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Intoxication alimentaire à base de viande : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de viande

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Dernière mise à jour: 2 juin 2026

Rapports en temps réel

Recall notice

Supermarché Madina minced meat recalled due to Improper Preparation

il y a 1 jour •source quebec.ca • détails

Supermarché Madina has issued a recall for ground meats due to improper preparation, packaging, and storage that may compromise safety. The affected products were sold exclusively at their location on 17, rue Ontario Est, Montréal, between May 31 and June 1, 2026.

AFFECTED PRODUCT

PRODUCT: MINCED MEAT… Voir plus

#montreal #quebec #canada #viande

Rappel d'aliments Supermarché Madina minced meat recalled due to Improper Preparation Supermarché Madina has issued a... photo #1

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Rapport réglementaire

Carbon On Chicago, 810 N Marshfield Ave, Chicago, Il, USA

il y a 12 heures •source chicago.gov • détails

Report date: Jun 1, 2026
15. Food separated and protected
- comments: instructed to provide a cover or lid on raw chicken and raw beef in storage unit.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: flat card board is being… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #viande

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Toby Carvery Whitewebbs House, Whitewebbs Lane, Enfield, UK

il y a 3 jours •reported by user-fgbfq858 • détails

My 6 year old daughter ate at the Toby Carvery last wednesday. Since then she has been suffering from diarrhoea and sickness/vomitting. It's now sunday and she's still not better. I feel the hygeine at Toby Carvery's is jot good, i often see meat getting dropped on… Voir plus

#enfield #england #unitedkingdom #viande

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Rapport réglementaire

Rainbow Finer Food & Liquor, 6316 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no certified food service manager on site while handling and serving tcs foods ( slicing deli meat ) instructed to obtain. Priority foundation violation 7-38-012.

40. Personal cleanliness
- comments: deli meat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: May 28, 2026
13. Food in good condition, safe, & unadulterated
- comments: observed numerous packages of meat(chuck steak, ribeye steak, sandwich steak, spencer steak, beef shanks, etc) spoiled, discolored (black, brown and green patches) and displayed for sale in meat display cooler. Observed several… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #boeuf #sandwich #steak #viande

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Rapport réglementaire

Colectivo Coffee, 2261 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 jours •source chicago.gov • détails

Report date: May 27, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site with valid original certificate while preparing and serving tcs foods (sliced deli meat, yogurt, chicken, guacamole). Instructed to provide at least one… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #guacamole #viande #yogourt

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Rapport réglementaire

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Report date: May 22, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed deli meat at improper cold holding temperature at 52f inside of 2-door refrigerator. Also observed shredded lettuce, tuna, chicken breast, sliced cheese at an improper cold holding temperature ranging rfom 51-53f. Tcs… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #laitue #thon #poitrinedepoulet #viande

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Rapport réglementaire

Moe's Food & Deli Inc., 3959 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Report date: May 21, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 40 mice droppings scattered on pallet under water near meat display cooler, on ledges of front counter, and on chip display shelves. Instructed manager to call an exterminator for service, clean… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Blackhawk BBQ Pit, East 1400 North, Logan, UT, USA

il y a 1 semaine •reported by user-vzhrv887 • détails

We went in and ordered bbq to go. My wife got pulled pork Mac and cheese, I got 3 meat plate with pulled pork, brisket, and sausage. We think it was the pulled pork because both of us ate that and are feeling the ramifications even 2 days later. | Symptômes: Diarrhée

#logan #utah #unitedstates #barbecue #fromage #saucisse #porc #viande #poitrine #porceffiloché

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Phoenicia Diner, New York 28, Phoenicia, NY, USA

il y a 1 semaine •reported by user-xtbg2997 • détails

Ate the meat loaf plate. About an hour later I started to feel a little off. Within 4 hours I was running a mild fever that became a high fever. Then the vomiting started. I’ve been sick now for 4 days. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#phoenicia #newyork #unitedstates #viande

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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