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Regulierungsbericht
Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. Oktober 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die im Vorbereitungsbereich keine Haarfesseln trugen. Angewiesener Manager: Alle Lebensmittelhändler müssen wirksame Haarfesseln tragen.
Quelle: chicago.gov
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die im Vorbereitungsbereich keine Haarfesseln trugen. Angewiesener Manager: Alle Lebensmittelhändler müssen wirksame Haarfesseln tragen.
Quelle: chicago.gov
30
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Regulierungsbericht
Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 15. November 2024
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich beobachtete Schaumbehälter zum Mitnehmen, gefüllt mit gekochtem Reis und Hühnchen, die oben auf dem Zubereitungstisch bei einer Temperatur von 95,6f bis 118f aufbewahrt wurden. Es wird kein Zeit- und Temperaturprotokoll bereitgestellt. Warme Speisen müssen eine…
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich beobachtete Schaumbehälter zum Mitnehmen, gefüllt mit gekochtem Reis und Hühnchen, die oben auf dem Zubereitungstisch bei einer Temperatur von 95,6f bis 118f aufbewahrt wurden. Es wird kein Zeit- und Temperaturprotokoll bereitgestellt. Warme Speisen müssen eine…
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