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Informes de seguridad alimentaria: Denmark

Actualizado:

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: comida
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Anoche fui a esta caja de porcelana con mi pareja, la comida sabía bien, pero empecé… Ver más

#denmark

Tres personas de nuestro grupo de 6 personas se intoxicaron gravemente después de cenar en Baest, lo que básicamente arruinó nuestro viaje por el 60 cumpleaños de mi madre. Ese día nos saltamos el almuerzo (algunos desayunamos) y el denominador común fue la «pizza nduja». Hemos intentado ponernos en contacto con el restaurante, pero aún no hemos recibido respuesta.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#denmark #pizza

COOP Danmark A/S retiró del mercado variedades de humus, debido a la Salmonella

hace 4 días source foedevarestyrelsen.dk detalles

Recall notice

COOP Danmark A/S retira del mercado cuatro variedades de hummus debido a la posible contaminación por Salmonella. Los productos afectados se han distribuido en todo el país de Dinamarca a través de Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Coop365discount y Brugsen.

Los productos retirados del mercado incluyen:

PRODUCTO: Smag Forskellen… Ver más

#denmark #salmonella

Coop Danmark A/S está retirando del mercado tres tipos de ensaladas listas para comer debido a la detección de Listeria monocytogenes. Los productos afectados se han distribuido a través de Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Coop365 y en Brugsen en todo el país de Dinamarca

Los productos retirados del… Ver más

#denmark #listeria

Insula Fersk Fisk A/S ha retirado del mercado sus albóndigas de pescado debido a la posible contaminación por Listeria descubierta en el entorno de producción. Los productos se han distribuido en Dinamarca a través de varias tiendas minoristas como MENU, SPAR, Min Købmand, Løvbjerg, Wolt market, SuperBrugsen,… Ver más

#denmark #listeria

Brote de listeria vinculado a albóndigas de pescado

hace 2 semanas source ssi.dk detalles

Estallido

El Statens Serum Institut (SSI), la Administración Veterinaria y Alimentaria de Dinamarca y el Instituto de Alimentos de la DTU han identificado las albóndigas de pescado preparadas como la fuente de un brote reciente de listeria. Siete personas se han enfermado en Dinamarca y se ha informado… Ver más

#denmark #listeria

Retiran del mercado albóndigas de pescado Jeka Fish A/S debido a la Listeria

hace 2 semanas source foedevarestyrelsen.dk detalles

Recall notice

Jeka Fish A/S está retirando del mercado varios tipos de albóndigas de pescado debido a la posible contaminación por Listeria descubierta en el entorno de producción. Los productos se distribuyeron en las tiendas Lidl y Coop de Dinamarca.

Los productos retirados del mercado incluyen:

PRODUCTO: Albóndigas de… Ver más

#denmark #listeria

Retiran productos de carne picada de Danish Crown debido a Salmonella

hace 1 mes source foedevarestyrelsen.dk detalles

Recall notice

Danish Crown, una importante empresa procesadora de carne, está retirando del mercado varias variedades de su carne picada debido a la detección de salmonela. Los productos afectados se distribuyeron en varias tiendas de todo el país en Dinamarca.

Los productos retirados del mercado incluyen diferentes variedades de… Ver más

#denmark #salmonella

En un brote internacional en curso, el Statens Serum Institut de Dinamarca ha registrado 23 casos de Salmonella Umbilo desde julio de 2024. La Administración Veterinaria y Alimentaria de Dinamarca y el Instituto Noruego de Alimentación (DTU) están investigando el brote, y se sospecha que la lechuga… Ver más

#denmark #salmonella

Mi esposa y yo compartimos una pizza de ese lugar (para llevar), los dos estuvimos muy enfermos todo el fin de semana. Es la única comida que teníamos en común en 72 horas, estoy seguro de que esta es la fuente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#denmark #pizza