美国马萨诸塞州塞勒姆市布里奇街 Bill & Bob 的烤牛肉
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世界各地有许多类型的烧烤,他们都有食物中毒的风险。两个主要风险来自未熟的肉类和从生肉到准备吃的食物的交叉污染。这可能导致大肠杆菌等细菌的疾病,症状可能包括恶心和呕吐。
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