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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

Recall notice

萨瓦纳杏干因二氧化硫标示错误而召回

2天前 •source fsai.ie • 细节

萨瓦纳公司已对其200克装萨瓦纳干杏产品发布召回，原因是二氧化硫标识错误。受影响的批次在爱尔兰各零售点销售。此次召回是由于对过敏消费者存在潜在风险。

具体召回产品为：
- 萨瓦纳干杏
- 200克装
- 批次代码160823
- 最佳食用日期为26年11月12日
- 产品原产地为土耳其

当发现二氧化硫在配料表中标识错误时，问题被识别出来。召回于2026年3月20日星期五启动。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/incorrectly-declared-sulphur-dioxide-in-a-batc-(1)

#otherallergens #ireland #土耳其

食品召回 Savana Dried Apricots recalled due to Incorrectly Declared Sulphur Dioxide Savana has issued a recal... 照片 #1
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N

Firehouse Subs Brunswick, 919 Glynn Isles, Brunswick, GA, USA

3天前 •reported by user-njgt7451 • 细节

2026年3月17日，我在位于乔治亚州布伦瑞克市格林岛919号的Firehouse Subs订了两个火鸡三明治。我的2个三明治点了火鸡配蛋黄酱、芥末、生菜、番茄、切碎的泡菜、洋葱和甜椒，用全麦面包。三明治味道真的很好很美味，直到2小时后，我开始严重胃痉挛，然后感到恶心。我还呕吐了大约3次，并有轻微腹泻。不知怎么的，我订餐的这家Firehouse Subs一定不干净或没有正确处理食物，因为那天我只吃了Firehouse的三明治，没吃别的。我因为那家餐厅而食物中毒生病了。我24小时内什么都吃不下。我就Firehouse Subs的食物中毒问题联系了Uber Eats，他们退还了我的整个订单，这很好，但我也需要在这里举报。

#firehousesubs #ubereatsdelivery #fooddelivery #brunswick #georgia #unitedstates #土耳其 #面包 #生菜 #洋葱 #胡椒 #子 #番茄 #梅奥 #泡菜 #芥末

消费者评论 - 食品安全 Firehouse Subs Brunswick, 919 Glynn Isles, Brunswick, GA, USA On 03/17/2026, I ordered two turkey su... 照片 #1
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J

Jimmy John's, 6000 Rick Piccolo Cir, Sarasota, FL 34243, 美国

6天前 •reported by user-jtpv8327 • 细节

吃了一个火鸡三明治，里面有牛油果、黄瓜、生菜和番茄。大约一小时后出现胃痉挛、呕吐、寒战和腹泻。幸运的是及时下了飞机。又持续了三次发作。回家的路程很糟糕！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 抽筋

#jimmyjohns #sarasota #florida #unitedstates #牛油果 #生菜 #三明治 #番茄 #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Jimmy John's, 6000 Rick Piccolo Cir, Sarasota, FL 34243, United States Ate a turkey with avocado cuc... 照片 #1
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Recall notice

冷冻即食火鸡馅糕点产品因标签错误被召回

1周前 •source fsis.usda.gov • 细节

Shaw Bakers LLC因标签错误对其冷冻即食火鸡馅糕点产品发布了公共健康警报。该警报影响运送到美国中西部Costco门店的产品。一些标注为火鸡、香蒜酱和奶酪馅糕点的包装盒可能实际含有火腿和奶酪。

受影响产品

产品："LA BOULANGERIE TURKEY PESTO & SWISS CHEESE POCKETS"
- 25.4盎司包装盒
- 每盒含八个
- 批次代码04926
- 包装上印有"最佳食用日期"02/18/27
- 在USDA检验标记内标有工厂编号"P-51243A"

该问题是在收到两起消费者投诉后发现的。该警报于2026年3月13日由美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布。

来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-frozen-ready-eat-turkey-stuffed-pastry-products-due

#unitedstates #奶酪 #土耳其 #火腿 #香蒜酱 #糕点

食品召回 Frozen Ready-To-Eat Turkey Stuffed Pastry Products recalled due to Misbranding Shaw Bakers LLC has i... 照片 #1
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监管报告

赛百味，4735 S Cicero Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月13日
22. 适当的冷藏温度
- 评论：观察到冷TCS食品，保持在46.4-60.7华氏度之间的不当温度。观察到冷TCS食品：切片番茄（47.2华氏度）、火鸡（50.5-60.7华氏度）、烤牛肉（53.8华氏度）、意大利辣香肠（46.4华氏度）、萨拉米香肠（55.3华氏度）和火腿（55.2-59.4华氏度）保持在不当温度。指示所有冷TCS食品必须保持在41华氏度或以下。现场纠正 - 经理自愿丢弃并变性价值300美元重20磅的食品 - 优先违规7-38-005开具传票

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到后出口门底部有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到三格水槽洗涤隔间下方排水管泄漏。指示修理三格水槽泄漏的排水管并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：在后方准备/洗碗区观察到两台未使用的涡轮厨师（小烤箱）。指示移除对建立运营或维护不必要的物品，如不能正常工作或不再使用的设备。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到后方公用水槽上方热水箱下方墙壁损坏。指示平滑修复后方公用水槽上方热水箱下方损坏的墙壁以便于清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到地板上和油脂阱后方墙壁底部、油脂阱左侧以及盒装袋旁边架子下方有溢出物。指示清洁上述区域的地板和墙壁底部并维护。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：检查时设施未提供任何食品处理人员的食品处理培训证明。指示为所有食品处理人员提供食品处理培训证明。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：检查时设施提供了过期证书（一个CFM）和两名持有芝加哥市食品服务卫生证书员工的过敏原意识培训证书。指示为所有持有芝加哥市食品服务卫生证书的员工提供过敏原培训证明。

来源：chicago.gov

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监管报告

Panera Bread, 1653 W Congress Pkwy Ste, Chicago, Il, USA

1周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月12日
22. 适当的冷藏温度
- 评论：观察到储存在预备冷却器内的TCS食品冷藏温度不当。发现：两个火腿容器（51.0°F-57.2°F），两个萨拉米容器（51.5°F），两个马苏里拉奶酪容器（50.1°F-51.6°F），两个烤鸡容器（49.6°F-51.0°F），熏鸡（51.0°F），切片番茄（59.7°F），火鸡（56.8°F），鸡肉沙拉（50.1°F），两个牛排容器（52.0°F），鹰嘴豆泥（48.6°F），焦糖洋葱（49.0°F），美式和普罗卧干酪（51.2°F），绿色莎莎酱（48.0°F），混合绿叶蔬菜（48.0°F），以及两个玉米容器（50.1°F）。必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。大约125磅价值230美元的产品被丢弃。优先级7-38-005，已开具传票

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：观察到一个预备冷却器的冷藏温度不当为57.0°F，内部储存有TCS食品。必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。在设备上贴标签，请查看标签移除程序的评论。优先级7-38-005，已开具传票

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到储存区域的烤盘底部有食物碎屑且不清洁。指示清洗、冲洗和消毒烤盘并保持。

来源：chicago.gov

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742   评论 评论
D

Buc-ee's，10号州际公路，德克萨斯州卢林，美国

2周前 •reported by user-dzwz9448 • 细节

我和我丈夫昨天中午左右停下来买一些东西，给我买一个我很想吃的火鸡三明治，不到两个小时后我的胃开始剧烈痉挛，我不得不在最近的H-E-B商店停下来跑进去上厕所。从那时起我就一直腹泻，然后几个小时后开始呕吐。我这辈子从来没有吐得这么厉害过，然后我开始发冷得很厉害，所以我穿上了长筒袜和运动衫，无法下床。我用尽全力才能下床，因为我至少又要去厕所10次，而且我仍在经历这些。我甚至无法走路，因为我有最严重的胃痉挛，我弯着腰就像被刺伤一样。我今天不得不请假，因为我甚至无法下床。我太虚弱了。请让天父给我力量。我不会把这种痛苦加给我最坏的噩梦，这一切只是因为一个火鸡三明治。从那以后我什么都没吃。我只喝了两瓶雪碧。

#bucees #luling #texas #unitedstates #三明治 #土耳其 #火鸡三明治

消费者评论 - 食品安全 Buc-ee's, Interstate 10, Luling, Texas, USA My husband and I stopped yesterday around noon to get a... 照片 #1
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