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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Las papas contaminadas pueden causar intoxicación alimentaria. El Clostridium botulinum se ha vinculado a las patatas horneadas ya que las bacterias pueden sobrevivir al proceso de cocción. Las papas mal manejadas pueden contener altos niveles de glucoalcaloides que pueden causar síntomas de intoxicación alimentaria como diarrea y vómitos en 30 minutos.

    Última actualización: 26 de enero de 2023

    Producto: Potato

    Cenamos en el restaurante anterior el 26 de enero alrededor de las 18:30 horas.
    Teníamos el menú fijo (pescado/patatas, estofado de ternera, salsa de manzana) y caracoles y pollo asado y manzana horneada con helado de vainilla. Mi esposa, que comió caracoles y pollo, se sintió mal... Ver más alrededor de una hora después de la comida y terminó vomitando alrededor de las 2 de la mañana con fiebre baja. Ambos estamos completamente vacunados contra el COVID con 4 vacunas de Pfizer cada uno.
    El pollo asado estaba duro, seco y tibio. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre
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    Fecha de cierre: 01/12/2023

    Infracciones:
    - Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no se separan adecuadamente unos de otros durante la preparación según la temperatura mínima de cocción requerida. Se observó que la carne cruda de cerdo y la carne de res cruda almacenadas directamente... Ver más una al lado de la otra, tocándose entre sí en el mismo recipiente en el momento de la preparación, llegan a la nevera

    - Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observe 1 cucaracha viva arrastrándose por la manguera de la cafetera y luego por el estante con la cafetera. Observé que vivo arrastrándome por el suelo junto a la mesa de preparación con patatas cocidas sin tapar. Observé 2 cucarachas vivas arrastrándose por debajo del horno de pan con bolsas de pan abiertas al lado del horno y el pan tostado. Observé 1 cucaracha viva arrastrándose por el suelo junto a la línea de cocción frente a la nevera.

    Fuente: Departamento de Salud de Florida
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    Comí allí a las 11:15 de la mañana del lunes 23 de enero. Sentí un letargo extremo y escalofríos intensos a las 3 de la tarde. Estaba en la cama, sentía que me estaba muriendo y vomitaba mucho durante más de 20 horas seguidas. Nunca en mi... Ver más vida había tenido una intoxicación alimentaria ni había vomitado tanto durante tanto tiempo. Me comí un burrito de frijoles sin cebolla y arroz, una papa fiesta con queso y un taco blando de papa picante. Supongo que su lechuga está mala, de lo contrario su salsa picante del taco blando estaba caducada. Recomiendo encarecidamente a alguien que pruebe su lechuga y su salsa picante porque, como dije, nunca en mi vida me había sucedido esto y como allí 3 veces a la semana. La lechuga, la salsa o alguien que trabaje allí son extremadamente antihigiénicas y asquerosas. Así que vomité de forma intermitente casi cada hora durante 20 horas seguidas. Después de 30 horas pudo sostener un vaso de zumo de naranja y un plátano. Ya es miércoles y he tenido un dolor de estómago extremo y finalmente he podido comer sopa a las 12:30 p.m. Tuve una fiebre de 99-101 durante dos noches seguidas. Después de vomitar durante unas 15 horas, tuve diarrea tres veces. Tomé 3 galones de agua en menos de dos días y, cuando finalmente pude retener los líquidos, me cambié a Pedialyte. | Síntomas: Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago, Diarrea, Fiebre Ver menos
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    EL
    e..................e
    TACO CASA Here In Greenville, TX./Texas, about two or more days ago now, where I've been living AT, for awhile, but I'm more originally from the Midwest whatever, but yeah, I think IT Is And Was The Gas Station (gas station LOL) TACO CASA, here in Greenville, Texas/TX. I got BEANS!! with Sauce And Sour Cream And Cheese Sprinkled On The BEANS!! had to GO To my family's doctor clinic, and had to get PRESCRIPTION(S), For Like Nausea Medication, And Also A Prescription For constipation medication (don't really like talking about my bathroom habits nope.....) And A Kind Of Prescription, For like a liquid IV drink, because I was dehydrated, from vomiting throughout the night, over two or more days ago, From FREAKING TACO CASA, my last meal of that night, over two or more days ago now, VERY Horrible Sleep/Rest, had to keep getting into a warm bath, for Most of the night, two or more days ago, the only thing that made me feel better, a warm bath.......What Is UP With ALL Of These Fast Food Places For Many Or Lots Of Years Now Anyways?? I guess NOBODY And NO ONE Who Works Or Also Delivers?? to these places, really give a woo hoo about ANY Of us much anymore, if they ever really DID before or prior, hey?? FOOD POISONING?? What Food Poisoning?? yeah whatever zzzzz.....Is ANYTHING safe to eat or drink??? from: Elise G. Greenville, TX./Texas AVOID TACO CASA!! no matter how many or how few times, one's bought that STUFF of Theirs......gross.....
    Responder hace 2 días
    Pedimos patatas rellenas. Patatas fritas. Cubana. Solo yo pedí y comí un cangrejo relleno. Me desperté a las 6 de la mañana siguiente vomitando hasta los sesos. Duró todo el día, largos dolores de cuerpo, vómitos. Y luego, al día siguiente, diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor en el cuerpo Ver menos
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    Pedí una combinación de pollo con puré de patatas y galletas extra. 2 horas después me dolía el estómago y ahora tengo diarrea. Mi esposo tampoco se siente bien y comió lo mismo que yo, pero con camarones añadidos. Parecía que el pollo había estado sentado durante... Ver más un buen tiempo, ya que el lugar estaba vacío y casi nadie en el autoservicio, excepto un camión lleno de pollo preparado. La comida que probábamos era vieja e incluso las patatas fritas estaban rancias. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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    Mi hija mayor nos preparó la cena el sábado por la noche y comimos puré de papas instantáneo y chuletas de cerdo sazonadas deshuesadas y judías verdes y macarrones con queso. Al principio estaba bien, pero al día siguiente tuve diarrea cinco veces. También estaba deshidratado y me dolía el estómago. | Síntomas: Diarrea, Deshidratación, Dolor de estómago Ver menos
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    Fecha de cierre: 01/05/2023

    Alta prioridad: se observaron aproximadamente 10 pequeños insectos voladores vivos en la cocina, en el área de preparación de alimentos en la planta superior.

    Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los... Ver más alimentos listos para el consumo. Cocine en línea los camarones con coco del congelador sobre las batatas fritas. Los alimentos se movieron. **Corregido in sitio**

    Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 4 vivas detrás de la máquina de hielo junto a la línea de cocción 7 viven en el área de lavado de platos 2 viven cerca de la estufa de la línea de cocción 1 viven en la bisagra de un refrigerador continental en el área de preparación 1 viven en el marco de la puerta junto a la sala de almacenamiento en seco.

    Alta prioridad: se suspende la venta emitido para controlar el tiempo y la temperatura de los alimentos seguros debido al abuso de temperatura.

    Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para mantener alimentos fríos a más de 41 grados Fahrenheit.

    Alta prioridad: la solución desinfectante para paños de limpieza supera la concentración máxima permitida. A más de 200 ppm de cloro. Se corrigió a 50 ppm de cloro. **Corregido in sitio**

    Fuente: Departamento de Salud de Florida
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    Patatas hash brown crudas. Me dolía mucho el estómago y tenía diarrea después de comer un burrito de desayuno de aquí el 18 de enero de 2023. Las croquetas de patata no están bien cocidas. Han pasado varias horas y todavía tengo problemas estomacales. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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    7 de octubre de 2022 Comimos aquí. En 5 horas salió violentamente por ambos extremos. Fui a la atención de urgencia y recibí 2 rondas de líquidos por vía intravenosa y antináusea por vía intravenosa. Le recetaron antibióticos y supositorios contra las náuseas que no pudieron mantenerse.... Ver más Los síntomas empeoraron durante la semana siguiente con problemas de infección urinaria en la vejiga. Fui a la sala de emergencias porque había sangre en la orina. La intoxicación por écoli causada por el incidente causó daños en los intestinos, los riñones y la vejiga. ¿La tomografía computarizada puso más antibióticos y líquidos? Tratar los síntomas de la infección urinaria a diario. Fui a un médico regular y más antibióticos y ahora tomo medicamentos para la presión arterial alta debido a todo el estrés y el dolor de todo esto, ahora ha causado presión arterial alta. Luego, los remiten al urólogo, muestran que el daño causado por una intoxicación alimentaria grave causó colitis e inflamación, ese flujo pélvico retorcido que penetra en la vejiga y causa todos los síntomas urinarios. Me recetaron antiinflamatorios, programé fisioterapia para el suelo pélvico. Dijo que tardaría mucho en regalarse. Tengo que orinar cada 30 minutos en posición vertical, solo puedo dormir 2 horas seguidas porque tengo que orinar. Estar sentado empeora la urgencia. Me puse en contacto con el restaurante inmediatamente cuando sucedió, el empleado no vio a Care, finalmente contactó con el gerente 2 días después, le reembolsaron la comida y, después de todas las facturas, le pedían al propietario que volviera a llamar, ella nunca lo hizo. Se contactó con la empresa, pero dicen que lo sienten mucho, pero todos son de propiedad y operación individuales y para contactar con el propietario. Las facturas del médico y la sala de emergencias, sumando solo la factura de urgencias, fueron de 6.800 y 1500 de esa es nuestra parte, incluso después del seguro. Tan horrible. Lo denunciaron al departamento de salud. En su reciente cita con el urólogo la semana pasada le recetaron medicamentos para la vejiga para ayudarlo, pero no le ayudan mucho. Esta semana escribí una carta de 2 páginas con todos los detalles, así como copias de las facturas con las fechas y los montos adeudados resaltados. Con todas las visitas, nuestra parte después del seguro es de 3000 en este momento, pero será mayor con los copagos una vez que comience las citas de fisioterapia. Estoy muy agradecida de haber tomado solo unos bocados de cerdo desmenuzado y haber decidido que quería mis patatas horneadas. Tenía un terrible dolor de estómago y diarrea, pero nada como mi pobre esposo. Estoy muy agradecido de que nuestra hija de 9 años haya comido macarrones con queso o la habría matado. Casi lo mata. Entre el dolor y el sufrimiento y la falta al trabajo y a las citas con el médico, ha sido muy agotador para nuestra familia. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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    Comí pollo con patatas y salsa y aproximadamente una hora después tengo diarrea. Me sentí mal al instante después de comerlo, ahora estoy atrapado en el inodoro. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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