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Rapports de sécurité alimentaire: Denmark

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Irruption

L'épidémie de Salmonella Stanley au Danemark est liée à une source inconnue

il y a 2 semaines •source foodsafetynews.com • détails

Une épidémie de Salmonella a été signalée au Danemark, touchant huit jeunes individus. Les cas concernent Salmonella Stanley, avec des patients âgés de 5 à 22 ans. L'épidémie a été observée dans des régions telles que le Sjælland, le Midtjylland, le Nordjylland et le Syddanmark au Danemark.… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Stanley Outbreak in Denmark linked to an Unknown Source A Salmonella outbreak has been re... photo #1
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Y

Nyhavn 37, Nyhavn, Copenhague, Danemark

il y a 1 mois •reported by user-yptxc812 • détails

Ma femme a mangé les langoustines grillées plus tôt aujourd'hui et a passé toute la soirée aux toilettes avec de la diarrhée et des vomissements. C'est la seule chose qu'elle a mangée différemment du reste d'entre nous.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#denmark

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Nyhavn 37, Nyhavn, Copenhagen, Denmark Nyhavn 37 1051 København (Copenhagen) My wife had the Grille... photo #1
15   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie de Salmonella Enteritidis au Danemark

il y a 2 mois •source ssi.dk • détails

Une épidémie de Salmonella Enteritidis type de séquence 11 a été signalée au Danemark, avec 14 individus tombant malades depuis le 19 novembre 2025. L'Institut Statens Serum, avec l'Administration Vétérinaire et Alimentaire Danoise et l'Institut National Alimentaire DTU, enquête sur l'épidémie. La source de l'infection reste non… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Enteritidis Outbreak in Denmark An outbreak of Salmonella Enteritidis sequence type 11 ha... photo #1
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Recall notice

NAN 1 et Alfamino Lait Infantile rappelés en raison de Bacillus cereus au Danemark

il y a 4 mois •source foedevarestyrelsen.dk • détails

Nestlé Denmark A/S rappelle plusieurs produits de lait infantile en raison de la présence de céréulide, une toxine de Bacillus cereus, trouvée dans une matière première. Les produits concernés ont été distribués dans les épiceries et plateformes en ligne dans tout le pays au Danemark.

PRODUITS CONCERNÉS… Voir plus

#nestle #denmark

Rappel d'aliments NAN 1 and Alfamino Infant Formula recalled due to Bacillus cereus in Denmark Nestlé Denmark A/S is r... photo #1
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Irruption

Éclosion de Salmonella Strathcona au Danemark

il y a 4 mois •source ssi.dk • détails

Une épidémie de Salmonella Strathcona a été signalée au Danemark et 26 personnes sont tombées malades depuis le début du mois de novembre 2025. Le Statens Serum Institut, en collaboration avec l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise et l'Institut national de l'alimentation DTU, enquête sur l'épidémie, qui a… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Strathcona Outbreak in Denmark An outbreak of Salmonella Strathcona has been reported in... photo #1
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Irruption

Une épidémie de Salmonella typhimurium au Danemark touche 45 personnes

il y a 4 mois •source ssi.dk • détails

Mise à jour du 15 janvier 2026 :
Les autorités sanitaires danoises ont confirmé que le foyer de Salmonella Typhimurium séquencé de type 19 est passé à 47 cas, en hausse par rapport aux chiffres précédemment signalés. Les cas concernent 26 femmes et 21 hommes âgés de… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Typhimurium Outbreak in Denmark Affects 45 People Update January 15th, 2026: Health aut... photo #1
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Irruption

Une épidémie de Listeria au Danemark fait l'objet d'une enquête

il y a 6 mois •source ssi.dk • détails

Depuis août 2025, le Danemark a signalé une épidémie d'infections invasives à Listeria causées par la séquence de Listeria monocytogenes de type 403, avec 7 cas confirmés. Les personnes touchées, principalement des personnes âgées, sont réparties dans diverses régions, notamment dans la capitale, en Zélande et dans… Voir plus

#denmark

Irruption Listeria Outbreak in Denmark Under Investigation Since August 2025, Denmark has reported an outbreak... photo #1
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