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Intoxicación alimentaria por leche

Intoxicación alimentaria por leche

Base de datos de informes y retiros de productos de intoxicación por leche. Vea los incidentes en tiempo real de su área, realice un seguimiento de los patrones y denuncie su experiencia de forma anónima.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Fresh Marketplace, 2600 N Central Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 día source chicago.gov detalles

Los inspectores encontraron evidencia de actividad de plagas durante la inspección, incluyendo un ratón muerto en una trampa adhesiva cerca del área trasera de preparación de quesos. La trampa fue retirada y el área fue limpiada y desinfectada durante la inspección.

Los problemas adicionales incluyeron el uso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #carne #leche

PepsiCo está retirando un lote de Doritos Chilli Heatwave Flavour Corn Chips debido a la presencia de leche no declarada. La retirada afecta a productos vendidos en Irlanda. El problema surgió por un empaquetado incorrecto con Doritos Tangy Cheese Flavour Corn Chips, que contienen leche.

PRODUCTO AFECTADO… Ver más

#milkallergy #doritos #ireland #queso #guindilla #patatasfritas #maíz #leche

Recall notice

PepsiCo retira Doritos Chilli Heatwave por alérgeno no declarado

hace 6 días source alerts.food.gov.uk detalles

Actualización del 18 de julio de 2026
Este retiro del mercado se ha ampliado para incluir el tamaño de envase de 180g.

PRODUCTO: Doritos Chilli Heatwave
- Tamaño del envase: 180g
- Código de lote: GBC 209 184C
- Consumir preferentemente antes del: 05 de diciembre de… Ver más

#milkallergy #doritos #unitedkingdom #guindilla #leche

Gestion Le Subtil está retirando su producto "Cretons" debido a la presencia no declarada de leche, lo que representa un riesgo para las personas con alergia a la leche. El producto fue vendido en varios establecimientos en las regiones de Capitale-Nationale y Chaudière-Appalaches.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: "CRETONS"… Ver más

#milkallergy #quebec #canada #leche

Informe regulatorio

Fatburger Buffalo's Express, 825 E 87th St, Chicago, Il, USA

hace 5 días source chicago.gov detalles

Los inspectores encontraron varias infracciones de seguridad alimentaria y mantenimiento de instalaciones durante la inspección. Las infracciones significativas de seguridad alimentaria incluyeron empleados que preparaban y manipulaban alimentos sensibles a la temperatura sin un gerente de alimentos certificado por la Ciudad de Chicago y sin el certificado… Ver más

#fatburger #chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Tawney Coffee, 3055-3057 W Pope John Paul II Dr, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Los inspectores encontraron importantes violaciones a la seguridad alimentaria relacionadas con el control de temperatura. Varios alimentos fríos que requieren refrigeración, incluyendo yogur, crema para batir y leche Lactaid, se estaban manteniendo por encima del límite requerido de 41 °F (5 °C), con temperaturas que oscilaban entre… Ver más

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Fecha de actualización: 17 de julio de 2026

Expansión del retiro:
Fayus Inc., que opera como Yusol International Foods (Sacramento, CA), ampliará su retirada del mercado de OLA-OLA POUNDED YAM para incluir los tamaños de productos de 2 libras, 4 libras, 5 libras y 10 libras debido… Ver más

#milkallergy #unitedstates #leche

Renaud's Bakery & Bistro, Inc., con sede en Santa Barbara, CA, está retirando sus Crispy Cookie Tubes debido a alérgenos no declarados, específicamente leche, soja y trigo. Los productos afectados se vendieron en los establecimientos minoristas de Renaud's Bakery & Bistro en California.

PRODUCTO AFECTADO

PRODUCTO: Renaud's… Ver más

#milkallergy #wheatallergy #soyallergy #california #unitedstates #chocolate #cookie #leche #soja

Informe regulatorio

Bittersweet, 850 W Monroe St, Chicago, Il, USA

hace 2 semanas source chicago.gov detalles

Los inspectores encontraron violaciones significativas de seguridad alimentaria durante la inspección. No había ningún gerente de alimentos certificado por la Ciudad de Chicago en el lugar mientras se manipulaban alimentos sensibles al tiempo y la temperatura, incluidos leche y pastel de queso. Se emitió una citación por… Ver más

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