Rapport par
Merci pour votre rapport !
IMPORTANT - VOTRE RAPPORT EST MIS EN FILE D'ATTENTE - IL PEUT PRENDRE JUSQU'À 12 HEURES AVANT QUE VOTRE RAPPORT SOIT AFFICHÉ SUR NOTRE PAGE D'ACCUEIL (SI VOUS N'ÊTES PAS CHOISI COMME PRIVÉ)
Si votre signalement est lié au poison, appelez
1-800-222-1222
pour une consultation gratuite avec un expert en empoisonnement médical en direct
Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel:
support@iwaspoisoned.com
Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement
Les œufs présentent un risque élevé de provoquer une intoxication alimentaire. Les poulets peuvent être porteurs de salmonelles qui peuvent contaminer l'intérieur des œufs avant que les coquilles ne soient formées et, par la suite, les œufs peuvent être contaminés par le caca dans la zone où ils sont pondus. Les symptômes de la salmonelle peuvent inclure une diarrhée sanglante et des vomissements.
Produit: Egg
Mise à jour: 12 mai 2021 20:00
Sandwiches Homestyle rappelle plusieurs sandwichs à cause d'allergènes non déclarés
KFC, United Kingdom
12 mai 2021 20:00
“Nom de la société : Homestyle Sandwiches
Produit rappelé : Poulet Tikka Wrap, Mayonnaise aux oeufs, fromage et oignon de printemps, fromage et salade de chou, enveloppement au poulet Tandoori, baguette de salade de thon, thon et maïs doux, fromage et oignon rouge, baguette à salade de fromage, pell... Voir plusicule Doner Kebab, fromage et tomate, poulet doux
Date de rappel FSA : 05/12/2021
Détails du rappel : Homestyle Sandwiches rappelle plusieurs sandwichs parce que certains contiennent des œufs, du lait, de la moutarde et du poisson qui ne sont pas mentionnés sur l'étiquette et d'autres contiennent de la moutarde, du soja, du lait, des œufs et du blé (gluten) qui ne sont pas soulignés sur l'étiquette. Cela signifie que les produits représentent un risque possible pour la santé de toute personne allergique ou intolérance aux œufs et/ou au blé (gluten) et/ou aux constituants du lait ou du lait et/ou du poisson et/ou de la moutarde et/ou du soja.
- Poulet Tikka Wrap. Mieux avant : toutes les dates.
- Mayonnaise aux oeufs. Mieux avant : toutes les dates.
- Fromage et oignon de printemps. Mieux avant : toutes les dates.
- Fromage et salade de chou. Mieux avant : toutes les dates.
- Du Poulet Tandoori. Mieux avant : toutes les dates.
- Baguette à salade de thon. Mieux avant : toutes les dates.
- Thon et maïs doux. Mieux avant : toutes les dates.
- Fromage et Oignon Rouge. Mieux avant : toutes les dates.
- Baguette à salade au fromage. Mieux avant : toutes les dates.
- Doner Kebab Wrap. Mieux avant : toutes les dates.
- Fromage et Tomate. Mieux avant : toutes les dates.
- Poulet doux. Mieux avant : toutes les dates.
Si vous avez acheté les produits ci-dessus et que vous avez une allergie ou une intolérance à l'œuf et/ou au blé (gluten) et/ou au lait ou aux constituants du lait et/ou du poisson et/ou de la moutarde et/ou du soja, ne les mangez pas. Retournez plutôt au magasin d'où ils ont été achetés pour un remboursement complet.
Énoncé des risques :
Ces produits contiennent des œufs, du poisson, du lait, de la moutarde, du soja et du blé (gluten), ce qui en fait un risque possible pour la santé de toute personne allergique ou intolérante à l'œuf et/ou au blé (gluten) et/ou au lait ou aux constituants du lait, et/ou une allergie au poisson et/ou à la moutarde et/ou au soja.
Consultez les détails complets du rappel sur food.gov.uk
Source : FSA Voir moins”
Utile
Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
13 mai 2021 09:02
“Date du rapport : 10 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer sur le menu « cuisiner à la commande » phrase pour les œufs, hamburger etc. Violation prioritaire de fondation : 7-38-005, aucune mention émise
48. Installa... Voir plustions de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : a noté de grands pots utilisés sur le site sur les étagères. Instruction de fournir une procédure écrite pour le lavage et la désinfection appropriés de l'équipement ou d'enlever lesdits ustensiles
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun dispositif de prévention de refoulement fourni à la conduite d'eau de la machine à glace. Doit être installé afin que le dispositif de prévention de retour puisse être localisé pour être entretenu et entretenu.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : bande métallique extérieure entre le compartiment (milieu et dernier par la machine à vaisselle basse température) de l'évier à trois compartiments en mauvaise réparation, fuite. Cause de réparation. La surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante.
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : a noté que la violation principale précédente précédente #58 règle #pa -100-0367 du rapport d'inspection #2252474 daté du 1/14/2019 n'a pas été corrigée. Observé aucune formation allergène approuvée par pa 100-0367 sur le site. A demandé à toutes les personnes possédant le certificat d'assainissement alimentaire de la ville de Chicago de se conformer à la formation allergène et de maintenir la violation de la fondation prioritaire #7 -42-090. Violation principale précédente non corrigée de 7-27-2020, rapport #2385375 #53) 5-501. 17 a noté des toilettes dans des locaux avec des récipients à ordures et sans couvercle. Instructions de fournir des poubelles avec des couvercles dans toutes les toilettes pour femmes et toilettes unisexes. Violation prioritaire de la fondation:7-42-090, aucune mention n'a été émise
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Castel Regio Taleggio DOP - rappelé en raison de Listeria monocytogenes
Thompson, Manitoba, Canada
12 mai 2021 23:27
“L'ACIA a annoncé le rappel de Taleggio DOP de marque Castel Regio par Les Dependances en raison d'une éventuelle contamination par Listeria monocytogenes. Aucune maladie associée à la consommation de ce produit n'a été signalée.
Le produit suivant peut faire l'objet d'un rappel :
- Castel Reg... Voir plusio Taleggio DOP, tailles variables, UPC : 3 254550 032272, Codes : Lot : 11091 Meilleur avant : 2021 MA 31.
L'ACIA avertit que ce produit peut avoir été emballé au détail et vendu dans des tailles variables. Les consommateurs qui ne savent pas s'ils ont acheté le produit concerné sont invités à communiquer avec leur détaillant.
L'ACIA conseille aux consommateurs de ne pas manger le produit rappelé et de le jeter ou de le retourner au magasin où il a été acheté.
Consultez les détails complets des rappels sur le site Web de l'ACIA : inspection.canada.ca
Source : ACIA. Voir moins”
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Listeria
Utile
Itsu gyoza de fusion végétale - rappel en raison d'allergènes non déclarés
KFC, United Kingdom
11 mai 2021 20:00
“Nom de l'entreprise : Itsu (épicerie)
Nom de marque : itsu (épicerie)
Produit rappelé : Itsu gyoza de fusion végétale
Date de rappel FSA : 05/11/2021
Détails du rappel : Itsu (épicerie) rappelle son gyoza de fusion végétale parce qu'il contient des crustacés, des poissons, des mollusques et des... Voir plusœufs qui ne sont pas mentionnés sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque possible pour la santé de toute personne allergique aux crustacés, et/ou aux poissons, et/ou aux mollusques et/ou une allergie ou une intolérance aux oeufs.
- Gyoza de fusion végétale Itsu (300g). Meilleur avant le 11 avril 2022
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et avez une allergie aux crustacés, et/ou poissons, et/ou mollusques et/ou une allergie ou une intolérance à l'œuf, ne le mangez pas. Au lieu de cela, pour un remboursement complet, envoyez une photo de la date de meilleur avant sur l'emballage à customerservices@itsugrocery.com ou écrivez à itsu (épicerie), 40 Broadway, Westminster London SW1H 0BU, puis jetez le produit à la maison.
Ce produit contient des crustacés, des poissons, des mollusques et des œufs, ce qui en fait un risque possible pour la santé de toute personne allergique aux crustacés, et/ou aux poissons et/ou aux mollusques et/ou une allergie ou une intolérance aux oeufs.
Consultez les détails complets du rappel sur food.gov.uk
Source : FSA Voir moins”
Utile
Steak, Winn-Dixie, South US Highway 17 92, Fern Park, FL, États-Unis
Symptômes: Nausea
Vomiting
Sweating
Winn-Dixie, 7800 S US Hwy 17 92 #160, Fern Park, FL 32730, USA
12 mai 2021 06:31
“2 jours de suite j'ai vomi plusieurs fois comme 10 fois par jour. Tout ça de manger du steak. J'ai gardé et continue de prier Dieu de ne pas me laisser vomir parce que je suis sueur et nausée. Voir moins”
Utile
Panera Bread, East Colfax Avenue, Aurora, Colorado, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Vomiting
Nausea
Panera Bread, 13100 East Colfax Avenue, Aurora, 80011 Colorado, United States
11 mai 2021 16:04
“J'ai commandé un latte à la vanille à partir de là Une heure après avoir bu le café et manger un sandwich blanc d'oeuf avocat j'ai eu la diarrhée vomissements nasieux
5/11/12 Voir moins”
Utile
Daytona Taproom, 310 Seabreeze Blvd, Daytona Beach, FL 32118, États-Unis
Daytona Taproom, 310 Seabreeze Blvd, Daytona Beach, FL 32118, USA
10 mai 2021 12:00
“Date de fermeture : 26/04/2021
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. -Au moins 6 mouches vivantes à portée de main coulent sur la ligne de cuisson -7 mouches en face de la zone du robine... Voir plust de la barre -10+ mouches à portée de main couler/machine à glace dans la zone arrière 20 mouches près de l'unité de climatisation à l'arrière près de l'unité de climatisation à l'arrière près de l'unité de climatisation à l'arrière près de l'évier de vadrouille services.
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit.
- Priorité élevée - L'employé a omis de se laver les mains avant de mettre des gants pour entreprendre une tâche de travail avec de la nourriture. Moutée oeufs crus, gants remplacés sans lavage à la main.
Source : Ministère de la Santé de la Floride. Voir moins”
Utile
Baskin-Robbins, 6342 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
Baskin-Robbins, 6342 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60646, USA
11 mai 2021 09:01
“Date du rapport : 6 mai 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable pendant le temps de l'inspection. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise.
2. Certificat d'assainissemen... Voir plust des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : personne responsable sur place avec un certificat d'assainissement alimentaire original de la ville de Chicago pendant la préparation et le service des aliments tcs (sandwich aux œufs). La personne responsable doit être sur place en tout temps avec son certificat d'assainissement alimentaire original de la ville de Chicago pendant la préparation et le service des aliments Tcs. Violation prioritaire des fondations. 7-38-012. Citation émise.
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. Il est chargé de fournir une vérification pour chaque employé sur place en tout temps. Violation prioritaire des fondations. 7-38-010.
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : trouvé aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux diarrhées. Instructeur de fournir et d'entretenir les fournitures appropriées. Violation prioritaire des fondations. 7-38-005.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : aucun registre de la lutte antiparasitaire n'a été observé pendant l'inspection. On a demandé à un exterminateur agréé de fournir des services d'insectes et de vermine au moins deux fois par an. Doit fournir des rapports de service et le numéro de permis de lutte antiparasitaire idph. Violation prioritaire des fondations 7-38-020 (c).
57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : aucun certificat de formation de manutenteur d'aliments n'a été observé sur place. Instructé de pourvoir à tous les employés actuels.
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Dollop Diner, 5060 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
Dollop Diner, 5060 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
11 mai 2021 09:01
“Date du rapport : 5 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer sur le menu la phrase « cuire à la commande » pour les oeufs, les steaks, etc. Violation de fondation:7-38-005, aucune mention émise
37. Aliments correctemen... Voir plust étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : certains contenants d'aliments secs dans la zone de stockage et de préparation non étiquetés avec le nom usuel. Instructé de fournir
40. Propreté personnelle
- commentaires : toute personne entrant dans la zone de préparation doit porter des dispositifs de retenue pour cheveux
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : doit stocker les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans le seau de désinfectant entre les utilisations pour éviter la contamination croisée. Instructé de maintenir
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint en caoutchouc cassé à l'intérieur de la porte du refroidisseur d'accès en face de l'équipement de cuisson. Réparation/remplacement
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation de graisse et de poussière à l'intérieur des friteuses, nettoyage et entretien
53. Installations sanitaires : bien construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de couvercles fournis au réceptacle à l'intérieur des toilettes unisexes. Doit fournir
54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations entretenues
- commentaires : extérieur de la zone des ordures non entretenue : excès de graisse sur le sol, le mur et le dessus du contenant de graisse. Instruction de nettoyer et d'entretenir afin de minimiser l'activité des rongeurs et des insectes
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : sac des employés, chandails, etc. entreposés à l'aire de préparation arrière, chargés de fournir une zone ou un casier séparé pour les objets personnels des employés. Aucun article personnel des employés ne doit être entreposé dans la zone de préparation
57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : aucun certificat de formation pour les manipulateurs d'aliments fourni sur le site, chargé de fournir
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violation de base précédente non corrigée de 7-28-2020, rapport #2385417 #47) 4-201. 11 a noté des étagères rouillées et sales à l'intérieur des refroidisseurs à walk-in. Demande de nettoyer et/ou de remplacer les détails. #55) 6-201. 11 a demandé de nettoyer et d'entretenir les planchers le long de la base murale et sous l'équipement, en particulier sous l'équipement de cuisson, à l'intérieur de l'armoire sous la station de café et à l'intérieur de la glacière. Violation prioritaire de la fondation:7-42-090, aucune mention n'a été émise
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Dunkin' Donuts, New Jersey, États-Unis
Symptômes: Nausea
Chills
Dehydration
Stomach Pain
New Jersey, United States
10 mai 2021 23:47
“j'ai commandé sur le bord de porte. j'ai commandé des bruns de hachage, du café glacé aux noisettes, et un oeuf de bacon et du fromage sur un bagel de sésame avec du fromage américain et avec le blanc d'oeuf végétarique. je ne l'ai pas fini parce qu'il faisait froid et gros. quelques heures plus tar... Voir plusd, j'ai commencé à me sentir malade et avoir de la douleur dans ma région abdominale. je continuais à aller au salle de bains, j'étais très déshydratée et je recevais les frissons. Voir moins”
Utile