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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

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实时报告

刚从圣何塞Fogo De Chao Santana Row的晚餐回到家,我的生日庆祝。我注意到离开时感觉有点不舒服,但我以为是因为吃得太多了。到家时我的症状恶化了。胃痛。腹胀。腹泻
寒战/发抖。
我点了一杯黄瓜薄荷酒精饮料。
龙虾尾和龙虾通心粉奶酪。我妻子选了自助餐套餐。当然我也吃了一些,他们还端来了土豆泥和奶酪面包圈。还有炸香蕉和另一样东西,看起来像薯条和马苏里拉奶酪棒的结合体。
甜点我要了芝士蛋糕布蕾,我妻子要了三奶蛋糕。这就是我在那里吃的所有东西。味道很好。我只希望Fogo De Chao能找出是什么让人生病,这样他们就能解决这个问题。

#fogodechao #sanjose #california #unitedstates #面包 #奶酪 #芝士蛋糕 #龙虾 #土豆泥 #蛋糕

Recall notice

多种烘焙混合粉因未标明过敏原被召回

1个月前 source accessdata.fda.gov 细节

B.C. Williams Bakery Service, Inc. 因未申报的牛奶过敏原,主动召回了几种烘焙混合料。受影响的产品在美国全国范围内销售。

受影响产品:

产品:香料蛋糕粉
- 规格:50磅
- 包装:多层牛皮纸,聚乙烯内衬防潮袋
- 批次:221
- 批号:N/A
- 产品数量:51袋(每袋50磅)

产品:面包和面包卷混合料
- 规格:50磅
- 包装:多层牛皮纸,聚乙烯内衬防潮袋
- 批次:N/A
- 批号:072225-217, 072225-218, 080325-200, 080325-201, 081625-203, 081625-204, 092225-222, 092225-223, 092225-224, 092225-225, 092225-226, 092225-227, 092225-228, 101725-208 和 101725-209
- 产品数量:720袋

产品:瑞士巧克力蛋糕粉
- 规格:50磅… 更多

#milkallergy #unitedstates #面包 #巧克力 #牛奶 #蛋糕

大福食品有限公司因缺乏必要的食品安全控制措施,对其大福年糕品牌韩式血肠发出召回通知。该产品在新西兰奥克兰地区的民族杂货店销售,未出口。

民族杂货店:
- Wang Food Market Botany - Shop 7/14 Bishop Lenihan Place, East Tamaki, Auckland, 2013
- Wang Food Market Howick - Unit D&E / 312 Ti Rakau Drive, Burswood , Auckland, 2013
- Wang Food Market Link Drive - 18/20 Link Drive, Wairau Valley, Auckland,… 更多

#recall #auckland #newzealand #朝鲜的 #赖斯 #蛋糕

Recall notice

Piaceri Mediterranei潘多罗产品因含有特氟龙碎片而召回

1个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Magasin Berchicci Inc. 因存在特氟龙碎片而对 Piaceri Mediterranei 品牌的 Pandoro 发布召回。受影响的产品在加拿大的阿尔伯塔省、安大略省和魁北克省销售。

受影响产品:

产品:Piaceri Mediterranei – Pandoro(发酵蛋糕)
- 规格:650 克
- UPC:8 028169 207063
- 代码:L. 211853 · SC. 12/02/2026

产品:Piaceri Mediterranei – Pandoro Con Crema Al Cioccolato(巧克力馅发酵蛋糕)
- 规格:700 克
- UPC:8 028169 207070
- 代码:L. 214281 · SC.… 更多

#canada #巧克力 #蛋糕 #糖

Bridge Bakery正在召回其Oxford Lunch Cake,因为未申报杏仁,对坚果过敏的消费者构成风险。该产品通过Lidl商店在爱尔兰销售。

召回涉及:
- Bridge Bakery Oxford Lunch Cake (410g)
- 所有批次代码和最佳食用日期
- 该产品原产于爱尔兰

问题被确定为杏仁在配料表中未被强调。召回于2026年1月23日宣布。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/incorrectly-declared-almonds-in-bridge-bakery-oxfo

#treenutallergy #ireland #蛋糕

CATAO MARKET LLC已启动对Gaceniga Authentic Cuban Loaf Cakes的自愿召回,原因是未申报的FD&C黄色5号。这些产品仅在佛罗里达州分销。

受影响产品:

产品:Gaceniga Authentic Cuban Loaf Cake Classic
- 规格:净重24盎司(680克)
- 包装:用蜡纸包装,放入透明袋中,装在纸板箱内(每主箱12×24盎司)
- 最佳食用日期:2025年12月18日至2026年3月18日
- 产品数量:775主箱

产品:Gaceniga Authentic Cuban Loaf Cake Raisins
- 规格:净重24盎司(680克)
- 包装:用蜡纸包装,放入透明袋中,装在纸板箱内(每主箱12×24盎司)
- 最佳食用日期:2025年12月18日至2026年3月18日
- 产品数量:520主箱

产品:Mini Gaceniga Authentic Cuban Loaf Cake Raisins
- 规格:净重12盎司(340克)
- 包装:用蜡纸包装,放入透明袋中,装在纸板箱内(每主箱12×12盎司)… 更多

#florida #unitedstates #蛋糕

我在2026年1月13日星期二早上5:30左右醒来时感到恶心并有呕吐的冲动。呕吐后,我有剧烈的身体疼痛,伴有头痛和发烧。我仍然感觉很不舒服,但症状正在缓解。该产品是Baskin-Robbins的一品脱Icing on the Cake冰淇淋。

#fredmeyer #boise #idaho #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #蛋糕