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Informes de seguridad alimentaria: Mariano's

Actualizado:

Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Mariano's / Stan's Donuts, 40 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de octubre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: no se encontró señalización de lavado de manos en los lavamanos de las áreas de preparación del delicatessen. Debe proporcionarse.

51. Fontanería instalada; dispositivos antirreflujo apropiados
- comentarios: se encontraron… Ver más

#nuts #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente disponible en el fregadero expuesto para lavarse las manos en el área de preparación de la barra de ensaladas. Temperatura del… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #ensalada

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market #8507, 5353 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación dentro de la máquina de hielo en Stans Donuts. El gerente instruido debe limpiar el interior de dicha máquina de hielo y mantenerla.… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de octubre de 2025
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: se observaron aproximadamente 34 1/2 libras de moras, frambuesas, fresas y arándanos frescos almacenados dentro de la unidad de refrigeración de exhibición de productos con lo que parecen… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pan #fruta #salmón #camarones #sushi #filete #palomitas #carne

AquaStar (EE. UU.) Corp de Seattle, Washington, está retirando del mercado: aproximadamente 49,920 bolsas (peso neto 2 libras) de camarones con cáscara de Kroger Raw Colossal, aproximadamente 18,000 bolsas (peso neto 2 libras) de camarones con cola cocidos y pelados de Kroger Mercado y aproximadamente 17,264 bolsas… Ver más

#frysfoodanddrug #smithsfoodanddrug #marianos #ralphs #kingsoopers #fredmeyer #kroger #unitedstates #camarones

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios:: las infracciones fundamentales prioritarias anteriores del informe #2623762 del 12 de septiembre de 25 aún no se han corregido: #47 -4-501. 12: debe reparar o reemplazar las… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 12 de septiembre de 2025
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las principales infracciones anteriores del informe #2621174 del 24 de julio de 25 no se corrigieron: #10 -5-202. 12 (b-d): debe reparar o reemplazar el grifo de agua fría… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #comidacongelada

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2025
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: 3-203. 12: se observaron varias etiquetas de conchas desde junio, julio y agosto de 2025 sin fecha en la que se vendió o sirvió la última concha… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (b-d): debe reparar o reemplazar el grifo de agua fría en el primer lavabo en el baño de mujeres de los empleados en mal… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queso #sushi #carne #comidacongelada