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食品安全报告: Denmark

已更新:

由于沙门氏菌，COOP 丹麦A/S召回了腐殖质品种

3天前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染，COOP Danmark A/S正在召回四种鹰嘴豆泥。受影响的产品已通过Kvickly、SuperBrugsen、Dagli'Brugsen、Coop365Discount和Brugsen在丹麦全国范围内分销。

召回的商品包括：

产品：用辣椒去除腐殖质
-名称：用辣椒品尝鹰嘴豆泥的不同之处
-净含量：200 克
-最佳截止日期：2024 年 12 月 11 日
-EAN：5700381468813

产品：Smag Forskellen 鹰嘴豆泥配烤番茄
-名称：用晒干的番茄品尝鹰嘴豆泥的不同之处
-净含量：200 克
-最佳截止日期：11.12.24
-EAN：5700383214296

产品：Smag Forskellen 腐殖质与红床
-名称：品尝鹰嘴豆泥和甜菜根的区别
-净含量：200 克
-最佳截止日期：11.12.24
-金额：5700383653842

产品：鹰嘴豆和辣椒（不在市场上 “smag forskellen”）
-名称：辣椒鹰嘴豆泥（不是 “品尝差异” 品牌）
-净含量：175g
-最佳截止日期：2024 年 12 月 9 日
-EAN：5410921016519

这些是来自 Smag… 更多

#denmark #沙门氏菌

COOP Danmark A/S recalled Humus Varieties - due to Salmonella 照片 #1

Coop Danmark A/S 即食沙拉因利斯特菌召回

1周前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Recall notice

由于检测到单核细胞增生李斯特菌，Coop Danmark A/S正在召回三种类型的即食沙拉。受影响的产品已通过Kvickly、SuperBrugsen、Dagli'Brugsen、Coop365和丹麦全国的布鲁格森分发

召回的商品包括：

产品：COOP 切成薄片的羽衣甘蓝
净重：150 克
平均值：5700382320998
最后使用日期：17.11.2024 和 19.11.2024

产品：C 冬季凉拌卷心菜配蔓越莓/KALES
净重：350 克
平均值：5700383050221
最后使用日期：17.11.2024 和 19.11.2024

产品：365 北欧风格的凯撒沙拉
净重：380g
EAN：5715348086603
最后使用日期：17.11.2024

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/nov/listeria-i-3-slags-spiseklare-salater

#denmark #利斯特菌

Coop Danmark A/S Ready to Eat Salads recalled due to Listeria 照片 #1

Insula Fersk Fisk A/S 鱼肉丸因利斯特菌召回

2周前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Recall notice

由于生产环境中可能发现利斯特菌污染，Insula Fersk Fisk A/S已宣布召回其鱼肉丸。这些产品已通过各种零售商在丹麦各地分销，例如MENU、SPAR、Min Köbmand、Lövbjerg、Wolt市场、SuperBrugsen、Kvickly、Brugsen、Brugsen、Dagli'Brugsen和365折扣门店。

召回的商品是：
-Glyngöre 现炸鱼肉丸
-净重为390克。
-该产品带有 EAN 5715030200034
-包括从 2024 年 10 月 30 日到 2024 年 11 月 10 日的所有保质期。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/nov/tilbagekald-af-fiskefrikadeller-insula

#denmark #利斯特菌

Insula Fersk Fisk A/S Fish Meatballs recalled due to Listeria 照片 #1

利斯特菌疫情与鱼丸有关

2周前 •source ssi.dk • 细节

爆发

Statens血清研究所（SSI）、丹麦兽医和食品管理局和丹麦工业大学食品研究所已将现成的鱼肉丸确定为最近利斯特菌疫情的来源。丹麦有七人生病，据报有一人死亡。自7月中旬以来，SSI登记了七例单核细胞增生性李斯特菌感染病例。这些患者年龄在33至89岁之间，包括六名女性和一名男性。所有患者都住院，其中一人在细菌被发现后的30天内死亡。国外报告了另外两例病例，其中一名患者食用了同样的丹麦鱼肉丸。

在将患者的细菌与制造商Jeka Fish的环境样本进行比较之后，疫情可以追溯到鱼肉丸。发现细菌是相同的，患者报告说食用了鱼肉丸。此后，制造商召回了该产品的多个品种和批次。

召回的鱼丸在Lidl和Coop商店出售，包括SuperBrugsen、Kvickly、Dagli'Brugsen、Brugsen和365 Discount。DTU食品研究所、SSI和丹麦兽医和食品管理局已使用DNA分型来分析和比较患者中发现的利斯特菌和该公司样本。该类型与2022年同一家公司的鱼肉饼中的类型相同。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.ssi.dk/aktuelt/nyheder/2024/fiskefrikadeller-med-listeria-igen-arsag-til-sygdomsudbrud

#denmark #利斯特菌

Listeria Outbreak Linked to Fish Meatballs 照片 #1

Jeka Fish A/S 鱼丸因利斯特菌召回

2周前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Recall notice

由于生产环境中可能发现利斯特菌污染，Jeka Fish A/S正在召回几种类型的鱼肉丸。这些产品在丹麦的Lidl和Coop商店分销。

召回的商品包括：

产品：Havet's 小型经典鱼肉丸
EAN 编号：5730444919648
净重 200 克
到期日期：31-10-2024、01-11-2024、02-11-2024、05-11-2024、08-11-2024、12-11-2024、12-11-2024、14-11-2024 和 15-11-2024

产品：Havet's 三文鱼小鱼肉丸
EAN 编号：5730444930513
净重 200 克
最后使用日期：06-11-2024 和 13-11-2024

产品：Havet's 小鱼肉丸配大虾和辣椒
EAN 编号：5730444919624
净重 200 克
上次使用截止日期：08-11-2024

产品：Havet 的经典鱼肉饼
EAN 编号：5730444915862
净重 260g
最佳截止日期：30-10-2024、31-10-2024、01-11-2024、05-11-2024、07-11-2024、09-11-2024 和 15-11-2024

产品：Havet's middås 鱼肉丸
EAN 编号：5730444919600
净重… 更多

#denmark #利斯特菌

Jeka Fish A/S fish meatballs recalled due to Listeria 照片 #1

丹麦皇冠碎牛肉产品因 Salmonella 召回

1个月前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Recall notice

由于检测到沙门氏菌，领先的肉类加工公司丹麦皇冠正在召回其几种碎牛肉。受影响的产品在丹麦全国各地的多家商店分发。

召回的产品包括以The Butcher、Gestus和Danish Crown品牌出售的不同品种的碎牛肉。

受影响的产品：

以比尔卡出售：
-屠夫，碎牛肉，脂肪 8-12%，2 千克。
-生产日期：15-10-2024
-2024 年 10 月 22 日之前最佳

以 Fötex 出售：
-屠夫，碎牛肉，脂肪 8-12%，1.0 千克。
-生产日期：15-10-2024
-2024 年 10 月 22 日之前最佳

以 Bilka 和 Fötex 出售：
-屠夫，碎牛肉，脂肪 14-18%，0.7 千克。
-生产日期：15-10-2024
-2024 年 10 月 22 日之前最佳

-屠夫，碎牛肉，脂肪 4-7%，1000 克… 更多

#denmark #沙门氏菌

Danish Crown Minced Beef Products recalled due to Salmonella 照片 #1
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Salmonella Umbilo 疫情与芝麻菜生菜有关

1个月前 •source ssi.dk • 细节

爆发

在持续的国际疫情中，丹麦史泰登斯血清研究所自2024年7月以来已登记了23例Salmonella Umbilo病例。丹麦兽医和食品管理局和挪威食品研究所DTU正在调查疫情，芝麻菜生菜被怀疑是感染源。一些欧洲国家报告了病例。23例病例是在2024年7月至9月期间登记的，有16名男性和7名女性受到影响。

由Statens血清研究所、丹麦兽医和食品管理局和DTU食品研究所组成的中央疫情小组正在管理疫情。该小组正在对患者分离株进行全基因组测序，并采访患者以确定感染源。与受疫情影响的其他欧洲国家当局的合作也在进行中。

患者的年龄介于0至85岁之间，中位年龄为52岁。尽管患者分散在全国各地，但大多数患者位于大地带以西。受影响的人数：
-首都（首都）：4
-中日德兰半岛（Midtjylland）：10
-日德兰半岛北部（北日德兰半岛）：3
-西兰（西兰岛）：0
-丹麦南部（南丹马克）：6

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/2024_udbrud-med-salmonella-umbilo

#denmark #沙门氏菌

Outbreak with Salmonella Umbilo linked to Arugula Lettuce 照片 #1
1

Torsk & Salmon 的 Salling Frikadeller 因利斯特菌被召回

2个月前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Recall notice

Scanfish Danmark A/S正在召回其Salling Frikadeller af Torsk & Salmon，原因是该产品中检测到单核细胞增生李斯特菌细菌。该产品在全国的Fötex和Bilka门店以及丹麦的BilkaTogo在线分销。

召回的商品是：
-鳕鱼和三文鱼的萨林肉丸
-净重为 340 克。
-该批次的 UPC 为 5703370 622166
-最佳截止日期为24年9月27日。

丹麦兽医和食品管理局建议消费者不要食用该产品，将其退回购买的商店或将其丢弃。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/sep/listeria-i-fiskefrikadeller

#denmark #利斯特菌

Salling Frikadeller af Torsk & Salmon recalled due to Listeria 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

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