تقارير سلامة الغذاء: Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, IL 60659, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, Il, USA
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 18 فبراير 2026
37. الأغذية مُصنفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تم العثور على حاويات أغذية بالجملة بدون ملصقات. الأرز والدقيق والسكر. يجب وضع ملصقات.
49. الأسطح النظيفة غير الغذائية/ملامسة الطعام
- التعليقات: تم العثور على وحدات الرفوف داخل متناول اليد في المبرد غير…
37. الأغذية مُصنفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: تم العثور على حاويات أغذية بالجملة بدون ملصقات. الأرز والدقيق والسكر. يجب وضع ملصقات.
49. الأسطح النظيفة غير الغذائية/ملامسة الطعام
- التعليقات: تم العثور على وحدات الرفوف داخل متناول اليد في المبرد غير…
28
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
نواز غولشان، 6237 N Western Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 أكتوبر 2025
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: معالجو الطعام الملاحظون لا يرتدون قيود الشعر في المنطقة الإعدادية. المدير المسؤول يجب على جميع مناولي الطعام ارتداء مساند شعر فعالة.
المصدر: chicago.gov
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: معالجو الطعام الملاحظون لا يرتدون قيود الشعر في المنطقة الإعدادية. المدير المسؤول يجب على جميع مناولي الطعام ارتداء مساند شعر فعالة.
المصدر: chicago.gov
30
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
نواز غولشان، 6237 N Western Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2024
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تمت ملاحظة أن حاويات الرغوة تمتلئ بالأرز المطبوخ والدجاج المخزن فوق الطاولة الإعدادية عند درجة حرارة 95. 6f إلى 118f. لم يتم توفير سجل الوقت ودرجة الحرارة. يجب أن يحافظ الطعام الساخن على درجة…
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: تمت ملاحظة أن حاويات الرغوة تمتلئ بالأرز المطبوخ والدجاج المخزن فوق الطاولة الإعدادية عند درجة حرارة 95. 6f إلى 118f. لم يتم توفير سجل الوقت ودرجة الحرارة. يجب أن يحافظ الطعام الساخن على درجة…
تعليقات
تعليق