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    再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

    它是常见的食物中毒从鸡翅。最高的风险来自于食用未熟或生鸡,可以传递沙门氏菌。沙门氏菌食物中毒症状可在感染后 12 小时内开始,可能包括血性腹泻、痉挛和发烧。

    产品: Chicken wings

    已更新: 2021年5月6日 上午 9点01分

    美国伊利诺伊州芝加哥市温特沃斯大道 5401 S. 必胜客

    Pizza Hut, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60609, USA

    2021年5月6日 上午 9点01分

    “报告日期:2021 年 5 月 3 日
    1.负责人在场、展示知识并履行职责
    -评论:在没有认证食品经理证书的情况下观察了照片。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)

    2.芝加哥市食品服务卫生证书
    -评论:在准备、处理和提供 tcs 食品(比萨饼、鸡翅等)时,观察到没有发布认证食品经理证书以查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文发布)

    37.食品贴有正确标签;原始容器
    -评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴标签。

    48.餐具洗涤设施:安装、维护和使用;试纸
    -评论:观察到没有温度计用于高温碟机的盘子进行... 查看更多测试。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

    49.非食品/食品接触表面清洁
    -评论:必须清洁过多的油脂和储存架和滚动架上积聚的食物,准备桌子,在冷却的风扇保护罩里行走,准备冷却器。

    51.安装了管道;适当的回流设备
    -备注:必须修理或更换后部准备/盘清洗区域的缓慢排水。

    53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
    -评论:现在必须在男女皆宜的厕所里提供带盖的垃圾桶。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:必须清理准备区域墙壁上积聚的食物碎片。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:必须清理地漏中积聚的碎屑,以及在冷却器和冰柜中散步的地板上。

    56.充足的通风和照明;使用指定区域
    -评论:必须清理烹饪和证明箱设备的过滤器和引擎盖积聚的碎片。

    57.所有食品员工都接受了食物处理
    -评论:观察到没有为员工提供食品处理员培训。必须提供和维护。

    来源:chicago.gov
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    Kiten licken,主路,埃斯科姆,昆斯堡,南非

    症状: Nausea Diarrhea Vomiting Nausea Vomiting
    Chicken licken, 283 Main Rd, Escombe, Queensburgh, 4093, South Africa

    2021年5月5日 中午 12点20分

    “我有一份饲料我渴望 10。鸡翅看起来比平时更暗,我怀疑它被遗漏了一段时间。经历极度恶心和呕吐。 少看
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    美国北卡罗来纳州罗利市纽斯路瀑布卡罗来纳州 Aale House

    症状: Diarrhea Nausea Vomiting
    Carolina Ale House, 4512 Falls of Neuse Rd, Raleigh, NC 27609, USA

    2021年5月3日 晚上 7点15分

    “鸡翅只知道 1,症状在当天午夜开始
    星期日 5 月 2 日 少看
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    SMB Screener

    Vini's Pizza,4009 W 劳伦斯大道,美国伊利诺伊州芝加哥

    Vini's Pizza, 4009 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60630, USA

    2021年4月29日 上午 9点02分

    “报告日期:2021 年 4 月 27 日
    22.适当的冷保温
    -评论:观察到存放在 3 门准备冷却器和步入式冷却器中的下列 tcs 物品,储存在以下不正确的温度下:46. 9f 的香肠,50. 0F,鸡翅在 53. 4 楼,意大利面在 53. 4 楼。管理层自愿丢弃和变性约 50 磅的产品,价值约为 1,000 美元。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

    33.使用适当的冷却方法;适当的温度控制设备
    -评论:观察到 3 门准备冷却器和步入式冷却器都含有翅膀、意大利面、香肠和辣椒等 TCS 物品的步入式冷却器保持以下不正确的环境温度:3 门冷却器的环境温度为 54.... 查看更多6f,步入式冷却器环境温度 51. 8f。两个冷却器都标记并保留进行检查。优先级违规 7-38-005。引文已发布。

    47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
    -评论:观察到步入式冷却器门上的垫片撕裂。被指示进行维修或更换并保养状况良好。

    51.安装了管道;适当的回流设备
    -评论:观察到后盘清洗区域暴露的手盆处的水压低。已指示维修和保养状况良好。

    来源:chicago.gov
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    美国纽约州纽约东 117 街 Costco 批发

    症状: Nausea Diarrhea Diarrhea Nausea Stomach Pain
    Costco Wholesale, 517 East 117th Street, New York, 10035 New York, United States

    2021年4月25日 上午 10点46分

    “我昨天从那里买了大蒜经验丰富的鸡翅然后昨晚和朋友一起吃过。每个人都吃了翅膀,经历了食物中毒症状。腹泻、恶心、胃痛... 少看
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    吉米的最佳,200 W 第 103 街,美国伊利诺伊州芝加哥

    Jimmy's Best, 200 W 103rd St, Chicago, IL 60628, USA

    2021年4月23日 上午 9点02分

    “报告日期:2021 年 4 月 21 日
    1.负责人在场、展示知识并履行职责
    -评论:没有负责人

    2.芝加哥市食品服务卫生证书
    -评论:目前值班负责人目前没有发布有效的芝加哥市食品卫生证书。餐厅烹饪和准备食物。牛肉 169. 0F。优先基金会 7-38-012

    22.适当的冷保温
    -评论:在不正确的温度范围(51. 0F 至 55. 0F)下,在冷却器内观察到约 3 磅煮熟的鸡翅。被 pic-cos 移除和丢弃的食物,费用约为 10. 00 美元。被指示要将冷的 tcs 食物保持在 41. 0F 或以下。

    37.食品贴有正确标签;原始容器
    -评... 查看更多论:观察到没有标签的大型干储存箱。必须提供。

    38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
    -评论:现场没有观察到害虫防治日志。已指示提供。优先基金会

    来源:chicago.gov
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    Dunnes 分享面包鸡产品-因可能未煮熟而召回

    Northern Ireland, Northern Ireland, United Kingdom

    2021年4月20日 晚上 8点00分

    “公司名称:邓尼斯专卖店
    产品回忆:Dunnes 商店分享面包爱尔兰鸡 Goujons,Dunnes 商店分享甜辣椒爱尔兰鸡翅
    FSA 召回日期:04/20/2021
    回想细节:Dunnes Store 正在回顾分享面包爱尔兰鸡 Goujons 250g 和分享甜辣椒爱尔兰鸡翅 450 克,因为鸡可能未煮熟,使他们不安全吃。受影响的产品只在北爱尔兰分发。

    -Dunnes 商店分享面包爱尔兰鸡 Goujons(250 克)。批处理代码:所有批次代码。之前最好:所有日期。
    -Dunnes 商店分享甜辣椒爱尔兰鸡翅(450 克)。批处理代码:所有批次代码。之前最好:所有日期。... 查看更多如果您购买了以上任何产品,请不要吃它们。相反,请将产品退回购买商品的商店以获得全额退款。

    鸡有可能没有煮熟。因此,这些产品可能含有病原体,可能会使其不安全食用。

    food.gov.uk 上查看完整的召回详细信息

    来源:FSA
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    AppleBee's Grill + 酒吧,购物中心,胡珀大道,美国新泽西州汤姆斯河

    症状: Diarrhea
    Applebee's Neighborhood Grill & Bar, 1201 Hooper Avenue, Toms River, 08753 New Jersey, United States

    2021年4月17日 下午 3点33分

    “我的鸡翅里有骨头确实有一些血斑 少看
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    Hooters,Henepin Drive,伊利诺伊州乔利埃特,美国

    症状: Nausea Diarrhea Vomiting Diarrhea Nausea Gas Bloating
    Original Hooters, 3301 Hennepin Drive, Joliet, 60432 Illinois, United States

    2021年4月12日 下午 2点53分

    “我去了 04/11/21,给我儿子吃了 10 只鸡翅,5 只是温和的,5 只没有酱汁。我还有薯条和芹菜的一面。大约 45 分钟后我离开了餐厅,开始感觉到气体而且非常饱满。第二天,今天 04/12/2021,我感觉更糟。我恶心,臃肿,多次抛出,有腹泻,我什么都吃不了。我把我的左边扔掉了,我正在考虑把鸡切开然后看看它是否已经完全煮熟了。这太可怕了。然后我上网撰写评论,我发现他们经常遇到这个问题,就是让人们生病。... 查看更多 少看
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    Gator 的 Dockside Ocoee,西殖民地大道,美国佛罗里达州奥科伊

    症状: Nausea Vomiting
    Gator's Dockside Ocoee, 8969 W Colonial Dr, Ocoee, FL 34761, USA

    2021年4月11日 晚上 11点41分

    “鸡翅配滑板车酱和牧场酱,还有配配蓝奶酪酱的沙拉。
    下午 6 点 30 分左右。10 翼配滑板车酱,牧场酱,配蓝奶酪的配沙拉。 少看
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