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Sobre

iWASPoisoned.com é uma plataforma líder de consumo dedicada a melhorar a saúde pública e a segurança alimentar. Fundada no princípio de experiências compartilhadas com o consumidor, nossa missão é reduzir a incidência de doenças transmitidas por alimentos, fornecendo um espaço para que as pessoas relatem casos suspeitos de intoxicação alimentar. Seja uma refeição em um restaurante ou um produto de uma mercearia, nossa plataforma permite que os usuários relatem suas experiências, aumentando a conscientização sobre segurança alimentar. Leia depoimentos de usuários aqui.

Colaboramos com mais de 400 agências de saúde pública nos níveis federal, estadual e local, garantindo que cada relatório contribua para um ambiente alimentar mais seguro. Ao integrar relatórios de consumidores com dados de mídias sociais, sites municipais e fontes governamentais, oferecemos alertas e análises em tempo real, servindo como um elo crucial entre consumidores, autoridades de saúde e a indústria de alimentos. Nosso compromisso com a precisão e a confiança se reflete em nosso rigoroso processo de verificação de relatórios, garantindo a confiabilidade de nossa plataforma e salvaguardando a confiança da comunidade. Saiba mais abaixo.
Tabela de conteúdos
Nossa missão
Como funciona o IwasPoisoned.com
Parcerias e colaborações
Capacitando consumidores: o impacto de seus relatórios
Que tipo de dados você pode encontrar em iWASpoisoned.com
Compromisso com a confiança e a precisão
Como funciona nosso processo de moderação e verificação
IwasPoisoned.com na mídia
Kit de mídia IWP
Seu papel na segurança alimentar
Depoimentos de usuários
Conecte-se conosco
Perguntas frequentes
Tome medidas para a segurança alimentar
Sobre o fundador

Nossa missão
No iWASPoisoned.com, nosso objetivo está enraizado no poder das experiências compartilhadas do consumidor para proteger a saúde pública. Estabelecida como uma iniciativa liderada pelo consumidor, nossa plataforma é dedicada a relatar suspeitas de incidentes de intoxicação alimentar, sejam eles encontrados em um restaurante, mercearia ou outro pontos de venda de alimentos. Além dos relatórios de consumidores, iwaspoisoned.com amplia ativamente seu alcance por meio de parcerias diretas e análise abrangente de mídias sociais, sites municipais e fontes governamentais. Essa abordagem nos permite reunir relatórios e alertas em tempo real, enriquecendo ainda mais nosso banco de dados com uma variedade diversificada de informações. Ao integrar dados dessas fontes variadas, fortalecemos nossa capacidade de servir como uma ponte eficaz entre consumidores, autoridades de saúde pública e a indústria de alimentos. Acreditamos em aproveitar a voz coletiva dos consumidores para melhorar a segurança e a qualidade dos alimentos. Nosso objetivo é servir como uma ponte entre consumidores, autoridades de saúde pública e a indústria de alimentos. Por meio do compartilhamento e análise de dados em tempo real, nossa missão é reduzir a incidência de doenças transmitidas por alimentos, garantindo experiências alimentares mais seguras para todos.

Como funciona o IwasPoisoned.com
  1. Relatórios: Os consumidores relatam suas experiências com suspeitas de doenças transmitidas por alimentos.
  2. *Leia depoimentos de usuários aqui.
  3. Verificação: cada relatório passa por um processo de análise minucioso para garantir a autenticidade.
  4. Compartilhamento de informações: Os relatórios validados são compartilhados com o público, autoridades de saúde e empresas de alimentos.
  5. Impacto: Esse processo ajuda a identificar possíveis surtos e a melhorar as práticas de segurança alimentar em todo o setor.
Parcerias e colaborações

Nossos esforços colaborativos com mais de 400 agências de saúde pública nos níveis federal, estadual e local, governos locais e marcas líderes de alimentos amplificam o impacto de cada relatório. Essas parcerias aprimoram a confiabilidade de nossos dados e facilitam respostas rápidas aos problemas relatados.


*Leia mais sobre nossas parcerias aqui

Capacitando consumidores: o impacto de seus relatórios
Seus relatórios em iWASPoisoned.com são cruciais. Eles não apenas aumentam a conscientização entre outros consumidores, mas também permitem ações rápidas das autoridades e empresas relevantes para: lidar com questões de segurança alimentar. Ao contribuir com suas experiências, você desempenha um papel fundamental na promoção de uma comunidade de alimentos proativa, informada e segura. Descubra por que denunciar intoxicação alimentar é crucial para você e para a comunidade, aprendendo mais em nossa página dedicada Por que denunciar.

*Leia depoimentos de usuários aqui

Que tipo de dados você pode encontrar em iWASpoisoned.com
O iWASPoisoned.com oferece um repositório abrangente e multifacetado de dados relacionados à segurança alimentar e à saúde pública. Nossa plataforma combina uma gama diversificada de informações, garantindo que nossos usuários tenham acesso à imagem mais completa e atualizada das questões de segurança alimentar. Alguns tipos de dados que você pode encontrar aqui incluem:
  • Consumer Reports: Relatos em primeira mão de indivíduos que suspeitam ter sofrido intoxicação alimentar. Esses relatórios fornecem informações em tempo real sobre possíveis problemas de segurança alimentar em vários estabelecimentos. *Visite nossa página de depoimentos aqui para obter
  • informações sobre os usuários.
  • Relatórios regulatórios: relatórios oficiais de agências de segurança alimentar e saúde pública nos níveis local, estadual e federal. Esses documentos oferecem informações confiáveis sobre surtos confirmados de doenças transmitidas por alimentos e inspeções de segurança
  • .
  • Fontes de notícias: artigos de notícias selecionados e atualizações de fontes confiáveis, destacando incidentes e tendências significativos em segurança alimentar em todo o mundo.
  • Mídia social: postagens e discussões agregadas de plataformas de mídia social, capturando as experiências e preocupações do público relacionadas a doenças transmitidas por alimentos.
  • Anúncios governamentais: atualizações e alertas de órgãos governamentais, incluindo recalls, recomendações de saúde e mudanças de políticas que afetam a segurança alimentar.
  • Relatórios por país: informações de vários países, fornecendo uma perspectiva global sobre os desafios e práticas de segurança alimentar.
Compromisso com a confiança e a precisão
No iWASPoisoned.com, priorizamos a confiança e a precisão. Nosso rigoroso processo de verificação de dados garante a confiabilidade das informações em nossa plataforma. Valorizamos a confidencialidade das informações compartilhou conosco e segue rigorosamente nossa política de privacidade, mantendo a confiança de nossa comunidade.

Como funciona nosso processo de moderação e verificação
A iWASPoisoned.com está empenhada em garantir a autenticidade e a precisão dos relatórios que recebemos. A partir do momento em que um relatório é submetido à sua publicação ou publicação, nosso processo de moderação é meticuloso, incorporando avaliações humanas e técnicas. Além disso, operamos sob uma política estrita de termos de uso. Colocamos uma forte ênfase em nossa política de privacidade e mantemos um compromisso claro e consistente com a autenticidade

*Clique aqui para saber mais sobre os detalhes do nosso processo de moderação e verificação

IwasPoisoned.com na mídia
  • New York Post: Relatórios sobre incidentes de doenças transmitidas por alimentos relacionados ao leite sem lactose da Fairlife, observando mais de 100 casos recentes relatados em iWASPoisoned.com associados ao produto
  • *Veja mais menções na mídia no rodapé

    Kit de mídia
    Clique aqui para ver o kit de mídia do iWASPoisoned.com.

    Seu papel na segurança alimentar
    Incentivamos a participação ativa de nossa comunidade. Ao relatar problemas e interagir com a plataforma, você contribui significativamente para o esforço coletivo de garantir a segurança alimentar.
    *Leia o que os usuários disseram sobre nosso site aqui

    Depoimentos de usuários
    Leia depoimentos de usuários que compartilharam suas experiências em nosso site aqui.

    Conecte-se conosco
    Para dúvidas ou assistência, entre em contato conosco pelo e-mail support@iwaspoisoned.com ou clique aqui.

    Perguntas frequentes
    1. P: Como faço para denunciar um problema?
      1. Visite nossa página “Relatar um problema” e siga as instruções para enviar seu relatório.
    2. P: Minhas informações pessoais são confidenciais?
      1. Sim, priorizamos sua privacidade e tratamos todos os dados de acordo com nossa política de privacidade.
    3. P: Posso acompanhar o status do meu relatório?
      1. Sim, atualizações sobre seu relatório e problemas contínuos estão disponíveis em nosso site.
    4. P: Quais serviços o iWasPoisoned.com oferece?
      1. Oferecemos uma plataforma para relatar problemas de segurança alimentar, analisar tendências em doenças transmitidas por alimentos e fornecer alertas em tempo real para a comunidade e as partes interessadas do setor.
    5. P: Quais são os valores fundamentais do iWASPoisoned.com?
      1. Estamos comprometidos com a capacitação do consumidor, a autenticidade dos relatórios e a apresentação objetiva dos dados para a segurança e conscientização da comunidade.
    *Veja nossa página de perguntas frequentes aqui

    Tome medidas para garantir a segurança alimentar
    Pronto para contribuir para um ambiente alimentar mais seguro? Relate um problema ou inscreva-se para receber atualizações em nossa plataforma. Sua participação é vital para formar uma comunidade alimentar mais segura e informada. Juntos, podemos fazer a diferença na saúde pública e na segurança alimentar. Relate um problema aqui. Inscreva-se para receber atualizações aqui.

    Sobre o fundador
    Patrick Quade é fundador e CEO da IWP Health Inc., empresa-mãe de um conjunto de plataformas, incluindo iWASPoisoned.com, SafelyHQ.com, Dinesafe.com e Partner.safelyHQ.com e. Seu trabalho é caracterizado pelo foco em crowdsourcing em tempo real para consumidores e em nível federal e estadual, gerenciamento de dados e detecção de riscos. Com experiência em finanças desde sua gestão na Morgan Stanley, Patrick possui uma base sólida em análise de dados e sistemas financeiros. Essa experiência foi fundamental em sua transição para o setor de informática em saúde pública, onde ele aplica essas habilidades para desenvolver e gerenciar sistemas de vigilância de crowdsourcing.

    Mais de uma década de experiência neste campo posicionou Patrick como líder no aproveitamento do poder dos dados e da tecnologia para segurança e saúde públicas. Suas plataformas, principalmente iWASPoisoned.com e SafelyHQ.com, estão centradas na coleta e análise de relatórios de consumidores para identificar e mitigar vários riscos, particularmente na indústria alimentícia e em ambientes comunitários mais amplos. O desenvolvimento do Dinesafe.com e do Partner.SafelyHQ.com sob sua liderança reflete uma expansão dessa abordagem em aplicativos de negócios. Essas plataformas servem como soluções B2B, oferecendo insights comerciais derivados dos extensos dados coletados por meio de interações com consumidores e várias fontes governamentais e de mídia.

    A abordagem de Patrick nesses empreendimentos é definida pela aplicação de algoritmos avançados de aprendizado de máquina para análise de dados. Esse método facilita a identificação precoce de riscos, auxiliando empresas da indústria alimentícia e de outros setores a otimizar suas decisões operacionais e alocação de recursos.
    O trabalho de Patrick Quade está subjacente ao compromisso de melhorar a saúde e a segurança públicas por meio de soluções inovadoras baseadas em dados. Sua contribuição para o campo combina uma combinação única de perspicácia financeira e um profundo conhecimento da informática em saúde pública, marcando-o como uma figura-chave no cenário da segurança pública moderna e da gestão da saúde.

    Patrick, um ilustre palestrante, se apresentou em mais de 50 eventos nos EUA e no mundo sobre alimentos, segurança e saúde ambiental, inclusive na Conferência da Associação Internacional para Proteção de Alimentos, eventos da FDA, conferências estaduais de saúde ambiental e conferências regionais de educação. Veja todas as suas participações em eventos aqui. Além disso, ele é autor de um artigo revisado por pares na JMIR Public Health & Surveillance e apareceu em publicações importantes como o New York Times, Washington Post, USA Today e Wall Street Journal por suas contribuições ao surto detecção e melhoria da saúde pública.


    Patrick Quade falando na Conferência da Iniciativa Global de Segurança Alimentar em Nice, França

    iWASPoisoned.com é uma subsidiária da IWP Health Inc.

    *Mais menções na mídia do IWasPoisoned.com: gerentes de restaurantes saibam. valor das ações. . fez. . restaurante.

    Isso é especialmente verdadeiro no iWasPoisoned, que coletou cerca de 89.000 relatórios desde sua abertura em 2009. Os consumidores usam o site para decidir quais restaurantes evitar, e departamentos de saúde pública e grupos da indústria de alimentos monitoram rotineiramente suas inscrições, na esperança de identificar surtos antes que eles se espalhem. O site até começou a inclinar as ações, já que os comerciantes de Wall Street veem a importância de saber qual rede nacional de restaurantes poderá em breve ter uma crise de segurança alimentar em

    breve.

    Se você se sentir especialmente doente após uma refeição, você deve relatar seu caso — e procurar outros possíveis — usando o I WasPoisoned.com; você pode pesquisar por cidade, código postal ou nome do restaurante e encontrar relatórios coletivos de casos de intoxicação alimentar em sua área, o que pode muito bem confirmar sua doença.

    O iWasPoisoned.com permite que as pessoas relatem suspeitas de doenças transmitidas por alimentos. A natureza coletiva dos dados deixa espaço para uma grande margem de erro, mas o site tem um histórico de detectar com precisão surtos de doenças, mesmo antes que as autoridades de saúde ou

    iWasPoisoned.com — que é um pouco como o Yelp resumido a uma única reclamação de revirar o estômago — calcula que menos de 3% das denúncias de intoxicação alimentar que ele recebe dos usuários levantam a possibilidade de adulteração maliciosa. Na verdade, de acordo com o FBI, houve apenas 13 mortes por envenenamento no ano passado nos Estados Unidos, o que coloca o veneno como arma do crime mais perto de afogamentos intencionais (9) do que revólveres (7.032)

    .

    ” src=” https://iwaspoisoned.com/uploads/Tho/News%20Logos/General%20Logos/Bloomberg%20tranparent.png

    Depois que o Business Insider chamou a atenção pela primeira vez para as queixas de clientes publicadas em iwaspoisoned.com, o site pareceu ganhar força nesta semana. A agência de notícias divulgou uma série de relatórios de segurança alimentar envolvendo uma unidade da Chipotle Mexican Grill, Inc. (NYSE: CMG) na Virgínia, o que provocou uma queda de 8% no

    O site (i waspoisoned.com) ainda está no início de sua curva de adoção, mas já identificou corretamente os surtos antes que as autoridades de saúde soubessem — incluindo um no Chipotle Mexican Grill em Simi Valley, Califórnia, em 2015; um Applebee's em Michigan em 2016; um Melting Pot em Tacoma, Washington, em 2017; e em um refeitório na Georgia Tech University, em Atlanta, em outubro passado. Nesses casos, quando há um conjunto de relatórios, o site notifica as autoridades locais, como aconteceu no início deste ano em uma lanchonete de Wisconsin, a Jimmy John's, que acabou

    adoecendo 100 pessoas.

    O iWasPoisoned.com faz algo ainda melhor do que isso: permite às pessoas o prazer único de identificar restaurantes onde acreditam ter sido envenenadas por comida e, em seguida, contar as histórias explosivas de diarreia que aprendemos são muito “vergonhosas” para o público em geral.

    Em vez disso, ele recomenda consultar o site de saúde pública local, como o Departamento de Saúde de Nova York, para verificar os comunicados à imprensa sobre surtos ativos. “Ocasionalmente, se os surtos forem nacionais”, diz Rogers, “a Administração de Alimentos e Medicamentos ou os Centros de Controle e Prevenção de Doenças fornecerão informações”. Rogers diz que outros sites de agregação e blogs, como I waspoisoned.com e o Food Poison Journal, podem ser úteis para cruzar a referência de uma avaliação de restaurante que menciona um problema

    em potencial.

    Algumas pessoas acham que um suculento bife raro vale o risco. Nelken desaconselha a adoção de uma abordagem DIY para preparar carne crua. Em vez disso, jante em restaurantes com boa reputação e excelentes relatórios do departamento de saúde. Ele também recomenda visitar o iWasPoisoned.com, um site que coleta relatos de consumidores sobre intoxicação alimentar. Quando se trata de carne bovina, você pode optar por um bife raro em vez de um hambúrguer mal cozido. A moagem pode espalhar bactérias na superfície da carne por todo o produto, diz Nelken

    .

    Patrick Quade, que sofreu várias crises de doenças transmitidas por alimentos, decidiu tomar a iniciativa e criou o site iwaspoisoned.com) em 2009. O site, que permite aos usuários inserir dados sobre restaurante, localização, alimentos consumidos e sintomas, teve 30.000 comentários de consumidores enviados desde a sua criação. No entanto, a lista completa de reclamações anteriores não pode ser visualizada, a fim de evitar que os consumidores obtenham muitos dados por meio de uma “caça às bruxas” e os interpretem de uma forma que prejudique uma empresa, onde outros fatores possam precisar ser

    considerados.

    Um novo site, iWasPoisoned.com, pede que os usuários identifiquem a localização do restaurante, os itens do menu que consumiram e os sintomas que experimentaram. O fundador Patrick Quade criou o site depois que sua irmã sofreu intoxicação alimentar durante a gravidez. Como o site não é usado para avaliações de restaurantes, há, em teoria, menos incentivo para abusos. “Os departamentos de saúde entraram em contato [solicitando] dados direcionados”, diz Quade, o que um recurso de relatório personalizado oferece

    .

    IwasPoisoned.com oferece aos clientes uma maneira de relatar doenças e as fornece com boletins sobre restaurantes em determinadas áreas. O site recebeu um impulso de publicidade em 2015, quando relatos de uma doença transmitida por alimentos em um Chipotle Mexican Grill em Simi Valley, Califórnia, surgiram pela primeira vez em seu site. Foi o início de um surto de norovírus que levou a empresa a reexaminar seus programas de segurança alimentar em sua rede de 2.000 restaurantes. IWasPoisoned.com recebeu 70 denúncias de clientes indispostos da unidade de Simi Valley

    Uma autoridade de saúde do norte de Ohio diz que as pessoas que gostam de jantar fora devem visitar um site chamado iWasPoisoned.com, que permite aos visitantes publicar e ler relatórios de intoxicação alimentar. Eric Cherry, diretor de Saúde Pública Ambiental da Saúde Pública do Condado de Huron, disse que pretende colocar um link no site do departamento de saúde para promover o iWASPoisoned.com. “Espero que, se divulgarmos isso, a notícia se espalhe”, disse Cherry durante a reunião da semana passada do conselho de saúde do Condado de Huron. O iWasPoisoned.com permite que visitantes que acreditam ter sofrido um ataque de intoxicação alimentar publiquem rapidamente relatórios sobre os restaurantes que acreditam serem os responsáveis

    .

    O Programa de Saúde, Alimentos e Doenças Transmitidas pela Água (FWDP) do Departamento de Saúde, Alimentos e Doenças Transmitidas pela Água da Flórida começou a receber alertas do iwaspoisoned.com a partir de dezembro de 2015. “O FWDP tem um formulário de reclamação on-line para que indivíduos relatem doenças transmitidas por alimentos e água”, disse um porta-voz. “No entanto, o programa está procurando maneiras de expandir seu alcance para garantir que eles estejam investigando todos os incidentes. A parceria com a iwaspoisoned.com foi uma escolha lógica

    para essa expansão.”

    Dizendo que cria “refeições mais seguras por meio de crowdsourcing”, o iWasPoisoned.com permite que pessoas de todo o país relatem doenças transmitidas por alimentos em suas cidades. Ao fazer isso, ele cria um banco de dados pesquisável para outros usuários conferirem antes de jantar. Até mesmo nossas agências estaduais estão a bordo, com o Departamento de Serviços de Saúde do Arizona chamando o site de “um ótimo ponto de partida para relatar doenças transmitidas por alimentos

    .

    iWASPoisoned.com busca fornecer dados para consumidores e restaurantes e evitar surtos

    Mais um surto de doenças transmitidas por alimentos na semana passada no Chipotle Mexican Grill fez o que costuma fazer com a rede de burritos: o preço das ações despencou. É uma má notícia, especialmente para os clientes que adoeceram, mas é uma bênção para qualquer pessoa que tenha tido a visão de vender as ações. O último surto foi observado pela primeira vez por iwaspoisoned.com, um site que coleta relatórios de doenças de clientes após visitas a restaurantes. O objetivo, diz, é “alimentos mais seguros, comunidades mais seguras e uma economia mais saudável”.

    Os investigadores do estado da Flórida estão rastreando relatos de intoxicação alimentar no Twitter e em um site promissor chamado iWasPoisoned.com, onde usuários anônimos relatam seus próprios casos de doenças relacionados a restaurantes. Alguns relatórios desse site contêm informações de contato da pessoa que está relatando a doença, mas outros não.

    Quade fundou o iwaspoisoned.com depois de contrair intoxicação alimentar após uma compra em uma lanchonete no bairro de Tribeca, em Manhattan. “Eu tentei denunciar isso na loja e eles desligaram na minha cara”, disse Quade à FOX Business. “Isso me inspirou a criar uma plataforma para dar voz aos consumidores e ajudar a detectar possíveis surtos e perigos para os consumidores em tempo real.”

    Esse foi o caso em março de 2016, quando chegaram relatos ao site de 20 pessoas que adoeceram depois de comer em um Applebee's em Corunna, Michigan. IWasPoisoned conseguiu trabalhar com o Departamento de Saúde do Condado de Shiawassee para identificar um surto de norovírus e fechar o restaurante por uma higienização completa. Esse mesmo cenário — relatórios anônimos chegando ao site levando ao fechamento de um restaurante e à contenção de um surto de patógenos — foi repetido várias vezes.

    O iWasPoisoned.com detecta surtos usando um rigoroso processo de verificação supervisionado por uma equipe de especialistas. Foi nossa plataforma que fez com que o Chipotle Mexican Grill adoecesse seus clientes nos Estados Unidos várias vezes nos últimos anos. A empresa perdeu mais de 10 bilhões de dólares em capitalização de mercado como resultado de seus erros de segurança alimentar e o fundador foi forçado a deixar o cargo de CEO

    .

    Custa $20 e 12 horas para detectar uma contaminação por E. coli O157:H7. Talvez Becton e Dickinson pudessem criar um sensor de $2 e 12 minutos. Talvez, algum dia, o Twitter detecte surtos de diarreia antes que os inspetores de saúde da cidade o façam (consulte iwaspoisoned.com). Adicione tecnologia à lei de responsabilidade civil e você terá uma poderosa força de segurança

    .

    O iWASPoisoned.com é um site que permite que indivíduos relatem suspeitas de doenças transmitidas por alimentos. A missão de Quade surgiu de uma experiência pessoal horrível em 2009, e ele agora ajudou a reduzir as ações da Chipotle em 14% após o surto em Sterling, Virgínia

    .

    Na quarta-feira, Detwiler disse que vê esperança em surtos menores e maiores esforços preventivos da indústria de alimentos por meio do poder de coleta de informações das mídias sociais. Ele disse que sites como o Facebook e o iwaspoisoned.com, que oferecem aos consumidores a capacidade de relatar suas experiências de intoxicação alimentar à medida que elas ocorrem, já identificaram surtos à medida que

    estavam acontecendo.

    E fique de olho no site iwaspoisoned.com para ver o outro efeito hostil ao cliente de limpar constantemente a casa dos desabrigados, a Starbucks certamente ocupará mais imóveis lá. Claro, os baristas de dupla função podem lavar as mãos, mas sempre haverá uma vez em que alguém não o

    O site iwaspoisoned.com permite que os clientes de restaurantes identifiquem restaurantes que possam ter servido alimentos contaminados. Embora alguns possam questionar a validade de permitir que os consumidores relatem suas próprias doenças transmitidas por alimentos, essas abordagens representam formas proativas pelas quais os surtos podem ser identificados mais rapidamente do que as práticas atuais. Uma legislação significativa sobre segurança alimentar deve levar em conta essas novas abordagens de segurança alimentar. Melhorar a rastreabilidade dos alimentos, embora seja uma etapa necessária, simplesmente não é suficiente

    Hoje, os consumidores podem facilmente relatar casos de doenças transmitidas por alimentos por meio de sites como iWasPoisoned.com, plataformas de mídia social e sites de avaliação como o Yelp. Ao implementar um programa de treinamento sólido para impulsionar a conformidade dos funcionários e estocar produtos eficazes, os varejistas podem reduzir o risco de ver seus nomes associados a notícias negativas sobre segurança alimentar

    .

    Embora não haja doenças confirmadas ao jantar no restaurante, é possível que algumas pessoas não soubessem a origem da doença. Adams disse que, embora seja uma sorte, as violações cometidas por eles aumentam drasticamente as chances de isso ocorrer. Ele mencionou o iWasPoisoned.com como um lugar onde as pessoas podem denunciar doenças transmitidas por alimentos em um

    Relatórios Interessantes Recentes

    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
    Fonte suspeita: propostas de bife e frango
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: Ainda em andamento há uma hora
    Doente: 2 pessoas
    Informações adicionais: Eu e meu namorado fomos ao Texas Roadhouse hoje... Ver Mais em um encontro e ambos pedimos a mesma coisa: 6 pedaços de frango e um pequeno bife ao lado e dois lados que não eram iguais. Nós dois vomitamos a noite toda, então deve ser por causa do bife ou do frango. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
    47


    O Serviço Humano e de Saúde da Dakota do Norte (HHS) emitiu um alerta público sobre uma possível exposição à hepatite A no Memorial Union Chick-fil-A da Universidade da Dakota do Norte (UND) em Grand Forks. O alerta segue a confirmação de um caso de hepatite A... Ver Mais em um trabalhador do setor alimentício, possivelmente exposto durante uma viagem para fora do estado. Nenhum caso adicional foi identificado até o momento.

    O HHS determinou que indivíduos que consumiram alimentos no local mencionado de Chick-fil-A durante as seguintes datas e horários em janeiro e fevereiro de 2024 podem ter sido expostos à infecção hepática contagiosa:

    - 15 de janeiro de 2024: das 17h às 21h
    - 16 de janeiro de 2024: das 11h às 14h15
    - 17 de janeiro de 2024: das 17h às 21h45
    - 22 de janeiro de 2024: das 17h às 21h30
    - 23 de janeiro de 2024: das 11h às 14h
    - 24 de janeiro de 2024: das 17h às 21h30
    - 26 de janeiro de 2024: das 17h às 21h30
    - 4 de fevereiro de 2024: das 17h às 20h
    - 6 de fevereiro de 2024: das 11h às 14h
    - 7 de fevereiro de 2024: das 17h às 20h45

    Indivíduos que não têm certeza se comeram comida do UND Memorial Union Chick-fil-A nas datas especificadas podem verificar as compras com cartão de crédito ou consultar os registros do aplicativo de entrega de comida. O HHS recomenda que o melhor método de prevenção para indivíduos expostos é receber a vacina contra hepatite A o mais rápido possível. Aqueles que já receberam duas doses da vacina ou tiveram hepatite A no passado não precisam ser vacinados. Idealmente, a vacina deve ser recebida dentro de duas semanas após a exposição para máxima eficácia.

    Os casos de hepatite A nos EUA podem ocorrer devido ao consumo de alimentos ou bebidas contaminados, ao contato pessoal ou a outras exposições de alto risco. Os sintomas, que incluem febre, cansaço, perda de apetite, náuseas, desconforto abdominal, urina escura, fezes claras ou icterícia, podem se desenvolver 15 a 50 dias (em média um mês) após a exposição. A Saúde Pública de Grand Forks sediará uma clínica gratuita de vacina contra hepatite A para pessoas expostas no domingo, 18 de fevereiro, no UND Memorial Union.

    Caso você tenha tido sintomas de hepatite A, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

    Fonte: hhs.nd.gov
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
    Fonte suspeita: A&W food
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    Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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    Depois de comer o queijo, e não como muita comida, notei que tinha dores de estômago lancinantes e ia ao banheiro todos os dias desde então. Não posso provar isso, mas quando juntei dois mais dois, pensei que isso poderia ter um significado. Não estou aqui para... Ver Mais caluniar nenhuma empresa, mas é para que outros estejam cientes | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômito, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
    Fonte suspeita: sopa de macarrão de frango panera
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: 4 a 12 horas | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia Veja menos
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    Depois de comer um filé de peixe no dia seguinte e por 3 dias, tive projéteis excessivos, vômitos, febre, dores | Sintomas: Vomitando, Febre Veja menos
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    Na sexta-feira, 8 de março, almocei no Memos em Auburn, Washington. Fiquei doente 5-6 horas depois de comer sua combinação de carne assada. 12 horas de vômitos violentos, diarréia e febre. Como eu vomitei de 6 a 10 vezes a cada 20-40 minutos, tive desidratação e exaustão... Ver Mais severas. Não consegui conter nenhum líquido e pensei em ir ao pronto-socorro. Eventualmente, eu apenas segurava o Gatorade na boca o máximo que podia e depois o cuspia para obter alguns eletrólitos. Após 12 horas, o vômito parou, mas cólicas, febre e dor não param até cerca de 24-30 horas depois. Agora estou me recuperando da exaustão e da fadiga por não ter comido há dois dias desde que fiquei doente. | Sintomas: Diarreia, Febre, Vomitando, desidratação, Náusea, fadiga Veja menos
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    Eu senti vômitos e tive diarréia depois de comer hambúrguer duplo estilo animal e shake de morango. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
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    Ontem à noite, quarta-feira 28/02, tivemos uma noite de pizza, pedimos três pizzas. Eu sou o único que pediu e comeu um queijo de cabra com espinafre Popeye. Eu também comi batatas fritas. Pouco depois de comer, cerca de 30 minutos, tive cólicas abdominais muito violentas, tontura,... Ver Mais ondas de calor e uma sensação de formigamento no corpo. Isso durou menos de uma hora e depois tive diarréia e vômito. Depois, me senti melhor esta manhã: ainda tenho dores nos rins, algumas dores de estômago e urina vermelha. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Outros, Cãibras, Tontura, Dor de estômago Veja menos
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    A Stand Boucherie Trad emitiu um recall para seu produto de carne moída devido à presença de Listeria. O produto foi vendido em toda a França, inclusive na E. LECLERC Pont-Sainte-Maxence.

    O produto recolhido é o Haché de Boeuf da Stand Boucherie Trad, vendido a granel no... Ver Mais estande. Todos os lotes com data de consumo entre 26/02/2024 e 01/03/2024 estão incluídos no recall. O produto foi vendido pela primeira vez em 26/02/2024 e vendido pela última vez em 01/03/2024. O produto deve ser armazenado na geladeira.

    A presença de Listeria foi descoberta durante uma análise de rotina do produto de carne moída. Listeria monocytogenes é o agente responsável pela listeriose, uma infecção grave geralmente causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria.

    Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

    Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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