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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

La plus récente épidémie d'intoxication alimentaire à Cracker Barrel a été enregistrée en 2018, lorsque la salmonelle a été liée à la chaîne de restaurants à Kalamazoo, au MI. La diarrhée et les nausées sont des symptômes d'intoxication alimentaire fréquemment signalés par le baril de Cracker, et E. coli est le diagnostic le plus fréquemment rapporté.

Dernière mise à jour: 26 février 2024

Cracker Barrel

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : croquettes de poulet
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé les lanières de poulet et la purée de pommes de terre. Je suis tombée mortellement malade. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Le département de la santé du comté d'Erie a identifié un cas d'hépatite A chez un employé du restaurant Cracker Barrel situé au 7810 Interstate Dr., dans le canton de Summit, dans le comté d'Erie, en Pennsylvanie.

Les clients qui ont fréquenté l'établissement entre le 30 janvier... Voir plus et le 21 février sont invités à surveiller l'apparition de symptômes de la maladie. Les clients qui ont dîné sur place ou commandé des plats à emporter au restaurant entre le 10 et le 21 février sont invités à se faire vacciner contre l'hépatite A dès que possible en raison d'une exposition potentielle.

Les symptômes de l'hépatite A peuvent se manifester de deux à sept semaines après l'exposition. Ces symptômes incluent la fatigue, la perte d'appétit, les nausées, les maux d'estomac, la diarrhée, les urines foncées, les douleurs articulaires ou la jaunisse. La durée de ces symptômes peut varier de quelques semaines à plusieurs mois. Si des symptômes apparaissent, les personnes sont invitées à consulter immédiatement un médecin.

Si vous présentez des symptômes d'hépatite A, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : yourerie.com
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Mon fiancé et moi avons dîné au Cracker Barrel à Hewitt, au Texas. Nous avons tous deux eu un grave cas d'intoxication alimentaire dans les 6 à 8 heures suivant notre repas. Les deux seuls articles que nous avions tous les deux étaient les biscuits et le... Voir plus cheesecake. J'ai signalé cet incident au district sanitaire du comté de McLennan. Le nom de notre serveur était Randy. S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous souhaitez d'autres informations concernant ma récente expérience. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : poulet Cracker Barrel
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements
Source suspectée : Poulet ou thé
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements Voir moins
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Ma famille et moi avons dîné ce soir (15 février 2024) au Cracker Barrel on S. Bowen. Cela fait une heure que nous avons quitté le restaurant. J'ai mangé leur steak New York Strip (mi-saignant), de la purée de pommes de terre et de la sauce brune,... Voir plus une casserole de patates douces et de pacanes, ainsi qu'un petit pain et du thé sucré. Maintenant, je suis bloquée dans la salle de bain avec des maux d'estomac, des courses et une sensation de malaise. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai acheté un bloc de cheddar fort Cracker Barrell dimanche dernier (2-4-2024). J'en ai mangé quelques tranches dimanche soir. Lundi matin, je me suis réveillée avec une horrible sensation de nausée, des vomissements violents et une diarrhée violente. Je me suis retrouvé à l'hôpital en raison de... Voir plus graves problèmes de déshydratation, puis j'ai été libéré et on m'a dit que c'était un problème d'estomac. Tout allait bien mercredi (2-7-2024) et mieux le jeudi 2-8-2024. J'ai mangé encore du fromage jeudi soir, vendredi même scénario, aux urgences pour les mêmes symptômes, le même diagnostic, un virus de l'estomac. Le seul point commun est le fromage, que j'ai bien sûr jeté | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, déshydratation Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : Manger au Cracker Barrel
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : C'est la seule chose que j'ai mangée toute la nuit et je n'ai rien mangé d'autre de la journée ! | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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Vendredi Ma mère et moi avons mangé une salade avec du poulet frit dessus. Vendredi soir, nous étions tous les deux malades avec des nausées, des vomissements et de la diarrhée Pas vraiment. Ma mère est toujours malade. Je me sens mieux mais je n'arrive toujours pas à manger. Ça a été dur pour ma mère. Elle a presque 96 ans | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
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J'ai commandé la dinde et la vinaigrette 2/1. Je me suis réveillé tôt le matin environ 8 à 9 heures plus tard et j'ai tout vomi. Cela a duré presque toute la journée. J'ai encore mal à l'estomac aujourd'hui. Plus jamais. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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