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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

来自全国消费者的蛋糕安全报告。按地点和日期比较事件,检查召回情况,分享您的经验以保护他人。

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实时报告

Recall notice

三进冷冻鱼饼(含酱汁和虾)因未申报过敏原而被召回

1 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

首尔贸易公司正在召回三进冷冻鱼饼(含酱汁和虾),因为该产品可能含有未申报的鸡蛋、麸质和牛奶。该产品已在加拿大全国范围内销售。

受影响产品
- 品牌:三进(仅韩文字符)
- 产品:冷冻鱼饼(含酱汁和虾)
- 规格:550 克
- UPC:8 809872 450898
- 代码:所有标签上未申报鸡蛋、麸质和牛奶的代码

此次召回由检测结果引发。召回通知于2026年5月8日发布,并被列为第一类召回。

来源:recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/samjin-brand-frozen-fish-cake-sauce-shrimp-recalled-due-undeclared-egg-gluten-and-milk

#milkallergy #eggallergy #otherallergens #canada #鱼 #朝鲜的 #虾 #蛋 #牛奶 #蛋糕

几天前,我买了一些巧克力蛋糕棒,吃了一个之后马上开始感觉不舒服。我感到非常非常疲倦,那天晚上和第二天出现了发烧和发冷的症状。我认为我是因为吃了那个蛋糕棒而生病的。  | 症状: 发烧, 寒战, 头痛, 疲劳

#walmartmarketplacescam #walmart #covington #washington #unitedstates #巧克力 #蛋糕

5月5日凌晨4点,5月5日晚上7点。来自Safeway的巧克力釉面酵母蛋糕甜甜圈。釉面有光泽,巧克力已融化且味道异常。我吃了三个甜甜圈。一个枫糖口味,两个巧克力釉面口味。一个巧克力甜甜圈在凌晨4点左右被吃掉,早上5点出现腹泻伴轻微头晕,持续约20分钟。没有重复症状。上午11点吃了同类型甜甜圈的一半以验证原因。晚上7点再次出现腹泻,自从吃了甜甜圈后我没有吃任何其他东西。

#safeway #elcerrito #california #unitedstates #巧克力 #蛋糕

下午1点左右点了一块蛋糕、一个三明治和一杯摩卡。整天逐渐感到不适,伴有恶心和胃痛,晚上8点左右第一次呕吐,随后出现头痛和持续发烧(写作时体温为37.9°C。)  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 头痛

#costacoffee #wolverhampton #england #unitedkingdom #摩卡 #三明治 #蛋糕

Recall notice

ASDA鱼饼因异物污染被召回

1 个月前 source food.gov.uk 细节

ASDA正在召回Exceptional by ASDA啤酒脆皮鳕鱼饼,因为其中可能含有塑料或金属碎片。该产品已在英国全境销售。此次召回涉及在零售店出售的单一鱼饼产品。

受影响产品

产品:Exceptional by ASDA啤酒脆皮鳕鱼饼
- 包装规格:290克
- 使用期限:2026年5月1日;2026年5月2日;2026年5月3日;2026年5月4日;2026年5月5日

本次召回最后更新于2026年4月30日。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-22-2026

#metalinfood #plasticinfood #recall #asda #unitedkingdom #鱼 #蛋糕

周五星巴克蛋糕棒 我女儿、我丈夫和我点了星巴克。通常青蛙蛋糕棒因为过季而无法购买,但他们仍在销售,我认为这就是原因所在。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#starbucks #cathedralcity #california #unitedstates #蛋糕

昨晚和今天,我在Dairy Queen点了草莓天使蛋糕暴风雪冰淇淋。和我一起点餐的其他人都没有生病,但我是唯一点了那种口味的人。这让我经历了有生以来最痛苦的胃痉挛和最严重的腹泻。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 呕吐, 恶心, 胃痛

#dairyqueen #salisbury #maryland #unitedstates #草莓 #蛋糕

监管报告

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月16日
10. 洗手池充足、供应适当且便于使用
- 备注:观察到地下室冰机旁未设置洗手池。据负责人称,冰块用于酒吧的人类消费。已责令安装连接城市供水系统的洗手池,并配备热水、肥皂和纸巾,以确保正确洗手。必须保持。基础优先违规。7-38-030 (c)。未发出传票。

22. 适当的冷藏温度
- 备注:检查期间发现以下冷藏温控食品(TCS)储存温度不当:约1.4公斤鸡肉、2.7公斤蘑菇、3.2公斤鱼饼片、3.6公斤泡菜、2.3公斤三文鱼、1.8公斤牛肉香肠、3.2公斤熟红薯,均储存在前后备餐区附带冷藏功能的双门备餐冷柜中。所有上述物品的温度在8.9°C至12.8°C之间。所有上述物品当场被自愿丢弃。总费用:40美元。已责令按要求将所有冷藏TCS食品保持在5°C及以下。优先违规。7-38-005。已发出传票。

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注:检查期间发现2只大型活蟑螂,在后备餐区附带冷藏功能的双门冷藏单元前方的地板上爬行,以及在存放杯子和马克杯的吧台后方爬行。已责令联系害虫防治服务机构对场所进行处理,必须消除蟑螂活动。基础优先违规。7-38-020 (a)。已发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:观察到整个备餐区冷藏单元上的橡胶密封垫损坏。已责令更换并保持良好状态。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:观察到备餐区所有烹饪设备,包括电饭锅、所有内外部冷藏单元、微波炉、保温单元、备餐台、炒锅及存放的厨具,表面积有干燥食物残渣。已责令清除、清洁、消毒,以防止为害虫提供食物来源。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 备注:观察到备餐/洗碗区的洗手池排水缓慢。已责令修复并保持系统良好状态。

53. 卫生设施:构造正确、供应充足且清洁
- 备注:观察到女卫生间门不能自动关闭。已责令提供并保持。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:观察到整个备餐区容器内存放的工作原料需要清洁。已责令提供并保持。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:观察到地下室储藏区的锅炉/暖通空调空间地板上堆放了过多杂物。已责令清除所有不必要物品,整理并维护场所。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:观察到整个备餐区和酒吧区所有重型设备下方的地板积有油脂和食物残渣。已责令清洁并保持。

56. 充足的通风和照明;指定区域的使用
- 备注:观察到酒吧区有烧坏的灯泡,以及地下室干货储藏/冰机所在位置照明不足。已责令增加上述区域的照明。… 更多

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我和我的两个女儿在酒店自助早餐和咖啡厅的巧克力蛋糕约5小时后出现了严重的食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#marriott #sanjuan #sanjuan #puertorico #巧克力 #蛋糕