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Le riz est une cause fréquente d'intoxication alimentaire. Le riz non cuit peut contenir la bactérie d'intoxication alimentaire Bacillus cereus. Les bactéries survivent même après la cuisson du riz, et une mauvaise manipulation peut entraîner la production de toxines. L'apparition des symptômes peut être dès une heure après et inclure des vomissements et de la diarrhée.
Dernière mise à jour: 18 mars 2024Produit: Rice
Je suis tomber malade 3h après avoir mangé un Rice krispise Pépite de chocolat, Maxi & Cie, Duplessis Highway, L'Ancienne-Lorette, QC, Canada
il y a 5 heures
Samedi le 16 mars 2024 le matin tout allait bien je faisais un gros ménage de printemps à l'intérieur, j'ai eu un creux (je n'avais pas déjeuner) j'ai manger un carree Rice krispise au Pépite de chocolat , 2 à 3h après grosses crampes au ventre, 5h... Voir plus après nausée et 6h après vomissement. J'ai pris des gravol j'ai eu des crampes malgré les advils, ça durée environ 20h le lendemain je n'avais plus de nausée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Smith's, North Main Street, Heber City, Utah, États-Unis
il y a 14 heures
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : douleurs musculaires
Source suspectée : restes de riz, carottes NPS, gâteau au chocolat Smith's.
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires :... Voir plus Je suppose que c'était leur gâteau au chocolat Molton Lava, mais c'est peut-être autre chose. Cela a commencé quelques heures après le dîner. J'ai mangé du riz (des restes datant peut-être d'une semaine), du spam, des carottes du magasin NPS de SLC et un gros gâteau au chocolat du Smith's local. Puis, oui, j'ai commencé à vomir et à avoir la diarrhée après avoir fait une sieste. C'était pire de vomir le gâteau, car il avait le même goût à l'arrivée qu'à la fin. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
Panda Express, East Sunset Drive, Bellingham, Washington, États-Unis
il y a 14 heures
Dimanche 17 mars 2024 - j'ai mangé du riz frit, du poulet teriyaki en sauce et des crevettes à la dynamite - Je pense que c'était la sauce teriyaki qui était mauvaise. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
J'ai mangé un bol de riz au bulgogi avec mon partenaire et, en quelques heures, nous avons vomi 11 fois toute la nuit. Cela fait trois jours et nous venons de nous rétablir. Après avoir repris nos pas, cela devait être ce déjeuner où nous avons commandé la même chose et sommes tombés malades exactement au même moment. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Aujourd'hui, Rice Krispies Rice Krispies vomit, shakes et diarrhée dans les 6 heures suivant sa consommation | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
Mon enfant d'un an et moi sommes tombés malades après avoir mangé de ce chipotle le 16/03/23. Avec mon enfant d'un an, j'ai partagé un bol de barbecue avec du riz blanc, des haricots noirs, de la salsa moyenne, du maïs, du fromage, de la crème sure, de la laitue et du guacamole. Mon mari, qui a mangé un burrito au poulet, n'est pas tombé malade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Golden Corral Buffet & Grill, East Franklin Boulevard, Gastonia, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 1 jour
16/03/2024 Buffet de Golden Corral à Gastonia, en Caroline du Nord - J'ai mangé du poulet, du riz, des haricots verts, du maïs pavé et des mandarines Vomissements et nausées | Symptômes: gaz, Nausée, Vomissements Voir moins
sweetgreen, Chambers Street, New York, New York, États-Unis
il y a 2 jours
Hier, du poulet vert sucré et du riz Cela pourrait être la sauce qui accompagne le poulet | Symptômes: Vomissements, Diarrhée Voir moins
Poulet au charbon péruvien à l'alpaga, South Horner Boulevard, Sanford, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 2 jours
Je me sentais bien aujourd'hui. J'ai mangé du poulet, des haricots verts et du riz à base d'alpaca Peruvian Charcoal Chicken. Vers 14 heures, j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac, qui se sont aggravées et ont empiré. J'ai essayé de faire une sieste à 17 heures.... Voir plus J'ai eu des vomissements et de la diarrhée. J'ai vomi plusieurs fois. Je me suis senti beaucoup mieux après m'être nettoyé le ventre. Je n'avais aucun autre symptôme qui indiquerait que j'étais malade et cela n'a commencé qu'après avoir mangé. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Crampes Voir moins
Time Out Market, Avenida 24 de Julho, Lisbonne, Portugal
il y a 2 jours
O Frado au Time Out Market. J'ai mangé une salade de légumes et du riz au canard. J'ai commencé à ressentir des nausées au bout d'une heure, puis j'ai eu de la diarrhée sans arrêt pendant une heure, puis j'ai fini par compter et vomir un tas de viande de canard et d'écorce d'orange (un ingrédient du plat). Terrible expérience ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins