Relatórios de segurança alimentar: Bronzeville Winery, 4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60653, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
há 1 dia •source chicago.gov • detalhes
Report date: May 14, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the following sinks not maintained with hot water: improper temperature of hot water observed at employee washroom handsink (67f). Instructed person in charge hot water at all hand-washing sinks must be…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed the following sinks not maintained with hot water: improper temperature of hot water observed at employee washroom handsink (67f). Instructed person in charge hot water at all hand-washing sinks must be…
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Relatório Regulatório
Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observadas caixas de leite sendo usadas como prateleiras nas áreas de preparo e armazenamento. Devem ser removidas e fornecer prateleiras que estejam…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observadas caixas de leite sendo usadas como prateleiras nas áreas de preparo e armazenamento. Devem ser removidas e fornecer prateleiras que estejam…
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Relatório Regulatório
Vinícola Bronzeville, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou três dos quatro banheiros sem água corrente quente. (leitura de temperatura 58) instruiu a entrar em contato com o serviço de manutenção de pias, reparar…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou três dos quatro banheiros sem água corrente quente. (leitura de temperatura 58) instruiu a entrar em contato com o serviço de manutenção de pias, reparar…
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