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Rapports de sécurité alimentaire: Denmark

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Irruption

Épidémie de Salmonella Typhimurium au Danemark

il y a 1 semaine •source ssi.dk • détails

Le Statens Serum Institut a signalé une épidémie de Salmonella Typhimurium monophasique de type de séquence 34 au Danemark, avec 25 cas identifiés depuis mai 2026. Les personnes touchées, âgées de 8 à 81 ans, sont réparties dans différentes régions, notamment la capitale, le Jutland du Nord,… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Typhimurium Outbreak in Denmark The Statens Serum Institut has reported an outbreak of mo... photo #1
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Irruption

Épidémie de Salmonella Enteritidis au Danemark liée à un repas scolaire

il y a 1 mois •source ssi.dk • détails

Mise à jour du 4 juin 2026 :
Le Statens Serum Institut a signalé un cas supplémentaire associé à l'épidémie de Salmonella Enteritidis ST11 liée à un programme de repas scolaires en Zélande, portant le nombre total de cas confirmés à 23.

La dernière mise à jour… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Enteritidis Outbreak in Denmark linked to a School Meal Update June 4th, 2026: Statens... photo #1
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Irruption

Épidémie de Salmonella Stanley au Danemark liée à une source inconnue

il y a 1 mois •source foodsafetynews.com • détails

Une épidémie de Salmonella a été signalée au Danemark, touchant huit jeunes individus. Les cas impliquent Salmonella Stanley, avec des patients âgés de 5 à 22 ans. L'épidémie a été constatée dans des régions telles que Sjælland, Midtjylland, Nordjylland et Syddanmark au Danemark.

Depuis janvier 2026, le… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Stanley Outbreak in Denmark linked to an Unknown Source A Salmonella outbreak has been re... photo #1
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Y

Nyhavn 37, Nyhavn, Copenhague, Danemark

il y a 2 mois •reported by user-yptxc812 • détails

Ma femme a mangé les langoustines grillées plus tôt aujourd'hui et a passé toute la soirée aux toilettes avec de la diarrhée et des vomissements. C'est la seule chose qu'elle a mangée différemment du reste d'entre nous.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#denmark

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Nyhavn 37, Nyhavn, Copenhagen, Denmark Nyhavn 37 1051 København (Copenhagen) My wife had the Grille... photo #1
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Irruption

Épidémie de Salmonella Enteritidis au Danemark

il y a 4 mois •source ssi.dk • détails

Une épidémie de Salmonella Enteritidis type de séquence 11 a été signalée au Danemark, avec 14 individus tombant malades depuis le 19 novembre 2025. L'Institut Statens Serum, avec l'Administration Vétérinaire et Alimentaire Danoise et l'Institut National Alimentaire DTU, enquête sur l'épidémie. La source de l'infection reste non… Voir plus

#denmark

Irruption Salmonella Enteritidis Outbreak in Denmark An outbreak of Salmonella Enteritidis sequence type 11 ha... photo #1
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Recall notice

NAN 1 et Alfamino Lait Infantile rappelés en raison de Bacillus cereus au Danemark

il y a 5 mois •source foedevarestyrelsen.dk • détails

Nestlé Denmark A/S rappelle plusieurs produits de lait infantile en raison de la présence de céréulide, une toxine de Bacillus cereus, trouvée dans une matière première. Les produits concernés ont été distribués dans les épiceries et plateformes en ligne dans tout le pays au Danemark.

PRODUITS CONCERNÉS… Voir plus

#nestle #denmark

Rappel d'aliments NAN 1 and Alfamino Infant Formula recalled due to Bacillus cereus in Denmark Nestlé Denmark A/S is r... photo #1
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