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Vous pouvez obtenir une intoxication alimentaire de tous les types de viande. Le poulet et le bœuf sont les viandes les plus consommées et présentent un risque élevé d'intoxication alimentaire. La contamination de la viande peut se produire pendant la transformation, la fabrication ou la préparation si elle est mal manipulée. La contamination bactérienne courante comprend la salmonelle et E. coli.
Produit: Meat
Mise à jour: 25 septembre 2020 14:17
Giant Food, Alabama Avenue Southeast, Washington, DC, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Vomiting
Other
Gas
Giant Food, 1535 Alabama Ave SE, Washington, DC 20032, USA
25 septembre 2020 14:17
“Charcuterie à partir de là Voir moins”
Utile
Jewel-Osco, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique
Jewel-Osco, 1220 S Ashland Ave, Chicago, IL 60608, USA
25 septembre 2020 09:00
“Date du rapport : 23 sept. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 111 preuves observées de l'activité des insectes vivants. Observé environ 25 petites mouches et environ 4 grandes mouches sur les murs, les plafonds et voler autour dans la zone de préparation... Voir plusdes aliments de boulangerie. Instructions pour éliminer l'activité des insectes et nettoyer et désinfecter les zones touchées. Il est recommandé de contacter la lutte antiparasitaire pour un service. Fondation prioritaire. Référence publiée 7-38-020 (a).
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 observé un évier de lavage des mains lâches dans la zone de préparation de la viande et un robinet lâche dans la salle des toilettes des employés des hommes. Aussi l'un des deux lavages à la main de l'eau de l'évier ne reste pas allumé pendant au moins 15 secondes. Instrué à réparer tout.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 débris accumulés observés sous les éviers de 3 compartiments et de l'eau stagnante autour de la machine à plat à haute température. Instruction de nettoyer.
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Jewel-Osco, 5320 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique
Jewel-Osco, 5320 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60632, USA
25 septembre 2020 09:00
“Date du rapport : 23 sept. 2020
6. Une bonne consommation, une bonne dégustation, une consommation de tabac ou une bonne consommation
- commentaires : bagel à moitié mangé et récipient de boissons ouvert sur table de préparation dans la zone de boulangerie. Instd pour manger/boire dans la zone d... Voir plusésignée
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude aux lavabos dans les toilettes des employés (hommes et femmes) 2ème étage à côté de la salle de pause, température 70. 0f-71. 2f. Évier de lavage à la main inopérable dans la zone de charcuterie. Instd pour maintenir tous les lavabos de lavage à la main à 100f-120f sous pression de la ville. Violation de priorité 7-38-030 (c) citation émise.
10. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier à main dans la zone de boulangerie (avec évier à 3 compartiments). Les instructions doivent fournir un évier à main facilement accessible et exposé dans cette zone. Observé aucun évier à main dans le refroidisseur laitier qui a un évier à 3 compartiments à l'intérieur. Instructions doivent fournir un évier à main facilement accessible dans cette pièce près de l'évier à 3 compartiments. Tous les éviers à main exposés doivent avoir de l'eau chaude/froide avec une pression urbaine adéquate, des serviettes en papier et du savon et un panneau de lavage des mains. Doit installer et maintenir le même. Violation de la priorité de fondation. 7-38-030 (c) citation émise
14. Documents requis disponibles : étiquettes de mollusques, destruction des parasites
- commentaires : les étiquettes de mollusques sur le site n'ont pas la date de vente du dernier mollusque du conteneur. Instd pour enregistrer sur l'étiquette et maintenir sur place pendant 90 jours à compter de la date de vente du dernier stock de coquillages. 7-38-005. Fondation prioritaire.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : portes de quai non protégées, espace d'environ 1/2 pouce en bas et sur les côtés de la porte. Instd pour réparer et avoir un ajustement serré
48. Installations de lavage : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : absence d'indicateur de température d'enregistrement irréversible pour la température de surface de l'ustensile pour l'unité de lavage mécanique à eau chaude. Instd pour fournir et maintenir. Fondation prioritaire 7-38-005.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : évier à 2 compartiments inopérable dans la zone de préparation des fruits de mer. Instd pour réparer ou supprimer.
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : les eaux usées observées débordant excessivement de l'intercepteur de graisse d'évier à 3 compartiments de la boulangerie/boulangerie s'accumulant continuellement sur le sol dans la zone de prépare/entrepôts où les employés travaillent activement et où la circulation des pieds est intense. Instd pour réparer les problèmes de plomberie, nettoyer et désinfecter tout l'équipement, le plancher, les murs et les plafonds dans la même zone. La boulangerie/boulangerie a volontairement cessé et a cessé jusqu'à ce qu'elle soit réparée et réinspectée par le cdph. Citation publiée 7-38-030 (c).
57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation sur la manipulation des aliments
- commentaires : impossible de vérifier la formation des employés en manutention des aliments. Instd pour avoir une vérification de formation facile d'accès pour tous les manipulateurs d'aliments
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : précédentes violations de base du rapport 4/25/2019 2285760 non corrigées : 51 5-205. 15 : **c** système maintenu en bon état (en bon état) toilettes observées #1 et #2 en mauvais état dans les toilettes employées dames au 2ème étage. Les toilettes observées # 1 et 4 en mauvais état dans les toilettes des employés des hommes au 2ème étage. Doit réparer toutes les toilettes hors service. Doit maintenir la même chose. Obtenu 3 compartiments évier en délabrement dans le refroidisseur laitier. Doit réparer et entretenir le même ou retirer des locaux 55 6-101. 11 : **c** caractéristiques de surface - zone intérieure observée accumulation de rouille comme substance sur le plafond de la salle de découpe de viande. Doit détailler et désinfecter. Doit maintenir la même chose. Les trous observés dans le mur dans le couloir à côté du département de production, et dans le mur à l'étage extérieur toilettes dames. Doit sceller tous les trous pour empêcher l'entrée de parasites. Violation de priorité de fondation 7-42-090 citation émise.
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Hungry Jack's, La Trobe Street, Melbourne VIC, Australie
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Other
Sweating
Lightheaded
Hungry Jack's, 300 La Trobe St, Melbourne VIC 3000, Australia
23 septembre 2020 11:43
“J'ai mangé le bœuf effiloché et le burger Angus (je l'ai commandé quelques minutes après que le menu de toute la journée était disponible 10:45)
Les premières pensées étaient qu'il était pâteux la viande, il est auto était pâteux et détrempé id jamais essayé quelque chose comme il avant n vers la f... Voir plusin quelques bits semblait mâcher n pas aussi froid. Environ 40 minutes plus tard, je pouvais sentir mes maux d'estomac mal n se précipita aux toilettes. J'étais dans Tellement Douleur ! ! Je ne pouvais pas m'asseoir et j'ai eu un diareah instantané et puis j'ai commencé à sentir tête de lumière n nauseas n a commencé à transpirer partout là-bas j'ai dû déshabiller nu. J'ai rincé les toilettes sur le sol de la salle de bain pendant quelques minutes parce que je pouvais m'asseoir en pensant que j'allais m'évanouir. J'ai fini par m'allonger au lit et j'ai commencé à avoir des sueurs froides n m'endormi. Je me suis réveillé à (12 h) Voir moins”
Utile
Fermes Shady Brook, Market Basket, Portsmouth Avenue, Stratham, NH, États-Unis
Symptômes: Nausea
Dizziness
Market Basket, 27 Portsmouth Ave, Stratham, NH 03885, USA
22 septembre 2020 20:49
“Jambes de dinde de Shady Brook. Med cuisses de dinde cuites au four à température interne 165.f Environ 2 heures plus tard ressenti des étourdissements et des nausées
Arrêt d'y acheter de la viande. Souvent, sent mauvais (porc) pas passé date. Les aliments congelés surgelent souvent brûlés. Je mets en doute le processus de transport et de manutention du magasin. Voir moins”
Utile
IKEA Coquitlam, Lougheed Highway, Coquitlam, C.-B., Canada
Symptômes: Diarrhea
Nausea
IKEA Coquitlam, 1000 Lougheed Highway, Coquitlam, V3K 3T5 British Columbia, Canada
20 septembre 2020 23:56
“Leur nourriture Mon petit ami se sentait mal après une demi-heure de manger à la cafétéria. J'ai commencé après 2 heures. Ce n'était que nous deux, nous avons partagé l'assiette de saumon et les boulettes de viande suédoises. Voir moins”
Utile
Beyond Meat, Target, 13658 University Plaza St, Tampa, FL 33613, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Target, 13658 University Plaza St, Tampa, FL 33613, USA
20 septembre 2020 22:19
“Au-delà de la viande j'ai mangé au-delà de la viande hier soir et je me suis senti malade Voir moins”
Utile
Pal, Mossy Creek Drive, Jefferson City, TN, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Stomach Pain
Pal's, 104 Mossy Creek Dr, Jefferson City, TN 37760, USA
20 septembre 2020 18:54
“Mangé un hamburger et a eu beaucoup de douleurs à l'estomac puis diaherra pendant 15 heures.
Ça semblait drôle. Pas toute la viande de hamburger. J'ai mal à l'estomac et diaherra. Même dans le lendemain. Voir moins”
Utile
Burger King, Cottman Avenue, Philadelphie, Pennsylvanie, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Burger King, 1624 Cottman Ave, Philadelphia, PA 19111, USA
19 septembre 2020 09:24
“Mon copain est tombé malade hier soir et nous savons maintenant que c'est de l'impossible. La même chose s'est produite il y a environ 2 mois quand on a essayé l'impossible pour la première fois. J'ai pensé que c'était peut-être un problème d'estomac à l'époque, mais la même chose s'est reproduite.... Voir plusEnviron 4-5 heures après l'avoir mangé, il reçoit une diarrhée intense et en moins d'une heure de cela commence à vomir. Nous n'avons pas essayé d'autres produits impossibles et ne le seront pas maintenant. J'étais un grand fan de toute l'idée de fausses viandes jusqu'à ce que j'en lisais plus sur le sujet hier soir. Je ne reçois aucun symptôme du tout en le mangeant ce qui est drôle parce que j'ai assez mauvais problèmes d'estomac en général, mais comprendre maintenant que les produits impossibles ont de la léghémoglobine en eux, qui est une levure GM que la FDA n'approuverait pas au départ, je suis extrêmement méfiant de ces produits et de leur court, et effets à long terme sur les êtres humains. Voir moins”
Utile
Muchies Foods for your soul, 4555 St Johns Ave, Jacksonville, FL 32210, États-Unis
Munchies Food For Your Soul, 4555 Saint Johns Avenue, Jacksonville, 32210 Florida, United States
17 septembre 2020 12:00
“Date de fermeture : 08-25-2020
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire d'entreposage des aliments et/ou le bar. On a observé environ 50 mouches vivantes dans la cuisine : environ 20 dans la zone de stockage à sec où aller les a... Voir plusrticles sont stockés, 20 dans la zone de vaisselle de la cuisine et 10 dans la zone de cuisine par machine à glace. **Répéter la violation** **Plainte Administrateur**
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux stockés sur des aliments prêts à manger. Oeufs décortiqués crus sur une sauce de saucisse prête à manger à portée de main dans un refroidisseur à la ligne de cuisson. Articles déplacés et stockés correctement. **Correction sur site**
Priorité élevée - Activité de rongeur présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. On a observé 34 excréments de rongeurs dans la cuisine derrière la portée dans le congélateur et menant derrière la machine à glace. **Répéter la violation** **Plainte Administrateur**
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité en raison d'un abus de température. Dans une armoire de chauffage à porte vitrée près de la ligne de cuisson, 1 casserole boulettes de viande, 1 casserole de macaroni et fromage, 1 poêle de courge cuite, 1 poêle de poulet, 1 plat de légumes tous 70°F. Tous les articles placés dans l'armoire il y a environ 4,5 heures. Tous les articles sont jetés.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité tenus à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit ou plus. Dans une armoire de chauffage à porte vitrée près de la ligne de cuisson, 1 casserole boulettes de viande, 1 casserole de macaroni et fromage, 1 poêle de courge cuite, 1 poêle de poulet, 1 plat de légumes tous 70°F. Tous les articles placés dans l'armoire il y a environ 4,5 heures. Tous les articles sont jetés. **Mesures correctives prises** **Répéter la violation** **Plainte administrateur**
Priorité élevée : disjoncteur à vide manquant au bibb du tuyau ou sur le raccordement/séparateur ajouté au bibb du tuyau. Robinet près du congélateur debout près de la machine à glace. Robinet où le tuyau noir est fixé. **Répéter la violation** **Plainte Administrateur**
Source : Département de la santé de la Floride Voir moins”
Utile
Rapports intéressants récents
KFC Long Street, Strand Street, Cape Town City Centre, Cape Town, South Africa
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Stomach Pain
Corner Long &, Strand St, Cape Town City Centre, Cape Town, 8000, South Africa
6 septembre 2020 06:23
“I had their food and within couple of hours was so sick vomiting and had such bad abdominal pain went to doctor and confirmed food poisoning its been six weeks now and I'm still in some pain I've been to hospital as well spent so much money on meds and doctors bills I'm a housewife and my husband is... Voir plusunemployed so his spent all his UIF on meds I want to claim back my money but I spoke to the regional manager and according to him they can't do anything I have to get a lawyer and speak to there insurance I want all my money back and not to speak about pain and suffering cos by they believe me when I say I couldn't walk or sit down I was bed ridden for an entire month and I am totally disgusted with the amount of remorse my husband received when he did the online survey please help me Just myself half a day at most I later also after two weeks developed a kidney infection went to hospital and was diagnosed with pilaniforitis not sure of the spelling two weeks after that I got my menstruation was bleeding clots of blood I hope its menopause and nothing else cud be as effect of all the pain meds I was on Voir moins”
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Hospital
Utile
Costco Wholesale, Valley Center Drive, Victorville, CA, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Costco Wholesale, 14555 Valley Center Drive, Victorville, 92395 California, United States
19 septembre 2020 15:37
“Je pense que c'était à cause de manger un burger au-delà hier soir et ce matin j'étais malade. Juste moi, j'en ai mangé un hier soir ce matin, j'ai commencé à me sentir nauséeux et puis j'ai eu une terrible diarrhée. Voir moins”
Utile
Fresco Foods, Inc. Ancient Grain Jackfruit Bol - rappelé en raison de la présence de poissons non déclarés
LongHorn Steakhouse, Charleston, South Carolina, United States
3 septembre 2020 18:00
“Nom de la société : Fresco Foods, Inc.
Nom de la marque : Fresco
Produit rappelé : Bol à gros fruits à grains anciens
Raison du rappel : En raison de poissons non déclarés
Date de rappel de la FDA : 03 septembre 2020
Détails du rappel : Fresco Foods Inc. de Tampa, en Floride, rappelle volonta... Voir plusirement TOUTES les unités du BOL DE JACKFRUIT ANCIEN GRAIN parce qu'il peut contenir un allergène non déclaré, le poisson (anchois). Les personnes qui ont une allergie ou une sensibilité sévère au poisson (anchois) courent le risque d'une réaction allergique grave ou mortelle si elles consomment ces produits. L'Ancient Grain Jackfruit Bowl a été distribué en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, au Tennessee et en Virginie dans les magasins de détail, y compris les épiciers Natural Foods, les marchés indépendants et les supermarchés Publix. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.
LES PRODUITS SUIVANTS SONT SOUMIS À L'ALERTE D'ALLERGIE :
- Product : Mangez Fresco, Bol de Jackfruit à grains anciens
- Identification du produit : Le produit est livré dans un plateau rectangulaire blanc de 14 onces (397 grammes) en plastique avec joint d'étanchéité sous vide et est conservé au réfrigérateur. Meilleur en cas d'utilisation par/Congeler par : 9/15/2020 et avant.
L'alerte d'allergie a été déclenchée après qu'il a été découvert que le bol à grains anciens contenant du poisson (anchois) était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de poisson (anchois). Une enquête subséquente indique que le problème a été causé par l'approvisionnement du mauvais sous-ingrédient.
Le produit a été arrêté immédiatement. Toute production future a été annulée pour cet article. Les personnes allergiques ou sensibles au poisson (anchois) ne doivent pas consommer ce produit. Les ménages qui comprennent des personnes allergiques ou sensibles au poisson (anchois) devraient se débarrasser du produit.
Consultez tous les détails du rappel sur fda.gov
Source : FDA Voir moins”
Utile
GIANT Food Stores, Old Baltimore Pike, West Grove, PA, USA
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Weakness
849 W Baltimore Pike, West Grove, PA 19390, USA
3 septembre 2020 19:45
“I ate Cracker Barrel Rich and Bold Cheese Sticks
Jalapeno Cheddar , felt nauseated and had diarrhea also felt weak and tired.
Date: Sep 3rd 2020 Voir moins”
Utile
Marketside Coleslaw, Walmart Supercenter, 4101 W Vernon Ave, Kinston, NC 28504, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Fever
Vomiting
Cramps
Chills
Walmart Supercenter, 4101 West Vernon Avenue, Kinston, 28504 North Carolina, United States
10 septembre 2020 10:18
“Un sac de Slaw J'ai acheté un sac de Slaw mixte. 2 sont tombés malades, seulement deux heures nous sommes tombés malades. J'ai commencé à vomir, des nausées, de la diarrhée, des frissons, de la fièvre, des crampes Voir moins”
Utile
Sonny's BBQ, South Temple Avenue, Starke, Floride, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Other
Gas
Sonny's BBQ, 230 S Temple Ave, Starke, FL 32091, USA
10 septembre 2020 08:12
“J'ai dîné là-bas hier et j'ai commencé à me sentir malade. J'ai une diarrhée sévère, des gaz et des nausées. J'avais des côtes, du porc effiloché, des haricots et des frites. Je me sens tellement affreux et je réfléchirai à deux fois avant de visiter cet endroit à nouveau. Voir moins”
Utile
Panera Bread, Prospect Avenue, West Orange, NJ, USA
Symptômes: Diarrhea
Weakness
Stomach Pain
Panera Bread, 495 Prospect Avenue, West Orange, 07052 New Jersey, United States
1 septembre 2020 09:37
“Eating there I was the only one in my family that got sick. I started having diarrhea during the night.The sickness lasted 2 weeks. I had to contact my primary care doctor. I even had to have an upper Endoscopy. I was diagnosed with H.Pyroli due to food poisoning. I am now taking medication to get... Voir plusrid of this infection. Voir moins”
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: H. Pylori
Utile
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Walmart Supercenter, 2021 E Independence St, Springfield, MO 65804, United States
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Other
Walmart Supercenter, 2021 E Independence St, Springfield, MO 65804, United States
28 août 2020 00:53
“Food poisoning from a Marie Callender's "Creamy Vermont Mac & Cheese Bowl" frozen meal. Marked best by Jan 26 2022 on box. Purchased from here less than a week ago. Voir moins”
Utile
Taco Bell, East National Road, Vandalia, OH, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Taco Bell, 323 East National Road, Vandalia, 45377 Ohio, United States
19 septembre 2020 05:58
“Hier soir vers 21h pour le dîner. I ️ avait Deux tacos et les nachos et absolument pas de sauce piquante. Je ️ aller au lit et se réveiller à 3 heures du matin (il est maintenant 6 heures du matin) et je ️ vomis du sang depuis que je me suis réveillé. Des quantités folles de vomissements de sang bru... Voir plusn foncé. C'est comme si tout ce que je ️ avait mangé magiquement transformé en grandes quantités de vomi liquide juste droit sortant. Ma gorge est complètement brûlée de tout l'acide. Idk ce qu'il y avait sur ma nourriture, mais je n'ai jamais eu ça dans ma vie. Je ne mangerai plus jamais dans un restaurant. Voir moins”
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1 personne a trouvé cet avis utile
Popeyes Louisiana Kitchen, Lower Azusa Road, El Monte, CA, USA
Symptômes: Diarrhea
Vomiting
Cramps
Popeyes Louisiana Kitchen, 9744 Lower Azusa Road, El Monte, 91731 California, United States
29 août 2020 23:27
“Eating Chicken Me and my boyfriend Voir moins”
Utile