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Rapports de sécurité alimentaire: Denmark

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Depuis mai 2025, une nouvelle variante de Cryptosporidium parvum, identifiée comme IIzeta, a entraîné 12 cas signalés au Danemark. Le Statens Serum Institute (SSI), en collaboration avec l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise et le National Food Institute DTU, étudie activement l'épidémie, qui touche principalement les résidents de… Voir plus

#denmark

J'ai acheté un pot de crème glacée Ben & Jerry's Cookie Vermont-ster tard dans la nuit, ma copine en a mangé quelques cuillères, puis peut-être le quart du pot 6 heures plus tard, j'ai mangé quelques grosses cuillères moi-même. 2 heures plus tard, ma copine est tombée… Voir plus

#7eleven #benjerrys #denmark #biscuit #crème #crèmeglacée #ben&jerry’s

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Saucisse de bacon Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse rappelée en raison d'E. Coli

il y a 1 an source foedevarestyrelsen.dk détails

Ulvedal Ost, une entreprise danoise, rappelle son produit Hjorte Spegepølse en raison de la détection d'E.coli (STEC). Le produit a été vendu entre le 11 octobre 2024 et le 3 décembre 2024 dans tout le Danemark.

Le produit rappelé est :
- Spécifiquement le Ulvedals Hjorte Spegepølse.… Voir plus

#denmark

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Viande hachée Danish Crown rappelée en raison de Salmonella

il y a 1 an source foedevarestyrelsen.dk détails

Danish Crown, une entreprise leader dans la transformation de viande, rappelle plusieurs variétés de bœuf haché en raison de la détection de salmonelle. Les produits ont été produits le 19 novembre 2024 et ont été distribués dans plusieurs points de vente au Danemark.

PRODUITS CONCERNÉS :

Vendu… Voir plus

#denmark #boeuf #viande

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Je suis allée dans cette boîte chinoise hier soir avec mon partenaire, la nourriture… Voir plus

#denmark

Trois membres de notre groupe de 6 personnes ont eu une terrible intoxication alimentaire après le dîner au Baest, ruinant ainsi notre voyage pour le 60e anniversaire de ma mère. Nous avons sauté le déjeuner ce jour-là (certains d'entre nous ont déjeuné) et le dénominateur commun était la « pizza nduja ». Nous avons essayé de contacter le restaurant mais aucune réponse pour l'instant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#denmark #pizza

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COOP Danmark A/S a rappelé les Variétés de Houmous - en raison de Salmonella

il y a 1 an source foedevarestyrelsen.dk détails

COOP Danmark A/S rappelle quatre variétés de houmous en raison d'une contamination potentielle par la Salmonelle. Les produits concernés ont été distribués dans tout le Danemark par Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Coop365discount et Brugsen.

Les produits rappelés comprennent :

PRODUIT : Smag Forskellen humus med Chili
- Nom… Voir plus

#denmark #chili #piment #hoummous

Coop Danmark A/S rappelle trois types de salades prêtes à consommer en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués par Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Coop365 et dans Brugsen à l'échelle nationale au Danemark

Les produits rappelés comprennent :

PRODUIT : COOP CHOU… Voir plus

#denmark #salade #saladecésar #saladedechou

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Boulettes de poisson Insula Fersk Fisk A/S rappelées en raison de Listeria

il y a 1 an source foedevarestyrelsen.dk détails

Insula Fersk Fisk A/S a émis un rappel pour ses boulettes de poisson en raison d'une contamination potentielle par Listeria découverte dans l'environnement de production. Les produits ont été distribués à travers le Danemark via divers détaillants comme MENU, SPAR, Min Købmand, Løvbjerg, Wolt market, SuperBrugsen, Kvickly,… Voir plus

#denmark #poisson