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土耳其食物中毒

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我和家人在这里吃午餐,大约2小时内我就开始出现严重的恶心和腹泻,无法保持任何东西,包括水,超过15分钟。我妈妈和我都经历了这种情况。我点了他们的蔬菜三明治配无糖可乐,我妈妈点了他们的火鸡三明治配无糖可乐。我不确定是什么引起了这种反应,但是我记得那个无糖可乐味道不好。绝对令人作呕。

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报告日期:2026年1月26日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到洗碗机清洗区域的洗手池无法使用,观察到一个玻璃架推车存放在该洗手池前面,而洗碗机正在使用中。检查期间移除了架子,必须始终保持洗手池可达。(优先基础7-38-030(c)(已开具传票)(cos)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:必须修理或更换洗碗机洗手池的慢排水管。

22. 适当的冷藏温度
- 评论:观察到TCS即食食品温度不当,如5磅火鸡-46.0°F-46.3°F和5磅烤牛肉-46.0°F在步入式冷却器内。产品已被经理丢弃,必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。约10磅。$65。(优先7-38-005)(cos)(已开具传票)

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到5只活蟑螂在脏盘子存储架后面的地板上爬行,未使用的高温洗碗机上有一条脏毛巾附着在机器底部,香料架后面的墙上以及洗碗机区域3格水槽最左边格子内和墙上约有15只或更多活小苍蝇的证据。建议在1/26/26当天或之后请害虫控制操作员为场所提供服务。(优先基础7-38-020(a)(已开具传票)

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:必须清洁准备台架子单元、烹饪设备管道、准备台和腿部、油炸柜和轮座、推车上的油脂和食物残渣堆积。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:必须修理或更换洗碗机区域3格水槽的漏水管道。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:必须修理或更换步入式冷却器和洗碗机区域的损坏地板,准备和洗碗区域的松动和缺失墙基,头顶电箱附近的松动墙板,未使用步入式冷却器外墙插座的缝隙。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:必须刮除准备区域、烤箱上方墙壁和天花板的剥落油漆。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:必须清洁整个场所、步入式冷却器和冷冻器(包括地漏)地板下方、周围和沿墙基的食物残渣和油脂,清除地板积水并保持干燥。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:必须清洁准备和洗碗区域墙壁上的食物飞溅和灰尘堆积。

56. 充足的通风和照明;指定区域使用
- 评论:必须更换烹饪设备抽油烟机缺失的过滤器。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

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不确定我的伴侣是哪天食物中毒的,但他在那里待了2天。第一天他吃了火鸡、牛胸肉、土豆沙拉和几杯啤酒。第二天他吃了牛肋骨、牛胸肉、青豆、通心粉、香蕉布丁和玉米面包。幸运的是我没有在那里吃饭,所以我没有生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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火鸡培根牧场酱。味道很好,直到凌晨2:30再次品尝。回想起来,上次吃完后我也感觉不舒服,但没有像今天这样严重的反应。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#firehousesubs #kyle #texas #unitedstates #培根 #土耳其

我在 2024 年 7 月左右订购了 Marie Callender 的火鸡派和 Simply 橙汁,吃完之后我跌倒在地,开始出现癫痫发作,嘴里起泡沫。救护车被叫了然后我被送往急诊室并服用了抗缉获药物。我向沃尔玛报告了这起事件,但我从未收到对电子邮件或投诉的回复,我无法使用我的CA。DL 也是因为这种情况。我最后一次能够调查这起事件是在2025年,当时仍在系统中。我今天联系了我,但无法获得有关情况的任何信息。我试图找律师,但运气不佳。

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