تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

Z

Burger King, South Avenue B, Chicago, IL, USA

منذ ساعة •reported by user-zwfky846 • تفاصيل

كلٌّ من زوجتي وأنا تناولنا وجبات "واپر" وأصبنا كلانا بالمرض.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #whoppers

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Snk, 3601 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 يونيو 2026
38. عدم وجود حشرات أو قوارض أو حيوانات
- التعليقات: 6-202. 15---لوحظ وجود فتحة بمقدار حوالي 1/4 بوصة في الزاوية السفلية اليمنى واليسرى لباب الخروج الخلفي المؤدي إلى حاوية القمامة الخارجية. تم توجيه التعليمات بضرورة إغلاق الباب بإحكام على طول الجزء السفلي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

13   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Whale Fish & Chicken, 5650 W Division St, Chicago, Il, USA

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 يونيو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومزودة بالمستلزمات اللازمة ويسهل الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ عدم توفير مناشف ورقية لليدين عند حوض غسيل اليدين في منطقة التحضير الأمامية. تم توجيه التعليمات بتوفير مناشف ورقية لليدين والحفاظ عليها في جميع أحواض غسيل اليدين في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: الشخص المسؤول لا يمتلك شهادة مدير غذاء من مدينة شيكاغو. تم إبلاغ الإدارة بأن الشخص المسؤول يجب أن يمتلك شهادة مدير غذاء سارية المفعول من مدينة شيكاغو. مخالفة أساسية ذات أولوية.

2.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

363   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Deep Purpl, 1001 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e)--لوحظ وجود خليط سموذي/أساي في مقبض حاوية السموذي. تم توجيه التعليمات بغسل وشطف وتعقيم وتجفيف جميع أجزاء المعدات في الهواء. يجب تنظيف الأغذية الخاضعة للتحكم في الوقت/درجة الحرارة لضمان السلامة، وأسطح… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

363   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: 4-204.112(b) خارج c 07/23/2026 لوحظت وحدات تبريد متعددة (منتجات الألبان، القشدة الحامضة، الجبن، اللحوم الباردة، نقانق الإفطار، لحم الخنزير المقدد، الصلصات والغواكامولي) وما إلى ذلك في محل البقالة بدون مقاييس حرارة بداخلها. تم توجيه التعليمات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #خبز #الجبن #جواكامولي #سلطة #ساندويتش #اللحوم

32   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Jarasa, 5233 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307.11 لوحظ وجود رف من اللحوم مخزّن على صينية خبز على الأرض. تم توجيه المدير لضمان أن تكون جميع العناصر على ارتفاع لا يقل عن ستة بوصات عن الأرض.

47. أسطح التلامس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #زبدية #اللحوم

16   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Oso & The Bull، 2009 S Lafin St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
57. جميع موظفي الغذاء لديهم تدريب على التعامل مع الغذاء
- تعليقات: جميع غير الحاصلين على شهادة الصرف الصحي بحاجة إلى شهادات التعامل مع الغذاء. تم توجيههم للحصول عليها والحفاظ عليها

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

727   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مانخار دي ميتشواكان، 5225 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: تمت ملاحظة سجل مكافحة الآفات الذي يحتوي على تقارير بتاريخ 24/04/2025 و29/05/2025؛ لا تتوفر تقارير خدمة بعد هذه التواريخ. يجب على جميع منشآت بيع الأغذية بالتجزئة الاحتفاظ بسجل يُحفظ لمدة اثني عشر (12) شهرًا،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

13   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم سي ثرو الصيني، 800 شارع N Kedzie Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يومين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 يونيو 2026
49. نظافة الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية
- التعليقات: 4-602.13---تم توجيه تعليمات بتنظيف وصيانة المعدات التالية: طاولات التحضير (الأجزاء العلوية والسفلية)، وعربات الأدوات المتحركة، والأسطح الداخلية السفلية لأجهزة القلي العميق وغيرها من معدات الطهي، وما تحت الشوايات والرفوف داخل وحدات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's