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Foodborne Illness Outbreak Affects 32 Students in South Carolina

1 周前 •source abcnews4.com • 细节

An outbreak of illness affected 32 first and second-grade students from Eugene Sires Elementary during a field trip to Cinemark Theater in Ladson. The incident, which occurred on Monday, is under investigation by the Department of Health and poison control to determine the cause.

The students were… 更多

#cinemark #summerville #southcarolina #unitedstates

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Salmonella Outbreak linked to Egg in Belgium

1 周前 •source foodsafetynews.com • 细节

An outbreak of Salmonella in Belgium linked to eggs has resulted in over 230 illnesses. The Federal Agency for the Safety of the Food Chain (FASFC) confirmed that 236 individuals have been affected by the Salmonella Enteritidis outbreak, with cases reported from February 2025 to May 2026.… 更多

#belgium #蛋

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新的沙门氏菌疫情与膳食补充剂中的辣木叶粉有关

1 周前 •source health.state.mn.us • 细节

2026 年 5 月 27 日更新：
在确定了新病例和暴露信息后，FDA和CDC重新启动了与含有进口辣木叶粉的膳食补充剂有关的多州Salmonella疫情调查。

自调查于2026年3月17日结束以来，已经报告了来自4个州的22种新疾病。截至2026年5月27日，36个州共报告了119例病例，其中32人住院，没有死亡。发病日期从 2025 年 8 月 22 日到 2026 年 4 月 26 日不等。

调查人员发现，许多受影响的人报告说食用了含有辣木叶粉的产品，包括Live it Up Super Greens补充粉、Why Not Natural 辣木粉胶囊和TNVitamins辣木粉胶囊。

2026 年 5 月 26 日，Total Nutrition Inc. 召回了以下产品：

TnVitamins-Brand Ultra Potente Complete Green Superfood 辣木胶囊 10,000 毫克（120 粒胶囊），批号… 更多

#minnesota #unitedstates

爆发 New Salmonella Outbreak linked to Moringa Leaf Powder in Dietary Supplements Update May 27th, 2026:... 照片 #1
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Brucella Melitensis Outbreak linked to Unpasteurized Cheese

1 周前 •source publichealth.lacounty.gov • 细节

The Los Angeles County Department of Public Health (LAC DPH) is investigating a cluster of Brucella melitensis infections linked to the consumption of unpasteurized cheese imported from Mexico. The outbreak has affected several adults in South Los Angeles County, with brucellosis being the identified pathogen.

Brucellosis is… 更多

#losangeles #california #unitedstates #奶酪

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E. coli Outbreak linked to Beef Kofta Served at The Kebab Shop Restaurant Chain

1 周前 •source cdph.ca.gov • 细节

The California Department of Public Health (CDPH) is investigating an outbreak of Shiga toxin-producing E. coli (STEC) O157:H7 linked to beef kofta served at The Kebab Shop restaurant chain in Northern and Southern California. As of May 19, 2026, nine people have fallen ill, including six children,… 更多

#california #unitedstates #牛肉

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Norovirus Outbreak affected Dozens of California Hikers

2 周前 •source newsweek.com • 细节

A norovirus outbreak has affected dozens of hikers on the Pacific Crest Trail near Wrightwood, California. The outbreak, which began earlier this month, has resulted in at least two dozen reported illnesses, with seven cases confirmed by medical professionals. The trail is a popular 2,650-mile route stretching… 更多

#wrightwood #california #unitedstates

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新的 Salmonella Typhimurium 疫情调查 (#1377)

2 周前 •source fda.gov • 细节

2026 年 6 月 3 日更新：
美国食品和药物管理局已开始抽样。

来源：食品和药物管理局


2026 年 5 月 28 日更新：
美国食品和药物管理局已启动与疫情有关的检查。疫情与MOGO品牌的纯辣木油胶囊有关。

来源：食品和药物管理局


2026 年 5 月 20 日：
报告了新一轮的鼠伤寒沙门氏菌疫情，有16人受到影响。该疫情的参考编号为1377，与一种不明产品有关。美国食品药品监督管理局（FDA）已启动追溯工作，以确定污染源。尽管尚未透露具体区域，但受影响的人分散在不同的地点。

疫情目前正在进行中，卫生官员正在努力确定导致这些疾病的特定产品。美国食品和药物管理局尚未启动召回，但调查正在全面展开。该机构正在积极开展追溯程序，以追踪Salmonella污染的来源。

这个问题是通过对食源性疾病的例行监测和报告发现的。在报告了一系列伤寒沙门氏菌病例后，卫生官员收到了疫情警报。此后，美国食品和药物管理局一直在与地方和州卫生部门进行协调，以收集更多信息并防止更多病例。在官员努力确保公共安全之际，调查仍然是当务之急。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

爆发 New Salmonella Typhimurium Outbreak Investigation (#1377) Update June 3rd, 2026: The FDA has initi... 照片 #1
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与碎牛肉有关的大肠埃希氏菌疫情调查

2 周前 •source fsis.usda.gov • 细节

2026 年 5 月 27 日更新：
FSIS更新了正在进行的O157大肠杆菌疫情调查（参考文献2026-02），将疑似产品确定为烤肉店餐厅供应的牛肉咖啡。

根据FSIS的说法，牛肉kofta产品可能与加利福尼亚州涉及多种疾病的局部疫情有关。这些产品供应给了加利福尼亚州、德克萨斯州和佛罗里达州的The Kebab Shop分店。

资料来源：FSIS


2026 年 5 月 20 日：
2026年5月，一场大肠杆菌O157: H7（大肠杆菌）疫情与碎牛肉有关，美国多个州有几人生病。该疫情被确定为参考编号2026-02，目前正在进行中，卫生官员正在调查污染源。

该疫情引起了人们的担忧，因为大肠杆菌O157：H7是一种潜在的有害病原体，可能导致严重的胃肠道疾病。症状通常包括胃痉挛、腹泻和呕吐。受影响的人正在接受治疗，卫生当局正在努力确定确切的病例数量和受影响的具体地点。调查仍在进行中，工作重点是追踪可疑碎牛肉的分发情况，以防止进一步的疾病。

这个问题是通过卫生官员的例行监测发现的，他们发现了一系列与食用碎牛肉有关的大肠杆菌病例。进一步的测试和流行病学分析证实，在从受影响的人身上采集的样本中存在大肠杆菌 O157: H7。当局正在与食品安全机构合作，以确定来源并采取措施控制疫情。

来源：www.fsis.usda.gov/food-safety/foodborne-illness-and-disease/outbreaks/outbreak-investigations-response

#unitedstates #牛肉

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丹麦肠炎沙门氏菌疫情与校餐有关

2 周前 •source ssi.dk • 细节

2026 年 6 月 4 日更新：
Statens血清研究所报告了另外一例与Salmonella Enteritidis ST11疫情相关的病例，该疫情与新西兰的学校供餐计划有关，使确诊病例总数达到23例。

最新更新表明，疫情现在包括11名男性和12名女性。调查人员继续努力确定污染源，疫情调查仍在进行中。

来源：Statens 血清研究所


2026 年 5 月 28 日更新：
Statens Serum Institut报告了22例确诊的肠炎沙门氏菌ST11病例，这些病例与丹麦西兰岛几所学校的共享校餐计划有关。这标志着先前报告的18起病例有所增加。

该疫情涉及10名男性和12名女性，主要是3至15岁的儿童，以及4名年龄在21至63岁之间的成人。大多数病例位于首都地区，西兰岛地区也报告了一些病例。

来自Statens血清研究所、丹麦食品、农业和渔业局以及国家食品研究所的调查人员继续努力确定确切的污染源。患者访谈发现，受影响的人从同一个学校供餐计划中获得了膳食。

全基因组测序证实，疫情毒株为肠炎沙门氏菌序列型11（ST11），样本与基因密切相关。

来源：Statens 血清研究所


2026 年 5 月 19 日：
Statens Serum Institut报告了丹麦爆发的肠炎沙门氏菌疫情，自2026年4月以来，有18人受到影响。这些案例与首都地区几所学校的学校供餐计划有关。疫情涉及儿童和成人，患者年龄在3至63岁之间。

中央疫情小组正在对疫情进行调查，该小组包括史坦斯血清研究所、丹麦食品、农业和渔业局和丹麦国家食品研究所。对患者或其父母的访谈已确定与校餐有关，这促使进一步调查以查明确切的感染源。

通过全基因组测序，参与本次疫情的Salmonella Enteritidis菌株被确定为序列型11，这表明病例之间存在密切的遗传关系。随着当局努力控制疫情和防止更多病例，调查仍在继续。

来源：www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/2026_salmonella-enteritidis-i-danmark

#denmark

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Norovirus Outbreak at a local school in Mobile, Alabama

2 周前 •source mchd.org • 细节

The Mobile County Health Department (MCHD) has concluded its investigation into a gastrointestinal illness outbreak at a local school in Mobile, Alabama. The outbreak, believed to be caused by norovirus, affected 20 students who exhibited symptoms of gastroenteritis.

The investigation began after school officials reported a cluster… 更多

#mobile #alabama #unitedstates

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