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中国自助餐厅李斯特菌爆发与未知来源有关

2 周前 •source hillsborough.floridahealth.gov • 细节

佛罗里达州卫生官员正在调查与位于坦帕市东福勒大道1245号的中国自助餐厅相关的李斯特菌疫情。此次疫情已影响五人，其中四人报告曾于2026年3月至6月间在该餐厅用餐。来自该餐厅的环境样本检测出李斯特菌单核细胞增生菌疫情株阳性。

佛罗里达州卫生部已将暴露窗口期缩小至2026年4月9日至6月28日，建议在此期间曾在中国自助餐厅用餐且出现李斯特菌病症状的人士寻求医疗建议。调查仍在进行中，目前尚未确定具体食品为污染源。

此次疫情是通过卫生官员进行的环境采样发现的，采样结果与受影响个体中发现的李斯特菌株的基因特征相吻合。此次采样是佛罗里达州卫生部和佛罗里达州商业与职业监管部初步评估的一部分。相关机构已进行多次现场评估，并正与餐厅合作解决问题，同时调查工作仍在继续。

来源：hillsborough.floridahealth.gov/2026/07/10/florida-department-of-health-issues-public-health-advisory-for-listeria/

#tampa #florida #unitedstates

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葡萄牙一项体育赛事中爆发诺如病毒疫情

2 周前 •source euronews.com • 细节

据当地当局称，葡萄牙卡尔达斯达雷尼亚发生了一起与体育赛事相关的诺如病毒疫情，已导致122人患病。此次疫情以呕吐、腹泻和发烧等症状为特征，与由Footmania组织的国际青少年足球锦标赛有关。该赛事于6月24日至7月8日在卡尔达斯达雷尼亚和奥比多斯举行。

疫情首次被发现是在60多人前往卡尔达斯达雷尼亚医院急诊科就诊时，这些人出现了与诺如病毒感染一致的症状。随后的实验室检测在粪便样本中证实了II型基因组诺如病毒的存在。市议会此后核实了病例总数。

公共卫生当局与食品和经济安全局（ASAE）一道，对赛事期间提供的餐饮服务进行了检测，采集了食品和表面样本。然而，目前尚未确定疫情的最终来源，调查仍在进行中以确定其起源。

来源：www.euronews.com/health/2026/07/13/norovirus-outbreak-affects-over-100-people-in-portugal

#caldasdarainha #leiriadistrict #portugal

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美国食品药品管理局新的 Salmonella Oranienburg 调查 (#1387)

2 周前 •source fda.gov • 细节

2026 年 7 月 22 日更新：
病例数已从69例增加到81例。

来源：FDA


2026 年 7 月 15 日更新：
病例数已从51例增加到69例。

来源：FDA


2026 年 7 月 9 日：
据报道，发生了新的奥拉宁堡沙门氏菌疫情，影响了各地的51人。疫情的来源仍不明确。美国食品药品监督管理局（FDA）已启动一项追溯调查，以确定污染的来源。

该疫情被称为 #1387，于2026年7月8日被正式添加到美国食品药品管理局的食源性疾病疫情表中。调查目前正在进行中。美国食品药品管理局正在努力追踪奥拉宁堡沙门氏菌病原体的来源。疫情仍处于活动状态，目前尚未启动任何召回行动。

这个问题是通过对食源性疾病的例行监测和报告发现的。在发现一组奥拉宁堡沙门氏菌病例后，卫生官员开始调查。此后，美国食品和药物管理局启动了追溯程序，以查明疫情的来源。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

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新环孢子虫疫情调查 1384

2 周前 •source fda.gov • 细节

据报道，一种新的环孢子虫病疫情已经爆发，影响了某未指定地点的18名个体。该疫情被标记为1384，与一种未经确认的产品有关。疫情目前仍处于活跃和持续状态，FDA正在努力确定导致疾病的具体产品。

该问题是通过对食源性疾病的常规监测和报告发现的。FDA已启动溯源程序，追踪可能受污染产品的供应链。此次调查旨在查明来源并防止更多病例的发生。FDA尚未启动召回程序，但随着确定受污染产品的工作持续推进，该情况仍处于密切观察之中。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

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FDA 宣布环孢菌疫情调查 (#1385)

2 周前 •source fda.gov • 细节

2026 年 7 月 22 日更新：
病例数已从8例增加到10例。

来源：食品和药物管理局


2026 年 7 月 15 日更新：
病例数已从7例增加到8例。

来源：食品和药物管理局


2026 年 7 月 9 日：
据报道，发生了新的环孢菌疫情，影响了七个人。这次疫情被称为 #1385，与一种不明产品有关。疫情目前仍在继续，美国食品和药物管理局正在努力确定导致这些疾病的特定产品。美国食品和药物管理局尚未启动召回行动，但他们正在积极调查情况，以防止出现更多病例。

这个问题是通过对食源性疾病的例行监测和报告发现的。美国食品和药物管理局已经开始了追溯程序，以追踪可能受污染的产品的供应链。该过程包括检查记录和进行访谈以确定疫情来源。美国食品和药物管理局继续密切关注局势，并将在获得更多信息后提供最新信息。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

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对与冷冻蓝莓有关的大肠杆菌的疫情调查

3 周前 •source fda.gov • 细节

2026 年 7 月 15 日更新：
美国食品和药物管理局已开始抽样。

来源：FDA（食源性疾病疫情调查）


2026 年 7 月 6 日：
美国报告了大肠杆菌疫情，影响了佛罗里达州和佐治亚州的12人。该疫情与Frutas y Hortalizas del Sur S.A召回的冷冻GreenWise品牌有机蓝莓有关。该疫情已导致四人住院；没有死亡报告。在 2026 年 5 月 11 日至 6 月 5 日期间报告了疾病。

召回的产品已分发给八个州的Publix门店，批号为60401，最佳截止日期为2028年2月9日。美国食品和药物管理局和疾病预防控制中心以及州和地方合作伙伴正在调查污染源。

该问题最早是在2026年7月1日发现的，当时佛罗里达州卫生部向CDC通报了一系列大肠杆菌疾病。对受影响个人的采访显示，冷冻的GreenWise品牌的有机蓝莓可能是来源。Publix的回应是停止了该产品的销售。美国食品和药物管理局正在进行的调查可能会带来进一步的更新和建议。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-frozen-blueberries-july-2026
2026 年 7 月 15 日更新：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates #冷冻食品 #水果

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迪士尼奇迹号游轮报告诺如病毒爆发

3 周前 •source disneydining.com • 细节

迪士尼奇迹号游轮上报告了诺如病毒疫情，多名乘客相继患病。此次疫情影响了多位旅客，其中包括一对在网上分享了亲身经历的夫妇。该船目前正在美国水域航行，游轮公司正在密切关注这一情况。

此次疫情最初由一位旅客在社交媒体平台上发帖披露，她详细描述了尽管采取了勤洗手等预防措施，她和丈夫仍感染了病毒。同一游轮上的其他乘客也证实了类似经历，据报道，船上特定区域出现了患病情况，包括餐饮设施附近的卫生间。船员已加强清洁工作以应对此次疫情。

诺如病毒问题是通过乘客在社交媒体上的报告发现的，这些报告揭示了病毒在旅客中的快速传播。游轮公司尚未发布官方声明，但此次事件凸显了在游轮这一封闭环境中管控传染性疾病所面临的挑战。

来源：www.disneydining.com/illness-reports-surface-at-disney-resort-amid-u-s-norovirus-outbreak-ad1/

#sandiego #california #unitedstates

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法国与波兰鸡蛋相关的肠炎沙门氏菌疫情

3 周前 •source foodsafetynews.com • 细节

法国发生的一起沙门氏菌疫情已被追溯至从波兰进口的受污染鸡蛋。十六人感染患病，其中包括九名男性和七名女性，四人需要住院治疗。据法国公共卫生局（Santé publique France）报告，受影响人员年龄在1至55岁之间，主要症状为发烧和腹泻。这些鸡蛋在法国各地的超市有售。

此次疫情被确认为肠炎沙门氏菌，最初的关联通过对患者的调查问卷得以建立。这些调查显示，症状出现与食用含有生鸡蛋的产品之间存在相关性。通过检查印在蛋壳上的代码，确认了这些鸡蛋的来源。在确定关联时，受污染的鸡蛋已被食用完毕，因此未发布召回通知。

法国食品总局（Direction Générale de l'Alimentation，DGAL）已与波兰当局进行沟通，以确保采取措施保护消费者安全。在患者报告与沙门氏菌感染相符的症状后，对此次疫情的调查随即展开。通过对患者的详细访谈及对所食用食品的分析，确立了与波兰鸡蛋的关联。

来源：www.foodsafetynews.com/2026/07/french-salmonella-outbreak-linked-to-polish-eggs/

#france #蛋

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大肠杆菌爆发 FDA调查与未知来源相关联

3 周前 •source fda.gov • 细节

据报道，大肠杆菌O157:H7出现新一轮疫情，影响了某未指明地点的14名个体。该疫情编号为1382，与一种尚未确定的食品有关。美国食品药品监督管理局（FDA）已启动溯源工作，以确定污染来源。

疫情目前仍处于活跃和持续状态，卫生官员正在努力确定导致疾病的具体产品。大肠杆菌O157:H7是一种潜在危险的病原体，可引起严重的胃肠道不适及其他并发症。FDA正与地方卫生部门合作，监测疫情状况并防止进一步蔓延。

该问题是通过对食源性疾病的常规监测和报告发现的。在发现一批病例后，卫生当局收到了疫情警报，随即展开调查。FDA已启动溯源程序，追查污染来源，并正在开展检查和采样工作以收集更多信息。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

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国家地理海鸟游轮第二次诺如病毒爆发

3 周前 •source cdc.gov • 细节

林德布拉德探险公司的游轮"国家地理海鸟号"在2026年6月25日至30日的航行期间爆发了诺如病毒疫情。此次疫情影响了68名乘客中的19人和27名船员中的1人，症状包括呕吐和腹泻。该事件于2026年6月28日向船舶卫生计划（VSP）进行了报告。

此次疫情发生在编号为SB32627的航次期间，促使林德布拉德探险公司立即采取行动。该公司作为其疫情预防和应对计划的一部分，实施了加强清洁和消毒程序。受影响的乘客和船员被隔离，以防止病毒进一步传播。林德布拉德探险公司还就卫生程序和病例报告事宜咨询了VSP。

当乘客和船员向船上医疗中心报告症状时，问题被发现，这使得胃肠道疾病疫情得以迅速检测。VSP正在远程监控该情况，审查船舶的疫情应对和卫生程序，以确保合规性和安全性。

来源：www.cdc.gov/vessel-sanitation/cruise-ship-outbreaks/national-geographic-sea-bird-june-2026.html

#juneau #alaska #unitedstates

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