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Rapports de sécurité alimentaire: Denmark

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Irruption

Une épidémie de Listeria au Danemark est liée à des aliments prêts-à-manger

il y a 7 mois •source food.dtu.dk • détails

Une récente épidémie de listériose liée à une entreprise danoise a provoqué de multiples maladies dans l'UE. L'épidémie, imputable à des produits de la pêche, a rendu de nombreuses personnes malades, le Danemark enregistrant la plus forte incidence.

L'épidémie a été attribuée aux croquettes de poisson et… Voir plus

#denmark #poisson #saumon

Irruption Listeria Outbreak in Denmark linked to Ready-to-Eat Foods A recent outbreak of listeria linked to a... photo #1
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Irruption

Épidémie d'infection invasive à Listeria de type 7 au Danemark

il y a 7 mois •source ssi.dk • détails

Mise à jour du 7 novembre 2025 :
L'épidémie d'infection invasive à la séquence de Listeria monocytogenes de type 7 au Danemark s'est étendue à 11 cas confirmés entre le 13 août et le 24 octobre 2025. L'enquête menée par le Statens Serum Institut (SSI), l'Administration vétérinaire… Voir plus

#denmark

Irruption Outbreak of invasive listeria infection sequence type 7 in Denmark Update November 7th, 2025: The o... photo #1
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Irruption

Une épidémie de cryptosporidium au Danemark est liée à une nouvelle variante

il y a 8 mois •source ssi.dk • détails

Depuis mai 2025, une nouvelle variante de Cryptosporidium parvum, identifiée comme IIzeta, a entraîné 12 cas signalés au Danemark. Le Statens Serum Institute (SSI), en collaboration avec l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise et le National Food Institute DTU, étudie activement l'épidémie, qui touche principalement les résidents de… Voir plus

#denmark

Irruption Cryptosporidium Outbreak in Denmark Linked to New Variant Since May 2025, a new variant of Cryptospo... photo #1
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H

7-Eleven, Frederikssundsvej 3, 2400 København, Danemark

il y a 1 an •reported by user-hcpb1643 • détails

J'ai acheté un pot de crème glacée Ben & Jerry's Cookie Vermont-ster tard dans la nuit, ma copine en a mangé quelques cuillères, puis peut-être le quart du pot 6 heures plus tard, j'ai mangé quelques grosses cuillères moi-même. 2 heures plus tard, ma copine est tombée… Voir plus

#7eleven #benjerrys #denmark #biscuit #crème #crèmeglacée #ben&jerry’s

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire 7-Eleven, Frederikssundsvej 3, 2400 København, Denmark Bought a tub of Ben & Jerry's cookie vermont-... photo #1
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Recall notice

Saucisse de bacon Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse rappelée en raison d'E. Coli

il y a 1 an •source foedevarestyrelsen.dk • détails

Ulvedal Ost, une entreprise danoise, rappelle son produit Hjorte Spegepølse en raison de la détection d'E.coli (STEC). Le produit a été vendu entre le 11 octobre 2024 et le 3 décembre 2024 dans tout le Danemark.

Le produit rappelé est :
- Spécifiquement le Ulvedals Hjorte Spegepølse.… Voir plus

#denmark

Rappel d'aliments Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse Bacon Sausage recalled due to E. Coli Ulvedal Ost, a Danish company, i... photo #1
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Recall notice

Viande hachée Danish Crown rappelée en raison de Salmonella

il y a 1 an •source foedevarestyrelsen.dk • détails

Danish Crown, une entreprise leader dans la transformation de viande, rappelle plusieurs variétés de bœuf haché en raison de la détection de salmonelle. Les produits ont été produits le 19 novembre 2024 et ont été distribués dans plusieurs points de vente au Danemark.

PRODUITS CONCERNÉS :

Vendu… Voir plus

#denmark #boeuf #viande

Rappel d'aliments Danish Crown Minced Beef recalled due to Salmonella Danish Crown, a leading meat processing company,... photo #1
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T

China Box, Købmagergade, Copenhague, Danemark

il y a 1 an •reported by user-txky7765 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Je suis allée dans cette boîte chinoise hier soir avec mon partenaire, la nourriture… Voir plus

#denmark

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N

Bæst, Guldbergsgade, Copenhague, Danemark

il y a 1 an •reported by user-nprxb155 • détails

Trois membres de notre groupe de 6 personnes ont eu une terrible intoxication alimentaire après le dîner au Baest, ruinant ainsi notre voyage pour le 60e anniversaire de ma mère. Nous avons sauté le déjeuner ce jour-là (certains d'entre nous ont déjeuné) et le dénominateur commun était la « pizza nduja ». Nous avons essayé de contacter le restaurant mais aucune réponse pour l'instant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#denmark #pizza

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Bæst, Guldbergsgade, Copenhagen, Denmark 3 of our party of 6 got terrible food poisoning after dinne... photo #1
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Recall notice

COOP Danmark A/S a rappelé les Variétés de Houmous - en raison de Salmonella

il y a 1 an •source foedevarestyrelsen.dk • détails

COOP Danmark A/S rappelle quatre variétés de houmous en raison d'une contamination potentielle par la Salmonelle. Les produits concernés ont été distribués dans tout le Danemark par Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Coop365discount et Brugsen.

Les produits rappelés comprennent :

PRODUIT : Smag Forskellen humus med Chili
- Nom… Voir plus

#denmark #chili #piment #hoummous

Rappel d'aliments COOP Danmark A/S recalled Humus Varieties - due to Salmonella COOP Danmark A/S is recalling four var... photo #1
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