تقارير سلامة الغذاء: Bronzeville Winery, 4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60653, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مصنع نبيذ برونزفيل، 4414-4420 شارع ساوث كوتيج جروف، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 4 مارس 2026
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ استخدام صناديق الحليب كأرفف في جميع أنحاء مناطق التحضير والتخزين. يجب إزالتها وتوفير أرفف على ارتفاع 6 بوصات من الأرض وتوفر إمكانية الوصول للأرضية لضمان…
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ استخدام صناديق الحليب كأرفف في جميع أنحاء مناطق التحضير والتخزين. يجب إزالتها وتوفير أرفف على ارتفاع 6 بوصات من الأرض وتوفر إمكانية الوصول للأرضية لضمان…
25
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مصنع نبيذ برونزيفيل، 4414-4420 إس كوتيدج غروف أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت ثلاثة من المراحيض الأربعة بدون مياه جارية ساخنة. (قراءة درجة الحرارة 58) تعليمات للاتصال بخدمة الأحواض وإصلاحها وصيانتها في حالة عمل جيدة مع درجة حرارة لا تقل عن…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظت ثلاثة من المراحيض الأربعة بدون مياه جارية ساخنة. (قراءة درجة الحرارة 58) تعليمات للاتصال بخدمة الأحواض وإصلاحها وصيانتها في حالة عمل جيدة مع درجة حرارة لا تقل عن…
25
تعليقات
تعليق