de sécurité alimentaire: Mariano's

Mise à jour:

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mariano's / Stan's Donuts, 40 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 octobre 2025
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains trouvée aux éviers à main dans les zones de préparation de la charcuterie. Doit être fournie.

51. Plomberie installée ;… Voir plus

#nuts #marianos #chicago #illinois #unitedstates

215   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans l'évier de lavage des mains exposé de la zone de préparation du bar à salade. Température de l'eau… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salade

95   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's Fresh Market #8507, 5353 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation observée à l'intérieur de la machine à glaçons chez Stans Donuts. Le responsable chargé doit nettoyer l'intérieur de ladite machine à glaçons et l'entretenir.… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3857 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 octobre 2025
13. Nourriture en bon état, sûre et non falsifiée
- commentaires : on a observé environ 34 1/2 livres de mûres, de framboises, de fraises et de baies bleues fraîches entreposées à l'intérieur d'une unité de refroidissement pour présentoirs à… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pain #fruit #saumon #crevettes #sushi #filet #maïssoufflé #viande

28   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de produits Kroger & AquaStar Shrimp en raison d'une possible contamination radioactive

il y a 3 mois •source fda.gov • détails

AquaStar (USA) Corp de Seattle, WA procède au rappel : environ 49 920 sacs (poids net 2 livres) de crevettes Kroger Raw Colossal EZ Peel, environ 18 000 sacs (poids net 2 livres) de crevettes de taille moyenne décortiquées cuites Kroger Mercado et environ 17 264 sacs… Voir plus

#frysfoodanddrug #smithsfoodanddrug #marianos #ralphs #kingsoopers #fredmeyer #kroger #unitedstates #crevettes

Rappel d'aliments Kroger & AquaStar Shrimp products recalled due to possible Radioactive Contamination AquaStar (USA)... photo #1
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Rapport réglementaire

Le village ukrainien #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 sept. 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : : les violations précédentes des fondations prioritaires figurant dans le rapport #2623762 9/12/25 ne sont toujours pas corrigées : #47 -4-501. 12 : doit réparer ou remplacer… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Le village ukrainien #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 sept. 2025
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violations principales précédentes du rapport #2621174 7/24/25 non corrigées : #10 -5-202. 12 (b-d) : doit réparer ou remplacer le robinet d'eau froide au premier lavabo des toilettes pour femmes des employés.… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #alimentssurgelés

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 août 2025
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : 3-203. 12 : plusieurs étiquettes de coquillages ont été observées entre juin, juillet et août 2025, sans date à laquelle le dernier coquillage du… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #viande

84   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Le village ukrainien #8527 de Mariano, 2021 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : doit réparer ou remplacer le robinet d'eau courante froide au premier lavabo des toilettes pour femmes des employés en mauvais état,… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #fromage #sushi #viande #alimentssurgelés

51   Commentaires Commentaire

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