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Rapport par

Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Grace Christian Academy, 4106 W 28th St, Chicago, Il, USA

il y a 12 heures •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé absence d'eau chaude (53,2°F) aux éviers de lavage des mains dans la cuisine et les toilettes du personnel. Instructed le gérant de fournir de l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

il y a 12 heures •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2026
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : observé des caisses de lait utilisées comme étagères dans les zones de préparation et de stockage. Doivent être retirées et fournir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Panaderia Coral, 3807 W 26th St, Chicago, Il, USA

il y a 12 heures •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé absence d'eau chaude (56,2°F) à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation arrière. Instructed le gérant de fournir de l'eau chaude à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

20   Commentaires Commentaire

Recall notice

Intermarché Palumbo Pierrefonds Diverses Viandes Hachées rappelées en raison d'E. Coli

il y a 1 jour •source quebec.ca • détails

Intermarché Palumbo Pierrefonds a émis un rappel pour diverses viandes hachées en raison d'une contamination potentielle par la bactérie E. coli. Les produits concernés ont été vendus exclusivement dans leur magasin de Pierrefonds au Québec le 24 février 2026.

PRODUIT : "VEAU MAIGRE DÉPLACÉ AU LAIT"
-… Voir plus

#montreal #quebec #canada #envelopper #boeuf #porc #lait

Rappel d'aliments Intermarché Palumbo Pierrefonds Various Minced Meats recalled due to E. Coli Intermarché Palumbo Pie... photo #1
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Rapport réglementaire

Supermarché Morelia 2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 thermomètre d'air ambiant cassé observé dans l'unité de réfrigération des produits laitiers. Instruction de réparer ou remplacer et maintenir.

39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'affichage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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P

Walmart Supercenter, Johansen Expressway, Fairbanks, AK, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-phbg2225 • détails

mon demi-gallon de lait entier de marque Walmart (carton pas conteneur en plastique) est devenu complètement couvert de moisissure 2 semaines avant sa date d'expiration le 22 février 2026. J'ai mangé un bol entier de céréales pour le déjeuner avant d'aller chercher une deuxième portion et d'apercevoir… Voir plus

#walmartmarketplacescam #walmart #fairbanks #alaska #unitedstates #bol #lait #céréales

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Recall notice

Croustilles de pommes de terre Miss Vickie's Spicy Dill Pickle rappelées en raison d'un allergène non déclaré

il y a 2 jours •source fda.gov • détails

Frito-Lay rappelle certains sacs de 8 oz. de chips de pommes de terre Miss Vickie's Spicy Dill Pickle qui pourraient inclure des chips de pommes de terre aromatisées au jalapeño et peuvent donc contenir un allergène non déclaré, le lait. Les produits couverts par ce rappel peuvent… Voir plus

#milkallergy #lays #unitedstates #chips #patate #cornichon #lait

Rappel d'aliments Miss Vickie’s Spicy Dill Pickle Potato Chips recalled due to Undeclared Allergen Frito-Lay is recall... photo #1
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Recall notice

Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval Diverses Sauces rappelées en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 5 jours •source quebec.ca • détails

Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval inc. rappelle certaines sauces en raison de sulfites et de lait non déclarés, et d'instructions de réfrigération manquantes. Ces produits ont été vendus exclusivement à leur emplacement de Laval.

PRODUIT AFFECTÉ

PRODUIT: "SAUCE ROSÉE"
- Allergène: Sulfites et Lait
- Format: Unitaire… Voir plus

#milkallergy #otherallergens #laval #quebec #canada #lait #saucisse #tomate

Rappel d'aliments Industria pizzeria + Bar-carrefour Laval Various Sauces recalled due to Undeclared Allergen Industri... photo #1
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Recall notice

Gâteau Chéri Style Hong-Kong rappelé en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 1 semaine •source quebec.ca • détails

Les Aliments Kim Phat rappelle son "Gâteau Chéri Style Hong-Kong" en raison de la présence non déclarée de lait, soja, œufs et sésame. Le produit a été vendu dans les marchés Kim Phat à Montréal et en Montérégie.

PRODUIT VISÉ

PRODUIT: "GÂTEAU CHÉRI, STYLE HONG KONG"
-… Voir plus

#milkallergy #eggallergy #soyallergy #sesameallergy #allergicreaction #canada #sésame #lait #gâteau #soja

Rappel d'aliments Gâteau Chéri Style Hong-Kong recalled due to Undeclared Allergen Les Aliments Kim Phat is recalling... photo #1
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Rapport réglementaire

Peeple's Tacos, 5944 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : savon et serviettes jetables stockés à l'évier utilitaire/serpillière dans les toilettes. Doit retirer les aides au lavage des mains de l'évier utilitaire/serpillière.

21. Températures de maintien… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #lait #rouleau

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