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Informes de seguridad alimentaria: Mariano's

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Mariano's #8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 día source chicago.gov detalles

Report date: May 13, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed no handwashing signage in the employee washrooms. Instructed to provide.

36. Thermometers provided & accurate
- comments: 4-204. 112(b) observed no ambient air thermometers inside the refrigerator/freezer in the… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 3350 N Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Report date: May 1, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand paper towels available at the exposed hand washing sink located behind seafood counter. Must provide hand paper towels at all hand sinks at all times. Management provided paper towels… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pollo #café #mariscos #carne #leche

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Report date: May 4, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12 (a) : still observed hot running water temperature at hand sink right side in basement staff- women's toilet room not operable and during today's re-inspection i went to wash my… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #café #sushi

Informe regulatorio

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

hace 4 semanas source chicago.gov detalles

Report date: Apr 13, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed dust on the fan covers of the dairy walk-in cooler and in deli kitchen walk-in cooler; instructed to clean to remove dust from fan covers.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments:… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sushi

Informe regulatorio

Mariano's 8527 Ukrainian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 se observó ausencia de señalización de lavado de manos en los baños de empleados. Se instruyó proporcionar.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112(b) se observó… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observó el uso de cajas de leche para elevación dentro del refrigerador de productos lácteos. Se instruyó no usar cajas de… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

Informe regulatorio

Mariano's 8527 Ukrainian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago en el sitio al momento… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Pollo poco cocido en la ensalada de pollo de la charcutería. Visiblemente poco cocido. La preocupación del gerente fue insuficiente cuando llamé para reportar la situación.

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladadepollo

Compré un sándwich de pavo Chipotle de este Mariano's y me lo comí para almorzar. No sabía muy bien pero asumí que simplemente no me gustaba el sabor porque estaba probando un nuevo sabor. Una hora después, comencé a sentirme muy nauseoso y vomité mi comida. Me fui a casa enfermo del trabajo por esto  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #turquía