Informes de seguridad alimentaria: Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, IL 60659, USA
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Informe regulatorio
Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de octubre de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: observó que los manipuladores de alimentos no llevaban sujetadores de pelo en el área de preparación. Se le indicó al gerente que todos los manipuladores de alimentos deben usar sujetadores de cabello efectivos.
Fuente: chicago.gov
40. Limpieza personal
- comentarios: observó que los manipuladores de alimentos no llevaban sujetadores de pelo en el área de preparación. Se le indicó al gerente que todos los manipuladores de alimentos deben usar sujetadores de cabello efectivos.
Fuente: chicago.gov
30
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Informe regulatorio
Nawaz Gulshan, 6237 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 de noviembre de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron recipientes de espuma para llevar llenos de arroz y pollo cocidos almacenados en la parte superior de la mesa de preparación a una temperatura de 95, 6 °F…
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron recipientes de espuma para llevar llenos de arroz y pollo cocidos almacenados en la parte superior de la mesa de preparación a una temperatura de 95, 6 °F…
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