Informes de seguridad alimentaria: Bronzeville Winery, 4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60653, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 día •source chicago.gov • detalles
Report date: May 14, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the following sinks not maintained with hot water: improper temperature of hot water observed at employee washroom handsink (67f). Instructed person in charge hot water at all hand-washing sinks must be…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the following sinks not maintained with hot water: improper temperature of hot water observed at employee washroom handsink (67f). Instructed person in charge hot water at all hand-washing sinks must be…
25
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche siendo utilizadas como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Deben ser removidas y proporcionar estanterías…
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observaron cajas de leche siendo utilizadas como estanterías en las áreas de preparación y almacenamiento. Deben ser removidas y proporcionar estanterías…
25
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Bodega Bronzeville, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé tres de los cuatro baños sin agua corriente caliente. (lectura de temperatura 58) se le indica que se ponga en contacto con el servicio técnico…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé tres de los cuatro baños sin agua corriente caliente. (lectura de temperatura 58) se le indica que se ponga en contacto con el servicio técnico…
25
Comentarios
Comentario