العلم وراء تسميمي

Iwaspoisoned.com: منصة مراقبة سلامة الأغذية بالاستعانة بمصادر خارجية (2009 إلى الوقت الحاضر)

Iwaspoisoned.com (IWP) عبارة عن منصة على الإنترنت تم إطلاقها في عام 2009 تسمح للجمهور بالإبلاغ عن حوادث الأمراض المنقولة بالغذاء في الوقت الفعلي. وهي بمثابة شكل من أشكال «المراقبة المتلازمية» التشاركية، والاستعانة بمصادر خارجية لتقارير المستهلكين عن حالات التسمم الغذائي المشتبه بها لتكملة المراقبة التقليدية للصحة العامة. منذ إنشائها، جمعت IwAStoned مئات الآلاف من تقارير المستهلكين في جميع أنحاء العالم، واستخدمت بياناتها من قبل الإدارات الصحية والصناعة كنظام إنذار مبكر لتفشي المرض

فيما يلي ببليوغرافيا مصنفة للمراجع (الدراسات الأكاديمية والوثائق الحكومية والتنظيمية ووقائع المؤتمرات وأوراق السياسات والتغطية الإعلامية/الصناعية) التي تحلل أو تستشهد أو تناقش Iwaspoisoned.com كأداة لمراقبة سلامة الأغذية، من عام 2009 فصاعدًا. يتضمن كل إدخال سياقًا حول كيفية الرجوع إلى IWP (مثل دراسة الحالة أو مصدر البيانات أو التعليق)، إلى جانب تفاصيل الاقتباس أو المقتطفات. يتبع تحليل التأثير وملخص شبكة الاقتباسات الببليوغرافيا.

المنشورات الأكاديمية

مقالات صحفية تمت مراجعتها من قبل الزملاء

قامت العديد من الدراسات العلمية في مجال الصحة العامة والمعلوماتية وسلامة الأغذية بفحص موقع Iwaspoisoned.com أو تضمينه كمصدر للبيانات. كانت فعالية المنصة وجودة البيانات ودورها في الكشف عن تفشي المرض من النقاط المحورية في الأدبيات.

كوايد ونوسي (2017) - مراقبة الصحة العامة بالرنين المغناطيسي. قدمت هذه الدراسة الأساسية موقع Iwaspoisoned.com باعتباره «منصة لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء بالاستعانة بمصادر خارجية» ووصفت خصائص مستخدميها وتقاريرها. قدم كوايد (مؤسس IWP) ونسويسي إحصاءات وصفية: أكثر من 49000 تقرير مرض من 89 دولة بحلول عام 2017، مع تورط 95٪ من المطاعم. وسلطوا الضوء على الحالات التي تنذر فيها تقارير IWP بتأكيدات رسمية لتفشي المرض من قبل إدارات الصحة المحلية. تضع المقالة موقع IwaSconmed كأداة مراقبة معززة لمعالجة نقص الإبلاغ

باريتو وآخرون (2023) - مسببات الأمراض والأمراض المنقولة بالغذاء. (بعنوان «أنظمة شكاوى الأمراض المنقولة بالغذاء تكتشف، وتمنع برامج فحص المطاعم، تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء المرتبطة بالمطاعم».) دراسة قائمة على المسح لممارسات إدارات الصحة المحلية الأمريكية، والتي تقدم تقارير تتلقى الوكالات تقارير عبر منصات المستهلك المُدارة بشكل خاص مثل Iwaspoisoned.com. وهو يربط المراقبة القوية لشكاوى المستهلكين (بما في ذلك أنظمة التعهيد الجماعي من طرف ثالث) مع زيادة الكشف عن تفشي المرض، مما يعزز أن دمج تدفقات البيانات على غرار IWP يمكن أن يحسن استجابة الصحة العامة. (السياق: تم الاستشهاد بـ IWP كمثال لموقع الإبلاغ عن التسمم الغذائي الخارجي الذي تستخدمه الوكالات الصحية.

لي وآخرون (2022) - المجلة الدولية للأمراض المعدية. (دراسة حول «اكتشاف تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في فلوريدا من خلال شكاوى المستهلكين»). قام هذا البحث بتقييم العديد من مصادر البيانات التي أنشأها المستهلكون للكشف عن تفشي المرض، بما في ذلك تقارير Twitter و Iwaspoisoned.com. وجد المؤلفون أن تعدين الشكاوى الجماعية (التغريدات ومشاركات IWP ورسائل البريد الإلكتروني) ساعد في تحديد حالات تفشي المرض التي قد لا يتم اكتشافها من خلال القنوات الرسمية. يُشار إلى IwSponed باعتباره تدفقًا جديدًا رئيسيًا للبيانات يغذي المراقبة المتلازمية في فلوريدا، مما يؤكد فائدته العملية للإدارات الصحية. (يؤدي هذا إلى توسيع نطاق العمل السابق في مدينة نيويورك وأماكن أخرى من خلال تطبيق استخراج النصوص/البرمجة اللغوية العصبية على شكاوى المستهلكين

Altenburger & Ho (2022) - مجلة الاقتصاد المؤسسي والنظري. (تم تعميم ورقة العمل في عام 2018 باسم «عندما تستورد الخوارزميات التحيز الخاص إلى الإنفاذ العام».) في دراسة أوسع حول التحيز الخوارزمي في عمليات التفتيش على سلامة الأغذية، يستشهد المؤلفون بـ Iwaspoisoned.com كشركة ناشئة «حاولت حشد مصادر شكاوى التسمم الغذائي». تتم مناقشة IWP جنبًا إلى جنب مع مبادرات بيانات المستهلك الأخرى (مثل مراجعات Yelp) كجزء من التحليلات التنبؤية في إنفاذ سلامة الأغذية، مع ملاحظة الجاذبية الشعبية لهذه الأدوات لتوجيه عمليات التفتيش. تثير الورقة مخاوف بشأن صحة البيانات والتحيزات المحتملة في شكاوى التعهيد الجماعي، مع الإشارة إلى IWP لتوضيح الأساليب الرقمية الجديدة التي

البوكيرك وآخرون (2019) - المراجعة السنوية لعلوم وتكنولوجيا الأغذية. في مراجعة لتطبيقات التعلم الآلي في سلامة الأغذية، يناقش المؤلفون مصادر البيانات الناشئة للتنبؤ بتفشي المرض. ويذكرون على وجه التحديد «الأنظمة التشاركية مثل Iwaspoisoned.com» كمدخلات جديدة للمراقبة، مستشهدين بـ Quade & Nsoesie (2017) كدليل على دور IWP. يشير هذا إلى اعتراف IWP في المجتمع الأكاديمي كمثال جدير بالملاحظة لعلم الأوبئة الجماعي المدمج في تحليلات سلامة الأغذية

كراوس وآخرون (2021) - الطب الرقمي NPJ 4، المادة 8. (دراسة عن البرمجة اللغوية العصبية لسلامة الأغذية - «استخدام معالجة اللغة الطبيعية لتوصيف حالات تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء والتنبؤ بها».) استخرج هذا البحث مراجعات منتجات Amazon لتحديد إشارات سلامة الأغذية واستكمل البيانات بتقارير Iwaspoisoned.com كمصدر مستهدف لتقارير أمراض المستهلك. يتم تنظيم كل تقرير من تقارير IWP للتخفيف من المنشورات غير الأصلية، مما يجعله مجموعة بيانات غنية تمت تصفيتها مسبقًا. يؤكد إدراج IWP في منهجية هذه الدراسة على قيمته في الجهود الأكاديمية لتسخير البيانات غير التقليدية (المراجعات وتقارير التعهيد الجماعي) للتنبؤ بتفشي المرض

وقائع المؤتمر والعروض التقديمية

وقد ظهر فيلم «تعرضت للتسمم» أيضًا في المؤتمرات والندوات المهنية، غالبًا كمثال على الكشف عن تفشي المرض بالاستعانة بمصادر خارجية. تشمل هذه الإدخالات الملخصات والأوراق المقدمة في اجتماعات سلامة الأغذية والصحة العامة:

اجتماع IAFP السنوي 2023 - الملخص الفني، «من السرد إلى التحليل: ربط الأمراض الشبيهة بفيروس نوروفيروس المبلغ عنها ذاتيًا ببيانات NoroStat.» قدم Quade et al. تحليلًا يقارن بيانات تسمم IAS حول الأعراض الشبيهة بفيروس النوروفيروس مع مراقبة تفشي NoroStat التابعة لمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC). وجدت الدراسة (باتريك كوايد بالتعاون مع باحثين من ولاية نورث كارولاينا) ارتباطًا قويًا (r≈0.67، p <0.001) بين اتجاهات مرض IWP وتقارير تفشي نوروفيروس الرسمية، حيث تشير اختبارات Granger إلى أن تقارير IWP يمكن أن تقود الاتجاهات. الأهمية: قدمت ورقة المؤتمر هذه دليلاً على أن بيانات التعهيد الجماعي المنسقة (IWP) يمكن أن تتنبأ بالمراقبة الرسمية أو توازيها، مما يعزز مصداقية IWP في الكشف

أسبوع الهوية 2024 - لوس أنجلوس، كاليفورنيا. في عام 2024، قدم فريق متعدد المؤسسات ملصقًا في IDWeek يُظهر ارتباطًا ذا دلالة إحصائية بين تقارير الأمراض الشبيهة بفيروس نوروفيروس Iwaspoisoned.com وبيانات CDC NoroStat الرسمية (بيرسون r = 0.669، p < 0.001؛ سببية جرانجر p = 0.003). تشير النتائج إلى أن تقارير الأمراض المنسقة التي يتم الاستعانة بها من قبل الجمهور يمكن أن تتوافق بشكل هادف مع بيانات المراقبة الرسمية وتكون بمثابة تقرير مبكر إشارة لنشاط نوروفيروس

مؤتمر مبادرة سلامة الأغذية العالمية (GFSI) 2019 - نيس، فرنسا. قدم باتريك كوايد موضوع «إعلام المستهلك وتمكينه» في جلسة «الوجه المتغير لخدمات البيع بالتجزئة والأغذية». تناول العرض التحول في التكنولوجيا والسلوك الاجتماعي على مدى العقد الماضي وارتباطه بسلامة الغذاء. شارك كوايد الجلسة مع المديرين التنفيذيين لسلامة الأغذية من إيكولاب وستاركس وبلدية دبي ومترو فرانس وويغمانز فودز. يجمع GFSI قادة صناعة الأغذية العالمية بما في ذلك أعضاء مجلس الإدارة من Cargill و Coca-Cola و McDonald's و Nestle و Amazon

المراجع الحكومية والتنظيمية

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والمبادرات الفيدرالية

بدأت الوكالات التنظيمية في الاعتراف واستخدام بيانات التعهيد الجماعي من IWAS المسموم في مبادرات السياسة والعقود:

FDA «عصر جديد لسلامة الأغذية الأكثر ذكاءً» (2019-2020) - في اجتماع عام لإدارة الغذاء والدواء حول تحديث سلامة الأغذية، أشار المتحدثون في الصناعة إلى موقع Iwaspoisoned.com كمثال على زيادة اتصال المستهلك وإعداد التقارير في الوقت الفعلي التي تؤثر على قرارات سلامة الأغذية. وأشار أحد مقدمي العروض إلى أن «iwaspoisoned.com هو مثال رائع» للمستهلكين الذين يتشاركون المعلومات غير المدققة التي يمكن مع ذلك أن تؤدي إلى استجابات سريعة من قبل الشركات والهيئات التنظيمية. يظهر هذا الذكر في نص الاجتماع الرسمي، مما يوضح وعي إدارة الغذاء والدواء بتأثير IWP على رؤية تفشي المرض ومخاطر الشركات (على سبيل المثال، الإشارة إلى انخفاض سعر سهم Chipotle في أعقاب الحوادث التي أبلغ عنها IWP

عقد إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مع DineSafe/تم تسميده (2021) - منح مركز إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لسلامة الأغذية والتغذية التطبيقية (CFSAN) عقدًا لشركة DineSafe (الشركة الأم لـ IawSponed) لتوفير بيانات الأمراض المنقولة بالغذاء التي تعتمد على الذكاء الاصطناعي والتي يتم التعهيد الجماعي لها خلال جائحة COVID-19. وفقًا للبيان الصحفي، ستساعد تقارير المستهلكين والتحليلات والتنبيهات المجمعة في الوقت الفعلي من IWP باحثي إدارة الغذاء والدواء على فهم ديناميكيات الأمراض المنقولة بالغذاء في ظل الظروف الوبائية. صاغ مسؤولو إدارة الغذاء والدواء الأمريكية هذا كجزء من التزام الوكالة بتدفقات البيانات الجديدة في مخطط العصر الجديد لسلامة الأغذية الأكثر ذكاءً. والجدير بالذكر أن علماء سلامة الأغذية (مثل البروفيسور بن تشابمان والبروفيسور لي-آن جايكوس) أيدوا الشراكة بين القطاعين العام والخاص، مشددين على أن يمكن أن توفر بيانات التعهيد الجماعي إشارات فريدة وفي الوقت المناسب للمنظمين بأن المراقبة التقليدية قد تفوتها

إدارة الغذاء والدواء 2025 - بازاكو وآخرون (2025) - الصحة العامة والمراقبة في JMIR 11:58797. (بعنوان «الاستخدام الحديث لتدفقات البيانات الجديدة أثناء التحقيقات العنقودية للأمراض المنقولة بالغذاء من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: مراجعة نوعية»). يقدم هذا المنشور الذي تمت مراجعته من قبل علماء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أول توثيق شامل لكيفية قيام الوكالات الفيدرالية بدمج «منصات إعداد التقارير التشاركية الخاصة» (PPRPs) بما في ذلك IWAStonmed في التحقيقات الرسمية لتفشي المرض. تقدم الدراسة ثلاث دراسات حالة مفصلة حيث استخدمت شبكة الاستجابة المنسقة لتفشي المرض والتقييم (CORE) التابعة لإدارة الغذاء والدواء تدفقات بيانات جديدة أثناء تحقيقات الأمراض المنقولة بالغذاء بما في ذلك حبوب الإفطار الجافة والمخفوقات الكيتونية ومنتجات الفتات النباتية. في كل حالة، قدمت PPRPs إما إشارات تفشي مبكرة أو بيانات تكميلية أبلغت جهود الاستجابة الفيدرالية. يشير المؤلفون إلى أن المراقبة التقليدية القائمة على المختبرات تواجه قيودًا بما في ذلك نقص الإبلاغ وأوقات التأخير، في حين يمكن لـ PPRPs «معالجة الفجوات الموجودة في الأساليب التقليدية لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء وتمكين المستهلكين». وتوثق الدراسة كيف أتاحت NDSs الكشف السريع عن الإشارات وقدمت معلومات تكميلية لتأكيد السيارة، على الرغم من أنها تحدد أيضًا التحديات بما في ذلك البيانات الوبائية غير المكتملة والحاجة إلى استخراج البيانات يدويًا. بشكل ملحوظ، خلصت الورقة إلى أن «اكتشاف الإشارات وجمع البيانات من خلال NDSs من المرجح أن يصبح أكثر انتشارًا» ويدعو إلى مناهج موحدة لتعظيم إمكاناتها في التحقيقات الفيدرالية. يمثل هذا اعترافًا رسميًا من علماء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن منصات مثل IwSponed أصبحت مكونات أساسية للبنية التحتية الفيدرالية لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء

وكالات الصحة الحكومية والمحلية - الوكالات التي تغطي أكثر من 90٪ من الولايات المتحدة (حسب عدد السكان) تراقب IWP للحصول على بيانات التفشي التكميلية. قامت العديد من الوكالات الحكومية والمحلية (على سبيل المثال، وزارة الصحة في فلوريدا، NYC DOHMH، لاس فيغاس، شيكاغو) بتجربة استخدام الأعلاف المسممة بـ IWAS. على سبيل المثال، قامت دراسة وزارة الصحة في فلوريدا (أعلاه) بدمج تنبيهات IWP في خوارزميات مراقبة تفشي المرض، مما يوضح استيعاب الحكومة على مستوى الدولة.

إدارة الصحة العامة في ولاية كونيتيكت (2019) - عالم الأوبئة في ولاية كونيتيكت، المجلد 39، رقم 2. في تقرير رسمي للتحقيق في تفشي المرض بعنوان «تفشي نوروفيروس في مؤسسة للخدمات الغذائية، كونيتيكت 2018-2019"، وثق قسم الصحة العامة في ولاية كونيتيكت أنه خلال تفشي المرض في ديسمبر 2018، تم الإبلاغ عن الشكاوى (n=101) من خلال ثلاث قنوات: وزارة الصحة المحلية، DPH، و «الموقع الإلكتروني https://iwaspoisoned.com». يمثل هذا اعترافًا رسميًا في منشور رسمي لوزارة الصحة بالولاية بأن IWAStoned كان بمثابة آلية إبلاغ شرعية جنبًا إلى جنب مع القنوات الحكومية التقليدية أثناء الاستجابة الفعلية لتفشي المرض. يوضح التقرير التكامل الحقيقي لبيانات التعهيد الجماعي في التحقيقات الوبائية الحكومية

جامعة مينيسوتا - وجدت دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا وآخرون عام 2024 أن معظم حالات تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في المطاعم يتم اكتشافها من خلال مراقبة شكاوى المستهلكين بدلاً من الحالات المؤكدة مختبريًا. أظهر البحث أن الوكالات التي تستخدم قواعد بيانات الشكاوى المركزية اكتشفت ضعف عدد حالات تفشي المرض مقارنة بتلك التي لا تفعل ذلك، وأن ارتفاع حجم الشكاوى كان مرتبطًا بشكل إيجابي بمعدلات الكشف. والجدير بالذكر أن 23٪ من الوكالات الصحية المحلية التي شملها الاستطلاع أفادت بتلقي تقارير من منصات مُدارة من القطاع الخاص مثل Iwaspoisoned.com، مما يعزز قيمة البيانات الجماعية كنظام إنذار مبكر

بالإضافة إلى ذلك، أدرج مجلس تحسين الاستجابة لتفشي الأمراض المنقولة بالغذاء (CIFOR) أنظمة شكاوى الطرف الثالث في إرشاداته لعام 2019، مما مهد الطريق للإدارات الصحية للاستفادة من مواقع مثل IWP (على الرغم من عدم ذكر هذه الممارسة بالاسم، تنعكس هذه الممارسة في الاستطلاعات).

الوثائق التشريعية/القانونية

الرغم من عدم وجود قانون فيدرالي أمريكي يشير صراحة إلى تسميم الإنسان، إلا أنه ظهر بشكل غير مباشر في السياقات القانونية. أقرت قضية وزارة العدل الأمريكية لعام 2020 ضد Chipotle (والتي أسفرت عن غرامة قدرها 25 مليون دولار بسبب تفشي المرض) بأن مئات العملاء في جميع أنحاء البلاد أصيبوا بالمرض في الفترة من 2015 إلى 2018. أشارت التغطية الإعلامية لهذه الحالة إلى دور IwAStoned في الكشف عن بعض حالات تفشي المرض (مثل حوادث سيمي فالي وباول، أوهايو نوروفيروس) قبل الإعلان عن تعداد الحالات الرسمي متاح. في الواقع، تم اعتماد IWP بشكل غير مباشر في الروايات التنظيمية كبيانات للمبلِّغين عن المخالفات، على الرغم من أن الوثائق الرسمية لوزارة العدل وإدارة الغذاء والدواء تركز على انتهاكات الشركة بدلاً من آلية

التحليل القانوني والسياسي

مراجعة القانون وأوراق السياسة

ناقشت المنحة القانونية حول سلامة الأغذية وتحليلات البيانات IWAStoned في سياق الابتكار التنظيمي وقانون الصحة العامة والمسؤولية:

دانيال إي هو (2019) - مجلة سلامة الغذاء (ديسمبر/يناير 2020) - على الرغم من أنها ليست مراجعة قانونية، إلا أن هذه المقالة الموجهة نحو السياسات من قبل أستاذ القانون استخلصت دروسًا للذكاء الاصطناعي في سلامة الأغذية. وهي تشير صراحة إلى Iwaspoisoned.com كنهج واحد من بين «عشرات الأفكار والبرامج التجريبية» باستخدام البيانات الضخمة لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء. يشير هو إلى أن الإدارات الصحية في مدن متعددة قد جربت تويتر ويلب و311 مكالمة وتم تسميمي للمراقبة. يؤكد سياق سياسة المقالة على أنه في حين وصفت عناوين وسائل الإعلام هذه الأدوات بأنها ثورية، يجب على المرء أن يحذر من «غطرسة البيانات الضخمة»، مما يضمن استخدام تقارير التعهيد الجماعي لاستكمال عمليات التفتيش الرسمية وليس استبدالها بالكامل. (يعد هذا بمثابة تحذير سياسي، ويدعو إلى التكامل القائم على الأدلة لمنصات مثل IWP في الإنفاذ.

«أصوات» البنك الدولي/IFPRI (2019) - مدونة السياسة: «كيف يمكن للاستعانة بمصادر خارجية تحسين سلامة الأغذية». هذا المقال الذي شارك في تأليفه كولين فينان من البنك الدولي وباتريك كوايد من IWP (نُشر باللغات الإنجليزية والإسبانية والروسية والصينية) يعتبر Iawsponmed نهجًا ناجحًا بين القطاعين العام والخاص لتعزيز سلامة الأغذية في الاقتصادات النامية. ويقدم أمثلة على الحالات (حالات تفشي شيبوتل التي تم تحديدها؛ والإشريكية القولونية في مياه آبار تينيسي؛ ونوروفيروس في ولاية كونيتيكت) لتوضيح التأثير. سياق السياسة: يجادل المؤلفون بأن تمكين المستهلكين من الإبلاغ عن الأمراض يمكن أن يتغلب على النقاط العمياء للمراقبة في البلدان التي تكون فيها التقارير الرسمية محدودة. تشجع المدونة صانعي السياسات على الاستفادة من بيانات المواطنين والاستثمار في المنصات الرقمية المشابهة لـ IWP، مع الإشارة إلى تحديات مثل ضمان التحقق من التقارير واستجابة الحكومة

تقارير مراكز الفكر (2018-2021): قامت العديد من مراكز الفكر المعنية بسلامة الأغذية ومجموعات المناصرة ظهرت أنني تعرضت للتسمم. على سبيل المثال، نشرت منظمة Stop Foodborne Illness (غير ربحية) مقابلة عام 2018 مع باتريك كوايد تسلط الضوء على دور IWP في شفافية الصناعة والمساءلة. أوضح Quade كيف يمكن لتجميع تقارير المستهلك أن يحفز المطاعم على التحسن. وبالمثل، أشارت لجنة علم الأوبئة الرقمية لعام 2020 إلى التسمم الغذائي العالمي كمثال عملي في النظم الغذائية. تنظر مناقشات السياسة هذه بشكل جماعي إلى IWP كنموذج للتكنولوجيا المدنية التي تعمل على تحسين سلامة الأغذية، بينما تدرس أيضًا كيف يمكن للمنظمين دمج هذه البيانات رسميًا دون أن يتم تضليلهم بالضوضاء أو المدخلات الضارة

تغطية وسائل الإعلام والصناعة

وسائل الإعلام الإخبارية (عامة)

لقد جذبت تقارير تفشي Iwastoned التي تم الحصول عليها من الجمهور اهتمامًا كبيرًا من وسائل الإعلام، خاصة عندما يتعلق الأمر بحوادث بارزة. غالبًا ما تناقش المقالات الإخبارية IWP في سياق حالات تفشي معينة أو كاتجاه جديد في سلامة الأغذية

نيويورك تايمز (13 فبراير 2018) - «الكثير من السلطة للشعب؟ موقع سلامة الأغذية يختبر الحدود». ميزة بارزة وصفت موقع Iwaspoisoned.com بأنه «قوة مثيرة للجدل في صناعة المطاعم». تروي قصة نيويورك تايمز (بقلم كيفن روز) كيف أشارت IWP إلى تفشي فيروس شبوتل نوروفيروس عام 2017 في ستيرلينغ بولاية فيرجينيا، مما أدى إلى مرض أكثر من 100 شخص وتدهور الأسهم. يستكشف نقاط التوتر: المطاعم التي تشعر بالقلق إزاء التقارير الكاذبة أو الذعر، مقابل نجاح المنصة في تنبيه الجمهور بسرعة. نُقل عن أستاذ سلامة الأغذية في جامعة كورنيل مارتن ويدمان، اعترافه بقيمة IWP ولكنه حث على توخي الحذر والتحقق. أدت هذه المقالة التي تمت قراءتها على نطاق واسع إلى رفع مكانة IWP على المستوى الوطني، حيث سلطت الضوء على دورها في حماية المستهلك و «الحدود» المحتملة لقوة التعهيد الجماعي (على سبيل المثال، الحاجة إلى مراقبة الجودة، كما تم وصف ممارسات الإشراف في IWP

NPR - The Salt (30 نوفمبر 2017) - «لقد تعرضت للتسمم»: هل يمكن أن يساعد التعهيد الجماعي للأمراض الغذائية في وقف تفشي المرض؟». مقال متعمق في NPR بقلم جيل نيمارك، يغطي الخلفية الدرامية لباتريك كوايد (نوبة شخصية من التسمم الغذائي في عام 2008 دفعته إلى بدء IWP) ونمو المنصة إلى 75000 تقرير في 46 الولايات بحلول عام 2017. ويعرض IWAStoned كنظام مبتكر للإنذار المبكر، بما في ذلك أمثلة للإدارات الصحية التي تعمل على تنبيهات IWP. كما يشير أيضًا إلى الجوانب السلبية - على سبيل المثال، الإسناد الخاطئ: قد يلوم الناس عن طريق الخطأ المطعم الأخير الذي تناولوا فيه الطعام (وهي مشكلة أثارها خبراء سلامة الأغذية مثل المحامي بيل مارلر). خلصت وجهة نظر NPR المتوازنة إلى أن التعهيد الجماعي يمكن أن يساعد بالفعل إذا تم استخدامه بعناية، مما يعزز الشرعية الناشئة للموقع في الوقاية من تفشي المرض (وحتى الاستشهاد بالمشككين للتأكيد على الحاجة إلى أدلة تأكيدية

Business Insider (2 أغسطس 2018) - «أكثر من 400 شخص يقولون إنهم أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في مطعم Chipotle...». أبلغت هذه المقالة التي كتبها هايلي بيترسون عن تفشي كبير في شبوتل في أوهايو، مستشهدة ببيانات Iwaspoisoned.com كمؤشر رئيسي: في وقت إعداد التقرير، أشارت 228 مشاركة من مستخدمي IWP إلى إصابة 418 شخصًا بالمرض، وهو رقم أعلى بكثير مما تم تسجيله رسميًا. وأشار موقع Business Insider إلى أن IWP شهد ارتفاعًا في التقارير فور انتشار أخبار الإغلاق، مما يدل على وجود حلقة تغذية مرتدة بين وسائل الإعلام والتقارير الجماعية. تعامل المقال مع IWP كمصدر موثوق، حتى أنه اقتبس بشكل مباشر من المؤسس باتريك كوايد حول الإحصائيات. بعد ذلك، التقطت العديد من المنافذ (CNN و USA Today وأسلاك AP المحلية) زوايا مماثلة، مما عزز سمعة IWP باعتبارها أداة تعقب تفشي المرض في الوقت الفعلي للصحفيين الذين يغطون حوادث المطاعم

أخبار سلامة الغذاء (2017-2023) - أبرزت مجلة تجارة صناعة الأغذية Food Safety News تسمم الإنسان في سياقات مختلفة:

التلفزيون والأخبار المحلية: نشرت الشركات التابعة للتلفزيون المحلي قصصًا تركز على المستهلك حول IWAStoned، وغالبًا ما تحمل عنوان «يتتبع موقع الويب تقارير التسمم الغذائي في المطاعم». على سبيل المثال، عرضت WFTV (ABC Orlando) و ActionNewsJax (فلوريدا) في عام 2018 الموقع على الهواء، وشرحت كيف يمكن للرواد التحقق مما إذا كان الآخرون قد أصيبوا بالمرض في مطعم معين. عادةً ما تقدم هذه القطع IWP كأداة خدمة عامة وتشير إلى أن الإدارات الصحية «تعمل بشكل وثيق بشكل متكرر» مع الموقع عند ظهور المجموعات. وقد ساعدت هذه التغطية في زيادة الوعي العام والمشاركة في إعداد التقارير، بما في ذلك خارج الولايات المتحدة، من خلال الظهور في الشرائح المشتركة ومقاطع الفيديو عبر الإنترنت.

منشورات الصناعة والتجارة

أشارت وسائل الإعلام في صناعة المطاعم إلى أن IWASponmed عامل خطر وحليف للشركات، مما يعكس وجهة نظر دقيقة من منظور الصناعة:

أخبار مطعم نيشن (21 يوليو 2017) - «موقع التسمم الغذائي للمطاعم: «نحن حليف».» ملف تعريف لـ IWP من إعداد Jonathan Maze، يصف كيف تهدف المنصة فعليًا إلى مساعدة المطاعم من خلال مشاركة البيانات معها ومنع تفشي المرض بشكل كبير. يروي الكتاب قصة تأسيس Quade ويؤكد أن IWP تعمل مع السلاسل لتنبيهها بسرعة إلى أي علامات حمراء، مما يضع الموقع كشريك في سلامة الأغذية بدلاً من مجرد «مسكتك» للعلاقات العامة السيئة. هذه المقالة تجدر الإشارة إلى أن IwSponeded قد يُنسب إليه بالفعل الفضل في اكتشاف تفشي مرض Chipotle (2017 Virginia) ويتضمن أصواتًا صناعية تدرك قيمته. يشير الإطار «الحليف» إلى أن المديرين التنفيذيين للمطاعم ذوي التفكير المستقبلي بدأوا في الاشتراك في خلاصات بيانات IWP لإدارة المخاطر بشكل

Restaurant Business Online (2019) - ظهرت IwSponmed في مقال عن الاتجاهات التقنية في مجال سلامة الأغذية، مما يسلط الضوء على أن العديد من سلاسل الوجبات السريعة الكبرى وشركات خدمات الطعام كانت تشترك بهدوء في نظام تنبيه IWP. ووصفت كيف تقوم فرق سلامة الأغذية في شركات Chipotle و Starbucks، على سبيل المثال، بمراقبة التقارير اليومية من الموقع. كانت النغمة هي أنه في عصر وسائل التواصل الاجتماعي، يعد تجاهل شكاوى التعهيد الجماعي أمرًا محفوفًا بالمخاطر، ويمكن أن يساعد تبنيها الشركات على الاستجابة قبل تصاعد المشكلات. (يتضح قبول الصناعة هذا أيضًا من خلال مطالبة IWP بـ 17000 مشترك في خدمة التنبيه المجانية بحلول عام 2017.

رسم خرائط التأثير والاستشهاد

ملخص التأثير

على مدى العقد الماضي، انتقل موقع Iwaspoisoned.com من موقع ويب متخصص إلى مكون معترف به في النظام البيئي لسلامة الأغذية. تشمل آثاره:

(1) الكشف المبكر عن تفشي المرض - تم تحديد العديد من حالات تفشي المرض (خاصة حوادث نوروفيروس في المطاعم) بشكل أسرع أو حصريًا من خلال تقارير IWP، كما هو موثق في دراسات الحالة (Chipotle 2015-2018، إلخ) والارتباطات الأكاديمية.

(2) الوعي العام والمشاركة - من خلال منح المستهلكين منفذًا للإبلاغ، قامت IWP بزيادة الوعي بأن إعداد التقارير مهم؛ وتعزو القصص الإعلامية وشهادات المستخدمين الفضل للموقع في تمكين رواد المطعم والضغط على المطاعم لمعالجة هفوات سلامة الأغذية.

(3) التكامل مع المسؤولين - تقوم الإدارات الصحية في كل ولاية أمريكية تقريبًا الآن بمراقبة بيانات IWP أو تلقيها، وتقوم الوكالات الفيدرالية مثل FDA بتجربتها بنشاط. تمثل مشاركة البيانات بين القطاعين العام والخاص نموذجًا جديدًا لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء

(4) تغييرات الصناعة - استثمرت سلاسل المطاعم الرئيسية في أدوات المراقبة (بعضها عبر DineSafe، خدمة أعمال IWP) لتفادي تفشي المرض. حقيقة أن IWP كانت يشير مصطلح «الحليف» من قبل وسائل الإعلام الصناعية ويستخدم في إدارة مخاطر الشركات إلى تحول ثقافي: ما كان يُنظر إليه سابقًا على أنه تهديد (الإبلاغ العام عن المرض) يُنظر إليه الآن أيضًا على أنه أداة تشخيصية لمراقبة الجودة.

الاقتباسات الأمامية (ما بعد 2017)

تم الاستشهاد بورقة Quade & Nsoesie لعام 2017 - أول دراسة تمت مراجعتها من قبل الأقران حول IWAStoned - من خلال مجموعة متنوعة من الأبحاث اللاحقة. يظهر في المراجعات العامة لعلم الأوبئة الرقمي والتعلم الآلي (على سبيل المثال، Albuquerque et al. المراجعة السنوية لعام 2019)، مما يدل على أن IWP يعتبر مثالًا رئيسيًا على البيانات الصحية الجماعية في سلامة الأغذية. تم الاستشهاد به أيضًا في الدراسات التطبيقية: على سبيل المثال، استخدم Li et al. (2022) بشأن تفشي فلوريدا Quade & Nsoesie لتبرير استخدام بيانات IWP، واعترف Krause et al. (2021) بنموذج IWP لتقارير المستهلكين المنسقة عند مزج هذه البيانات مع مراجعات التجارة الإلكترونية. في أبحاث المراقبة التشاركية (على سبيل المثال، المتعلقة بالمراقبة القائمة على الأحداث أثناء التجمعات الجماعية مثل أولمبياد ريو 2016)، يُشار إلى IWP بالتوازي مع تطبيقات مثل Flu Near You، مما يشير إلى التأثير عبر المجالات. تتضمن الاقتباسات المستقبلية أيضًا مؤلفات السياسة: يستشهد Ho (2019) في مجلة Food Safety Magazine بـ Quade & Nsoesie (2017) لمقارنة الحماس الأكاديمي بالحقائق على أرض الواقع. باختصار، تُظهر الاستشهادات المستقبلية استخدام IWAS Sponmed كدليل على المفهوم للإبلاغ عن تفشي المرض بالاستعانة بمصادر خارجية، ومصدر بيانات لخوارزميات الكشف الجديدة، ودراسة حالة في ابتكار الصحة العامة

الاقتباسات الخلفية (تأثيرات ومراجع ما قبل 2009 ضمن الأعمال الأساسية)

لم يكن مفهوم التعهيد الجماعي لسلامة الأغذية موجودًا قبل عام 2009 بشكله الحالي، لكن تطوير IWP اعتمد على خيوط ذات صلة. تشمل مراجع مقالة JMIR لعام 2017 ما يلي: عبء المرض العالمي للأمراض المنقولة بالغذاء (منظمة الصحة العالمية 2015) للتأكيد على نقص الإبلاغ؛ أدبيات المراقبة التقليدية القائمة على الشكاوى (على سبيل المثال، Hedberg et al. 2008 بشأن فعالية الشكاوى) التي يعد IWP مساعدًا لها؛ وجهود الكشف الرقمي المبكر (مثل استخدام مدينة نيويورك لمراجعات Yelp و مشروع تويتر في لاس فيغاس) كسابقة. والجدير بالذكر أن نهج IWP متجذر من الناحية المفاهيمية في ProMed-mail (قائمة التسعينيات لتنبيهات الأمراض العالمية) - ربط بن تشابمان النقاط بشكل صريح في عام 2023: كانت ProMed أول منصة للصحة العامة يتم الاستعانة بها من قبل الجمهور، وتتبع IawSconmed هذا النموذج للأمراض الغذائية. داخل دوائر مراجعة القانون، وضعت المنح الدراسية السابقة حول «الاستشعار التشاركي» و 311 نظامًا (على سبيل المثال، خطوط الشكاوى المدنية) الأساس للنظر إلى IWP كامتداد لآليات إبلاغ المواطنين للصحة العامة. وهكذا، في حين أن IwSponed كان جديدًا، إلا أن قائمة المراجع الخاصة به تكشف أنه مستوحى من نسيج من العمل على مراقبة تفشي المرض، وتمكين المستهلك، وإعداد التقارير المستندة إلى الإنترنت

مجالات التطوير المستمر

على الرغم من أن IawSponed قد أظهر تأثيرًا كبيرًا، إلا أن الأدبيات تحدد العديد من المجالات التي يمكن أن يؤدي فيها البحث والتطوير المستمران إلى تعزيز فعالية المنصة:

التحقق من صحة البيانات وضمان الجودة: هناك موضوع ثابت عبر التغطية الأكاديمية والإعلامية وهو أهمية الحفاظ على دقة البيانات مع توسع المنصة. يعالج Iwasstoned حاليًا هذا من خلال التنظيم اليدوي، مع مراجعة كل تقرير من قبل فرق الخبراء. ومع ذلك، مع زيادة الحجم، هناك فرص لتطوير أساليب تحقق أكثر منهجية. تُظهر الأبحاث الحديثة التي تقارن بيانات IWP مع مجموعات بيانات التفشي المؤكدة مختبريًا (مثل دراسة ارتباط NoroStat) توافقًا واعدًا، لكن التقييمات الإضافية التي تمت مراجعتها من قبل الأقران للحساسية والخصوصية والتوقيت يمكن أن تعزز الأساس العلمي للمنصة

التمثيل الديموغرافي وأنماط إعداد التقارير: تشير الدراسات الحالية إلى أن البالغين الأصغر سنًا والنساء ممثلون بشكل مفرط بين مستخدمي المنصة. في حين أن هذا يوفر بيانات قيمة من هؤلاء السكان، تشير الأبحاث إلى أنه قد يكون هناك تمثيل ناقص لمجتمعات أو أنواع معينة من المؤسسات الغذائية بسبب سلوكيات الإبلاغ المختلفة. يمكن أن يستكشف العمل المستقبلي استراتيجيات لتوسيع المشاركة عبر مجموعات ديموغرافية متنوعة وتطوير مناهج تحليلية تأخذ في الاعتبار هذه الأنماط في خوارزميات الكشف عن تفشي المرض.

تكامل نظام الصحة العامة: على الرغم من أن أكثر من 500 إدارة صحية تغطي 90٪ من سكان الولايات المتحدة تستخدم بيانات IWAS المسمومة، إلا أن مناهج التكامل تختلف اختلافًا كبيرًا عبر الولايات القضائية. يمكن أن يؤدي تطوير البروتوكولات الموحدة والحلول التقنية لدمج البيانات بسلاسة في تدفقات عمل المراقبة الحالية إلى تعزيز فائدة المنصة لوكالات الصحة العامة مع الحفاظ على جودة البيانات ومعايير الأمان.

التنفيذ الدولي والتكيف الثقافي: تركز معظم الأبحاث المنشورة وأمثلة التنفيذ على السياق الأمريكي. في حين أن IawSponed قد طورت واجهات بسبع لغات، إلا أن هناك وثائق محدودة تتعلق بالفعالية في البيئات الثقافية والتنظيمية المختلفة. ويمكن للبحوث المنهجية بشأن التنفيذ الدولي، بما في ذلك استراتيجيات التكيف لمختلف نظم سلامة الأغذية وثقافات الإبلاغ، أن توجه جهود التوسع العالمية.

تطوير إطار السياسات: يسلط التبني غير الرسمي الواسع النطاق من قبل الإدارات الصحية الضوء على الحاجة إلى توجيه سياسي رسمي بشأن دمج بيانات التعهيد الجماعي في إنفاذ سلامة الأغذية. يختلف الاستخدام الحالي حسب الولاية القضائية، ويمكن أن يساعد وضع معايير قائمة على الأدلة لاستخدام البيانات ومحفزات التحقيق والتكامل مع طرق المراقبة التقليدية في تعظيم تأثير المنصة على الصحة العامة مع ضمان الضمانات الإجرائية المناسبة.

في الختام، تعكس مجموعة المنشورات والوثائق من 2009 إلى 2025 المصادقة المتزايدة واعتماد مراقبة سلامة الأغذية بالاستعانة بمصادر خارجية عبر Iwaspoisoned.com. تدرك الدراسات الأكاديمية والبرامج الحكومية والتقارير الإعلامية بشكل جماعي أن تسخير تقارير المواطنين يمكن أن يعزز بشكل كبير اكتشاف تفشي المرض والوعي العام. وفي الوقت نفسه، فإنها تؤكد على أهمية التنظيم الدقيق والتحقق المتبادل ودعم السياسات لتحقيق الفوائد بشكل كامل مع إدارة القيود. يوضح مسار IwAStoned - من فكرة المستخدم الفردي إلى تدفق البيانات العالمي الذي يشير إليه العلماء ومسؤولو إدارة الغذاء والدواء على حد سواء - تحولًا حاسمًا نحو علم الأوبئة التشاركي في سلامة الأغذية. توفر المراجع الشاملة أعلاه خارطة طريق لتلك الرحلة، وتوثق كل من الحماس لهذا النهج الجديد والحاجة المستمرة للتحليل الدقيق والتكامل.