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Vous pouvez obtenir une intoxication alimentaire de tous les types de viande. Le poulet et le bœuf sont les viandes les plus consommées et présentent un risque élevé d'intoxication alimentaire. La contamination de la viande peut se produire pendant la transformation, la fabrication ou la préparation si elle est mal manipulée. La contamination bactérienne courante comprend la salmonelle et E. coli.
Produit: Meat
Take our food poisoning Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
Supermarché Publix au Johns Creek Center, County Road 210, Saint Johns, Floride, États-Unis
il y a 7 heures
Notre fils s'est senti très bien toute la semaine et toute la journée aujourd'hui. J'ai pris un sous-marin (viandes italiennes sans garniture ni sauce). C'est la seule chose que notre fils de 7 ans a mangé ce soir. Vers 20 heures, il a commencé à dire qu'il... Voir plus avait très mal au ventre et qu'il n'avait fait qu'empirer à partir de là. Avant de se coucher, il a vomi deux fois dans les toilettes. Pas même une heure plus tard, il a vomi sur tout son lit. Il ne boit que de l'eau. | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Date de fermeture : 01/10/2023
Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Deux lavabos à balai, chambre au rez-de-chaussée, **Violation répétée** ** Plainte administrative**
- Priorité... Voir plus élevée - Prêt à consommer, contrôle de la durée et de la température des aliments non consommés/vendus dans les 7 jours suivant leur ouverture/préparation. Viande de phili cuite datée du 12 au 31, mgr jetée 1/4 tasse **Corrigée sur place** **Violation répétée** **Avertissement**
- Priorité élevée - Présence de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 3 excréments de rongeurs sur le sol à l'entrée du bar, au rez-de-chaussée, 3 excréments de rongeurs à l'entrée du palier d'escalier de la cuisine et 3 excréments de rongeurs sous un évier dans la cuisine près de la ligne de cuisson, 1 rongeur tombant sur le dessus de la machine à vaisselle et 1 sur la table avec de la vaisselle propre à la machine à vaisselle, Mgr les a toutes nettoyées **Mesures correctives prises** **Violation répétée** ** Plainte de l'administrateur**
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs, autres que la viande entière rôtie, conservés à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit. 122 °F de boulettes de viande dans un réchaud, de l'eau à 110 °F, l'employé les a réchauffées sur la cuisinière à 165 °F **Corrigé sur place**
Source : Département de la santé de Floride Voir moins
Glacier Creek Lodge, Whistler, Colombie-Britannique, Canada
il y a 3 jours
intoxications alimentaires présumées. On m'a servi du chili à la viande à peine chaud, le 21 janvier à 13 h. Je suis très malade pendant des heures, environ 10 heures après la consommation. J'ai vu le personnel tester la température pour des raisons de sécurité alimentaire... Pas question que la température soit conforme à la norme | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Meatball Sub
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : un être cher
Informations supplémentaires : Je suis tombé gravement malade après avoir mangé un sous-marin aux boulettes... Voir plus de viande. Je suis malade et faible depuis 5 jours et ce n'est pas fini. Ce restaurant est dégoûtant. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Subway, Marius Street, Tamworth NSW, Australie
il y a 4 jours
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Meatball Sub d'ici
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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X4
anonymous11558
My daughter too... 6' meatball sub. 12 hour onset. Vomiting & diarrhea. I ordered a steak sub but upon trying to take a bite, tasted something like rotten fish, so I threw it out and rinsed my mouth with mouthwash.
Impossible Meat, Québec, Canada
il y a 4 jours
J'ai cuisiné une tarte au mouton avec de la viande Impossible aujourd'hui et j'en ai mangé. J'ai l'habitude de manger des galettes, ce qui me donne un peu de diarrhée mais rien de grave. Mais ce soir, je suis tellement malade ! Une indigestion énorme. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, L'indigestion Voir moins
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J'ai mangé le vendredi 20, c'était une pizza à 3 viandes de Digirnos et maintenant je vomis sur un navire | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
1.2K
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : A mangé une pizza pour amateurs de viande
Début : Tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : Couvrir de trempette à l'ail | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
2.8K
Subway, 1099 N Preston Road, Prosper, TX 75078, États-Unis
il y a 4 jours
Nous avons commandé le combo de charcuterie et un sandwich au cheesesteak Philly dans le magasin connecté à la station mobile Exon.
Le sandwich combiné à la charcuterie a provoqué une intoxication alimentaire à ma femme. Elle s'est sentie mal pendant 48 heures et a découvert qu'elle... Voir plus n'avait plus de nourriture.
Le piquet à fromage Philly m'a fait mal au ventre et la viande avait mauvais goût. Ça avait le même goût que l'odeur de la station-service. Presque comme s'il avait absorbé l'odeur de la station-service. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, gaz, Bile Voir moins
4.4K
C'est arrivé le 20/01/2023 19h47 Gordita Crunch, ma fille a dit que quelque chose avait un goût étrange, alors quand j'en ai fini avec mon burrito, j'ai essayé le mien. J'en ai mangé la moitié et je lui ai dit que je ne pensais pas que c'était... Voir plus la viande. Les vapeurs qu'elle dégageait dans ma bouche semblaient être la partie molle et moelleuse du pain taco. Lorsque je n'arrivais pas à éliminer le goût de ma bouche après avoir bu toute ma boisson et passé la soie dentaire, j'ai su que quelque chose n'allait pas. Elle a arrêté de manger et elle a mangé beaucoup plus que moi. J'ai juste continué à avoir mal à éructer jusqu'à la fin de la matinée du lendemain. Elle a beaucoup vomi quand nous sommes rentrés à la maison, elle se sent encore mal, surtout endolorie à cause du soulèvement. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Autre Voir moins
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