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羊乳酪食物中毒

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我点了一份自选碗。超级绿叶菜、米饭、半份烤鸡(该批次的最后一份)、半份牛排(该批次的最后一份)、蔬菜、疯狂菲达豆泥、红椒豆泥、红洋葱、香醋椰枣油醋汁。这对我来说是一顿普通的餐食,我以前吃完从未感到不适,但今天例外。我现在非常恶心,只是在等着腹泻和呕吐真的来袭。

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我于6月21日访问了这家Cava餐厅,吃了馕片、烤茄子蘸酱、鸡肉配白藏红花香米饭、腌制红洋葱、黄瓜和洋葱以及菲达奶酪。大约一小时后,我感到非常恶心,到了晚上(3小时后),我开始呕吐并感到发冷。现在是6月24日,从那以后我一直持续腹泻,并且开始发烧。

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报告日期:2026年6月17日
14. 所需记录可用:贝类标签、寄生虫消灭
- 备注:发现贝类标签上未记录最后售出商品的日期。容器中最后一批贝类被售出或供应的日期应记录在标签或标识上。优先基础违规。7-38-005。已发出传票。

22. 适当的冷藏温度
- 备注:在星巴克备餐冷藏柜中发现TCS食品的冷藏温度不当,温度范围为45至48华氏度。土豆、鸡蛋和切达奶酪小食,鸡蛋和培根小食,菲达菠菜卷,烤奶酪,香肠鸡蛋奶酪三明治的内部温度在45至48华氏度之间。TCS食品必须在冷藏单元内保持在41华氏度或以下。食品已丢弃。食品重量约30磅,估计价值约1,500美元。优先违规。7-38-005。已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法;用于温度控制的充足设备
- 备注:发现星巴克备餐冷藏柜内环境温度不当,为48华氏度。冷藏单元内的环境温度必须在41华氏度或以下。优先违规。7-38-005。已发出传票。

54. 垃圾和废物妥善处置;设施维护
- 备注:发现建筑垃圾箱内存放食品,且没有紧密贴合的盖子。已指示提供带有紧密贴合盖子的商业垃圾箱。优先基础违规。7-38-020(b)。已发出传票。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:在熟食备餐冷藏柜备餐区的地板下发现碎屑。必须清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:在后部肉类备餐区的风扇上发现灰尘积聚。必须清洁和维护。

来源:chicago.gov

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我和丈夫吃了芝麻酱黄瓜菲达奶酪。我的是一份混合蔬菜豆腐碗。他的是一个包含蔬菜、米饭和脆皮鸡肉的卷饼。我没有吃附带的酱汁。我丈夫吃了酱汁。10到12小时后,我出现了严重的胃痉挛、剧烈呕吐、腹泻和发冷。呕吐和腹泻持续了约6小时。胃痛仍在持续。我吃了而他没有吃的唯一食物是鲜味豆腐。

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你好!我认为我因今早点的菠菜和菲达奶酪蛋清卷饼而食物中毒。这是我今天唯一吃的东西,时间是上午9点30分,下午2点左右我开始感到非常恶心。症状一直持续到晚上10点。我刚刚呕吐不止,吐出来的正是今早的卷饼。现在吐完之后,我感觉症状已经缓解了。

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点了菲达奶酪鸡蛋卷。2小时后开始出现严重胃痛、发冷。当天剩余时间持续恶心。第二天早上腹泻和恶心。整天食欲不振、恶心和胃痛。腹泻持续。第二天呕吐两次、发冷、水样腹泻和持续恶心  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

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我点了一份有很多配料的披萨,最可疑的配料是:白酱、马苏里拉奶酪、菲达奶酪和鸡肉。第二天,我开始感受到影响,在接下来的3天里,我减了5磅,基本上只吃苏打饼干和佳得乐/电解质饮料。这是我唯一一次因食物中毒而呕吐。这是一段时间前的事了,大约在2025年9月/10月。我刚刚找到这个网站,所以想分享一下。

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周日深夜,我吃了一份定制碗,里面有白米饭、菠菜、疯狂菲达奶酪、红烧羊肉、鸡肉、玉米、黄瓜、番茄和黄瓜、番茄和洋葱、橄榄、菲达奶酪以及柠檬香草芝麻酱沙拉酱。周一早上,我醒来时出现了腹泻、恶心、发烧、发冷和胃痉挛的症状。现在已经是第3天了,我仍然有所有这些症状。我打电话给Cava门店并告知了他们。我母亲吃了一点我的碗里的食物,也腹泻了几天。

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Recall notice

Arbutus Farms Kitchen/Jade Fine Foods 和 Arbutus Foods 产品因李斯特菌被召回

2 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Arbutus Foods因产品可能受单核细胞增生李斯特菌污染,对多款含奶酪产品发出召回通知。受影响产品已在加拿大全国范围内分销,主要供应酒店、餐厅及机构使用。

受影响产品

产品:Arbutus Foods - 火烤玉米费塔奶酪蘸酱
- 规格:5 kg
- UPC:6 66359 54900 5
- 最佳食用日期:26/AL/09;26/AL/18;26/AL/23
- 批次:230460;230850;231017

产品:Arbutus Foods - 火烤玉米费塔奶酪蘸酱
- 规格:15 x 227 g
- UPC:单件UPC:6 66359 71154 9;箱装UPC:6 66359 71155 6
- 最佳食用日期:26/AL/09;26/AL/23
- 批次:230460;231017

产品:Arbutus Farms Kitchen /Jade Fine Foods -… 更多

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