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Les œufs présentent un risque élevé de provoquer une intoxication alimentaire. Les poulets peuvent être porteurs de salmonelles qui peuvent contaminer l'intérieur des œufs avant que les coquilles ne soient formées et, par la suite, les œufs peuvent être contaminés par le caca dans la zone où ils sont pondus. Les symptômes de la salmonelle peuvent inclure une diarrhée sanglante et des vomissements.
Produit: Egg
Take our food poisoning Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
Date de fermeture : 01/11/2023
Violations :
- Priorité élevée - Présence de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. - Total de 103 excréments de rongeurs. 55 excréments sur le sol derrière un mélangeur à pâte, 12 sous un évier triple, 23 sous l'évier... Voir plus à main au poste de pâte, 4 sur une étagère sous la table de préparation à côté du mixeur, 6 sur le sol à droite de la grande portée de la glacière et 3 sur le sol sous le four à pizza. **Avertissement**
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour garantir la sécurité des aliments conservés au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. - Préparez la table en face des friteuses. Conservez à froid moins de 4 heures à 51 °F : aubergines, parmesan, poulet au parmesan, jambon, dinde, mozzarella tranchée. L'opérateur a déplacé les articles pour les placer dans une glacière afin de récupérer la température. **Action corrective prise** **Avertissement**
- Priorité élevée - Un disjoncteur est absent du tuyau ou un raccord ou un séparateur a été ajouté au bec du tuyau. - Pour un tuyau noir à l'extérieur et un tuyau noir à côté d'un évier triple. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride Voir moins
J'ai mangé les chiens végétariens. Les symptômes incluent des nausées sévères, des courbatures, une incapacité à réguler la température corporelle, de la diarrhée et de graves maux de tête. Alité. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux, Douleur corporelle, Autre Voir moins
392
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : œufs
boeuf
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
2.8K
McDonald's, Aéroport international John F. Kennedy (JFK), terminal 4, Queens, New York, États-Unis
il y a 3 jours
Nous étions en route pour les Bahamas. Ma femme, mon enfant en bas âge et moi avons chacun mangé un œuf McMuffin. En l'espace de deux heures, nous étions tous en train de vomir dans des sacs en plastique dans l'avion, puis nous avons passé les 3 jours suivants très, très malades à cause de vomissements et de diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
7.7K
Un quart de blancs d'œufs | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
18
La famille Watson produit des œufs élevés en plein air au pâturage, rappelés en raison de la Salmonella
il y a 6 jours
Watson Family Produce Pty Ltd procède au rappel d'œufs élevés en plein air au pâturage de 350 g et 700 g de Watson Family Produce en raison de la présence de Salmonella. Le produit était disponible à la vente chez Harris Farms dans le West End, Clayfield... Voir plus et Surfers Paradise, dans le Queensland, chez des détaillants alimentaires indépendants, dont IGA dans le Queensland, et Woolworths dans le Queensland.
Le produit rappelé est :
- Œufs élevés en liberté au pâturage par la famille Watson 350 g et 700 g, à consommer de préférence : toutes les dates de péremption sont comprises entre le 25 février 2023 et le 25 février 2023 inclus.
Les consommateurs ne doivent pas consommer ces produits et doivent les retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : foodstandards.gov.au Voir moins
5
Œuf au bacon et fromage, Burnside Finest Deli, West Burnside Avenue, The Bronx, NY, États-Unis
il y a 4 jours
J'ai commandé un œuf au bacon et du fromage. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
7.7K
J'ai acheté le petit déjeuner pour ma famille. Quand je l'ai ramassé, il faisait froid. Je l'ai ramené à la maison et c'était « annulé », mais comme nous l'avons payé une somme ridicule, nous l'avons mangé. ÉNORME ERREUR ! Peu de temps après avoir mangé, la... Voir plus plupart des membres de ma famille sont tombés malades. En fait, le seul qui n'en avait pas était le seul à ne pas avoir d'œufs. J'ai essayé de les contacter, mais je n'ai rien reçu en retour. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
5.3K
Gaufres au babeurre Eggo, Kroger, Veterans Parkway, Murfreesboro, Tennessee, États-Unis
il y a 4 jours
Je n'ai mangé des gaufres Eggo le matin que trois fois dans ma vie et chaque fois que j'en mange le matin, elles me rendent malade, je peux les manger le soir ou le soir en dessert, mais quand je les mange au petit déjeuner, elles me rendent malade lorsque j'essaie d'aller travailler. | Symptômes: Nausée Voir moins
303
Taco Bell, États-Unis 81, Duncan, Oklahoma, États-Unis
il y a 4 jours
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source suspecte : leur burrito végétarien Fiesta
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Maux Voir moins
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Les 30 derniers jours
