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食品安全报告: Denmark

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爆发

丹麦隐孢子虫疫情与新变种有关

6个月前 •source ssi.dk • 细节

自2025年5月以来，小隐孢子虫的一种新变种被确定为iiZeta，已在丹麦报告了12例病例。Statens血清研究所（SSI）以及丹麦兽医和食品管理局和国家食品研究所DTU正在积极调查疫情，主要影响新西兰居民。

该疫情涉及7名男性和5名女性，年龄在20至60岁之间，中位年龄为31岁。虽然病例分散在不同地区，但大多数集中在首都和新西兰。病例的地理分布可能会受到检测活动和报告的地区差异的影响。由SSI和其他国家卫生机构组成的中央疫情小组正在进行患者访谈和样本测序，以追踪感染源。

这种特殊的小隐孢子虫菌株于2024年5月在丹麦首次被发现，截至2025年3月已报告了8例病例。已知该病原体会引起隐孢子虫病，其特征是严重的腹泻和脱水。疫情是通过SSI的例行监测发现的，SSI登记了病例并启动了调查以确定感染的起源。

来源：www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsudbrud/2025_cryptosporidium_parvum。

#denmark

爆发 Cryptosporidium Outbreak in Denmark Linked to New Variant Since May 2025, a new variant of Cryptospo... 照片 #1
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H

7-Eleven, Frederiksundsvej 3, 2400 哥本哈根, 丹麦

1年前 •reported by user-hcpb1643 • 细节

深夜买了一桶 Ben & Jerry 的饼干 vermont-ster 冰淇淋，女朋友有几把勺子，然后大概是 6 小时后 1/4 的浴缸，我自己吃了几把大汤匙。2 小时后，gf 出现剧烈的胃痛、抽筋、腹胀，最后还有一些排便。给她买了一些 gas-x 和乳糖酶，我的胃也有点奇怪。15 小时后，半夜我自己也出现了同样的症状。我们俩在乳糖方面都没有任何问题，所以冰淇淋本身一定有问题。

#7eleven #benjerrys #denmark #曲奇 #奶油 #冰淇淋 #ben&jerry’s

消费者评论 - 食品安全 7-Eleven, Frederikssundsvej 3, 2400 København, Denmark Bought a tub of Ben & Jerry's cookie vermont-... 照片 #1
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Recall notice

Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse 培根香肠因大肠杆菌被召回

1年前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

丹麦公司Ulvedal Ost因检测到大肠杆菌(STEC)而召回其Hjorte Spegepølse产品。该产品在2024年10月11日至2024年12月3日期间在丹麦全国销售。

召回产品为：
- 特指Ulvedals Hjorte Spegepølse。
- 该产品在2024年10月11日至2024年12月3日期间销售。
- 在上述期间在多家商店销售，包括Letkøb Agersø、Min Købmand Nimtofte、Min Købmand Nørager、Min Købmand Oddense、Bjert Gamle Brugs、Brugsen Peter Bangs Vej、Min Købmand Vejrumbro、Meny Lyngby、Restaurant and shop Ca-Va、Min Købmand Ådalen、Steens bakery、Mols Super (Letkøb Femmøller)和Spar Stoholm。

建议购买了该产品的消费者将其丢弃或退回到购买商店。

#denmark

食品召回 Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse Bacon Sausage recalled due to E. Coli Ulvedal Ost, a Danish company, i... 照片 #1
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Recall notice

丹麦皇冠绞肉因沙门氏菌召回

1年前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

丹麦皇冠公司（Danish Crown）是一家领先的肉类加工企业，由于检测到沙门氏菌，正在召回多种牛肉馅产品。这些产品于2024年11月19日生产，已在丹麦多个零售店销售。

受影响产品：

在Bilka/Føtex销售

产品：Slagteren，牛肉馅4-7%，1000克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

在Føtex销售

产品：Slagteren，牛肉馅8-12%，1000克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

产品：Butcher，牛肉馅14-18%，800克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

在Netto销售

产品：Velsmag，牛肉馅14-18%，900克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

在Rema1000销售

产品：Rema 1000，丹麦牛肉，牛肉馅8-12%，800克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

产品：Rema 1000，丹麦牛肉，牛肉馅8-12%，400克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

产品：Rema 1000，丹麦牛肉，牛肉馅15-18%，400克
- 生产日期2024年11月19日
- 最佳食用期至2024年11月26日

产品：Rema 1000，牛肉馅50%绿色，400克… 更多

#denmark #牛肉 #肉

食品召回 Danish Crown Minced Beef recalled due to Salmonella Danish Crown, a leading meat processing company,... 照片 #1
3   评论 评论
T

China Box，Köbmagergade，哥本哈根，丹麦

1年前 •reported by user-txky7765 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：食物
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：昨晚我和我的搭档一起去了这个中国盒子，食物味道不错，但是吃完后我开始感到不舒服。整晚我都感觉不好，当我回到家时我的胃部非常疼痛然后我吐了 3 次。我现在对这家餐厅感到非常担忧，觉得我应该举报一下。

#denmark

12   评论 评论
N

Bäst，古尔德伯格斯加德，哥本哈根，丹麦

1年前 •reported by user-nprxb155 • 细节

我们的 6 人聚会中有 3 人在 Baest 吃完晚饭后出现了严重的食物中毒，这基本上毁了我们母亲60岁生日的旅行。那天我们不吃午饭（有些人吃了早餐），共同点是 “nduja pizza”。我们已尝试联系餐厅，但尚未收到回复。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#denmark #披萨

消费者评论 - 食品安全 Bæst, Guldbergsgade, Copenhagen, Denmark 3 of our party of 6 got terrible food poisoning after dinne... 照片 #1
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丹麦COOP公司召回鹰嘴豆泥系列产品 - 因沙门氏菌污染

1年前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

丹麦COOP Danmark A/S公司因潜在沙门氏菌污染召回四种鹰嘴豆泥。受影响的产品已通过Kvickly、SuperBrugsen、Dagli'Brugsen、Coop365discount和Brugsen在丹麦全国范围内销售。

召回产品包括：

产品：Smag Forskellen humus med Chili
- 名称：Taste the difference 辣椒鹰嘴豆泥
- 净含量：200g
- 保质期：11.12.2024
- EAN：5700381468813

产品：Smag Forskellen humus med soltørrede tomater
- 名称：Taste the difference 日晒番茄鹰嘴豆泥
- 净含量：200g
- 保质期：11.12.24
- EAN：5700383214296

产品：Smag Forskellen humus med rødbede
- 名称：Taste the difference 甜菜鹰嘴豆泥… 更多

#denmark #辣椒 #辣椒 #鹰嘴豆泥

食品召回 COOP Danmark A/S recalled Humus Varieties - due to Salmonella COOP Danmark A/S is recalling four var... 照片 #1
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丹麦Coop A/S公司因李斯特菌召回即食沙拉

1年前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

丹麦Coop Danmark A/S公司因检测到单核细胞增生李斯特菌而召回三种即食沙拉。受影响的产品已通过Kvickly、SuperBrugsen、Dagli'Brugsen、Coop365和Brugsen在丹麦全国范围内销售

召回产品包括：

产品：COOP切片羽衣甘蓝
净重：150克
EAN：5700382320998
最后使用日期：2024年11月17日和2024年11月19日

产品：C冬季卷心菜沙拉配蔓越莓/羽衣甘蓝
净重：350克
EAN：5700383050221
最后使用日期：2024年11月17日和2024年11月19日

产品：365北欧风味凯撒沙拉
净重：380克
EAN：5715348086603
最后使用日期：2024年11月17日

建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买商店。

来源：foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/nov/listeria-i-3-slags-spiseklare-salater

#denmark #沙拉 #凯撒沙拉 #凉拌卷心菜

食品召回 Coop Danmark A/S Ready to Eat Salads recalled due to Listeria Coop Danmark A/S is recalling three ty... 照片 #1
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Insula Fersk Fisk A/S 鱼丸因李斯特菌被召回

1年前 •source foedevarestyrelsen.dk • 细节

Insula Fersk Fisk A/S公司因在生产环境中发现潜在的李斯特菌污染，已对其鱼肉丸发出召回通知。该产品已通过MENU、SPAR、Min Købmand、Løvbjerg、Wolt market、SuperBrugsen、Kvickly、Brugsen、Dagli' Brugsen和365 Discount商店等各种零售商在丹麦全国分销。

召回产品为：
- Glyngøre即食油炸鱼肉丸
- 净重390克
- 产品条形码为EAN 5715030200034
- 包括2024年10月30日至2024年11月10日的所有最佳食用日期

建议消费者不要食用该产品，并将其退回购买地点。



来源：foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/nov/tilbagekald-af-fiskefrikadeller-insula

#denmark #鱼

食品召回 Insula Fersk Fisk A/S Fish Meatballs recalled due to Listeria Insula Fersk Fisk A/S has issued a rec... 照片 #1
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