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食品安全报告: Sunrise, Florida, United States

已更新:

C

美国佛罗里达州日出市西日出大道雨林咖啡厅

3天前 •reported by user-cnbd8521 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：不确定
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：不确定
附加信息：去他们的餐厅后我得了腹泻，我吃了热带雨林汉堡健怡可乐、火山蛋糕和薯条以及菠菜和朝鲜蓟蘸酱，几个小时后我回家感觉自己要呕吐了，胃痛得很厉害，然后腹泻严重以至于堵塞了马桶。

#rainforestcafe #sunrise #florida #unitedstates #菠菜 #健怡可乐 #蛋糕

La Dona Seafood & Grill，1800 Sawgrass Mills Cir 2460，套房 2460，日出，佛罗里达州 33323，美国

5天前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 2 月 11 日

违规行为：
-高优先级-从初次检查开始：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。-观察到 5 只飞虫降落在翻盖冷却器上方世博站的金属框架上——大约 5 只飞虫降落在甜品站旁边的准备桌上的春季混合物上——大约 5 只飞虫降落在拖把站 2 只飞昆虫在用餐区飞来飞去。**警告**-来自后续检查 2024-11-02：观察到：-一只飞虫在世博区飞来飞去。-一只飞虫在拖把水槽周围飞来飞去。-两只降落在通往用餐区的出口处。大约 5 只飞行昆虫降落在碟形区域的天花板上。-1 只飞到拖把水槽旁边 **管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#sunrise #florida #unitedstates

43

美国佛罗里达州日出大道西 12801 号 Currito Sawgrass Mills 购物中心 33323

1个月前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 4 月 10 日

违规行为：
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到大约 12 只啮齿动物掉落在架子前面的柜子里，里面装有玉米饼和水箱。**警告**

-高优先级-由于温度滥用，按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。据操作员说，在烧烤生鸡肉附近（45华氏度-冷藏），观察到冷却器触手可及，因为操作员今天没有准备或分配。放置在凉爽的地方过夜。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。据操作员说，在烧烤生鸡肉附近（45华氏度-冷藏），观察到冷却器触手可及，因为操作员今天没有准备或分配。放置在凉爽的地方过夜。

来源：佛罗里达州卫生部

#sunrise #florida #unitedstates

42

Sbarro 12801 W Sunrise Blvd，佛罗里达州劳德代尔堡 33323，美国

1个月前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 4 月 10 日

违规行为：
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。观察到食物准备室准备桌对面的架子下有大约 30 个啮齿类动物粪便。

-高优先级-由于温度滥用，按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在步入式冷却器中观察；千层面（50华氏度——冷藏）；肉丸（47华氏度——冷藏）；意大利面和奶酪酱（47华氏度——冷藏）；意大利面（47华氏度——冷藏）；切碎的马苏里拉奶酪（47华氏度——冷藏）；裹粉的鸡肉（47华氏度——冷藏）。根据操作员的说法，今天的物品没有准备好或分配。物品失温已超过 4 个小时。参见停止销售。

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在步入式冷却器中观察；千层面（50华氏度——冷藏）；肉丸（47华氏度——冷藏）；意大利面和奶酪酱（47华氏度——冷藏）；意大利面（47华氏度——冷藏）；切碎的马苏里拉奶酪（47华氏度——冷藏）；裹粉的鸡肉（47华氏度——冷藏）。根据操作员的说法，今天的物品没有准备好或分配。物品失温已超过 4 个小时。参见停止销售。

高优先级——在书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保管的食品的安全食品的时间/温度控制没有时间标记。观察到披萨可以按时愈合，没有时间限制。根据操作员的说法，物品已在上午 11:00 上线。还剩三个小时。

来源：佛罗里达州卫生部

#sbarro #sunrise #florida #unitedstates

42
B

美国佛罗里达州日出市西日出大道 Chili's Grill & Bar

5个月前 •reported by user-bbbt2556 • 细节

早上我和女朋友一起吃了印第安意大利面，几个小时后出现了绝对严重的食物中毒和可怕的腹泻伴有恶心。我快死了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#chilis #sunrise #florida #unitedstates #卡津人的 #意大利面 #印第安意大利面

26

火柴盒，1860 Sawgrass Mills Cir，日出，佛罗里达州 33323，美国

7个月前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 3 月 15 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到：-3 只飞行昆虫在披萨站周围飞来飞去-1 只降落在翻盖式冷却器盖上-3 只降落在披萨站柜台上-1 只飞昆虫降落在盘子上。员工将盘子从排队里拿出来进行清洗和消毒。-2 只飞虫在厨房区域飞来飞去-5 只飞虫降落在厨房楼上的储物架上 **重复违规**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。观察到漂白芦笋存放在生蟹饼旁边。员工已移除并妥善存储。**现场更正**

-高优先级-由于温度滥用，按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到豪达奶酪（42-47F-冷藏）；新鲜的马苏里拉奶酪（42-47F-冷藏）。每个操作员的物品今天都没有准备好或分配。物品装在填充线上方，导致顶部温度不足。参见停止销售。

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到豪达奶酪（42-47F-冷藏）；新鲜的马苏里拉奶酪（42-47F-冷藏）。每个操作员的物品今天都没有准备好或分配。物品装在填充线上方，导致顶部温度不足。参见停止销售。**重复违规**

来源：佛罗里达州卫生部

#sunrise #florida #unitedstates

42

Paul Bakery Sawgrass，1800 Sawgrass Mills Cir，日出，佛罗里达州 33323，美国

7个月前 • 细节

监管报告

截止日期：2024 年 3 月 15 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到一只飞行昆虫在前柜台的置换单位中降落在十字骑士身上。大约 6 次降落在前柜台的展示单元上 1 次飞越在展示区域滚动。1 次降落在展示区装有面包的油纸上。1 次降落在洗手槽上方。大约 5 只会飞的昆虫在干燥的存储区域飞行。面包区大约有 3 只飞虫。1 只落在制冰机旁边洗手槽的纸巾上。

-高优先级-在准备过程中，未将未经加工的动物性食物与即食食品分开。观察到生培根存放在上面即食的生火腿。已重新排列，以便妥善存放。**现场更正**

-高优先级-因食品掺假而发布停止销售。观察到一只小飞虫降落在雷德上吃牛角包。

-高优先级-由于食物状况不佳，已发出停止销售通知。因食品掺假而发布的停止销售。观察到一只小飞虫落在即食牛角包上。

来源：佛罗里达州卫生部

#sunrise #florida #unitedstates

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M

Hashbrown，麦当劳，北大学大道，佛罗里达州日出，美国

8个月前 •reported by user-mdtn1935 • 细节

我的孩子吃了 2 个哈希布朗就像麦当劳一样，我相信它们煮得不好或者没什么好处，因为我的宝宝呕吐了两次 🤮 它吐了两次而且从来没有呕吐过。而且我的宝宝昨天还吃了其他东西，我在呕吐中看到的只是他吃的哈希布朗  | 症状: 呕吐

#mcdonalds #sunrise #florida #unitedstates

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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