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Lebensmittelsicherheitsberichte: Denmark

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Ausbruch

Listerienausbruch in Dänemark im Zusammenhang mit verzehrfertigen Lebensmitteln

vor 7 Monaten •source food.dtu.dk • einzelheiten

Ein kürzlicher Listerienausbruch im Zusammenhang mit einem dänischen Unternehmen hat in der gesamten EU zu mehreren Krankheiten geführt. Der Ausbruch, der auf Fischprodukte zurückzuführen ist, hat zahlreiche Menschen krank gemacht, wobei Dänemark die höchste Inzidenz meldete.

Der Ausbruch wurde auf Fischfrikadellen und geräucherten Lachs zurückgeführt, die von… Mehr sehen

#denmark #fische #lachs

Ausbruch Listeria Outbreak in Denmark linked to Ready-to-Eat Foods A recent outbreak of listeria linked to a... Foto #1
3   Bemerkungen Kommentar

Ausbruch

Ausbruch der invasiven Listerieninfektionssequenz Typ 7 in Dänemark

vor 7 Monaten •source ssi.dk • einzelheiten

Update vom 7. November 2025:
Der Ausbruch der invasiven Listeria monocytogenes-Sequenz Typ 7 in Dänemark hat sich zwischen dem 13. August und dem 24. Oktober 2025 auf 11 bestätigte Fälle ausgeweitet. Die Untersuchung des Statens Serum Institut (SSI), der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde und des DTU National… Mehr sehen

#denmark

Ausbruch Outbreak of invasive listeria infection sequence type 7 in Denmark Update November 7th, 2025: The o... Foto #1
  Bemerkungen Kommentar

Ausbruch

Cryptosporidium-Ausbruch in Dänemark steht im Zusammenhang mit einer neuen Variante

vor 8 Monaten •source ssi.dk • einzelheiten

Seit Mai 2025 hat eine neue Variante von Cryptosporidium parvum, die als IIZeta identifiziert wurde, in Dänemark zu 12 gemeldeten Fällen geführt. Das Statens Serum Institute (SSI) untersucht zusammen mit der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde und dem National Food Institute DTU aktiv den Ausbruch, von dem hauptsächlich… Mehr sehen

#denmark

Ausbruch Cryptosporidium Outbreak in Denmark Linked to New Variant Since May 2025, a new variant of Cryptospo... Foto #1
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H

7-Eleven, Frederikssundsvej 3, 2400 København, Dänemark

vor 1 Jahr •reported by user-hcpb1643 • einzelheiten

Ich kaufte spät in der Nacht eine Dose Ben & Jerry's Cookie Vermontster-Eis, meine Freundin hatte ein paar Löffel, dann vielleicht 1/4 der Dose 6 Stunden später, ich hatte selbst ein paar große Löffel. 2 Stunden später bekam meine Freundin starke Magenschmerzen, Krämpfe, Blähungen und schließlich etwas… Mehr sehen

#7eleven #benjerrys #denmark #plätzchen #sahne #eiscreme #ben&jerry’s

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit 7-Eleven, Frederikssundsvej 3, 2400 København, Denmark Bought a tub of Ben & Jerry's cookie vermont-... Foto #1
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Recall notice

Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse Bacon Wurst wegen E. Coli zurückgerufen

vor 1 Jahr •source foedevarestyrelsen.dk • einzelheiten

Ulvedal Ost, ein dänisches Unternehmen, ruft sein Produkt Hjorte Spegepølse aufgrund des Nachweises von E.coli (STEC) zurück. Das Produkt wurde zwischen dem 11. Oktober 2024 und dem 3. Dezember 2024 in ganz Dänemark verkauft.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Speziell die Ulvedals Hjorte Spegepølse.
- Das Produkt… Mehr sehen

#denmark

Food Recall Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse Bacon Sausage recalled due to E. Coli Ulvedal Ost, a Danish company, i... Foto #1
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Recall notice

Danish Crown Hackfleisch wegen Salmonellen zurückgerufen

vor 1 Jahr •source foedevarestyrelsen.dk • einzelheiten

Danish Crown, ein führendes Fleischverarbeitungsunternehmen, ruft mehrere Sorten von Rinderhackfleisch aufgrund des Nachweises von Salmonellen zurück. Die Produkte wurden am 19. November 2024 produziert und in mehreren Einzelhandelsgeschäften in Dänemark vertrieben.

BETROFFENE PRODUKTE:

Verkauft in Bilka/Føtex

PRODUKT: Slagteren, Rinderhackfleisch 4-7%, 1000 g.
- Produktionsdatum 19-11-2024,
- Mindesthaltbarkeitsdatum… Mehr sehen

#denmark #rindfleisch #fleisch

Food Recall Danish Crown Minced Beef recalled due to Salmonella Danish Crown, a leading meat processing company,... Foto #1
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T

China Box, Købmagergade, Kopenhagen, Dänemark

vor 1 Jahr •reported by user-txky7765 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Lebensmittel
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bin gestern Abend mit meinem Partner in diese China-Box gegangen, das Essen hat gut geschmeckt, aber nach dem Essen wurde… Mehr sehen

#denmark

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N

Bæst, Guldbergsgade, Kopenhagen, Dänemark

vor 1 Jahr •reported by user-nprxb155 • einzelheiten

3 unserer sechsköpfigen Gruppe bekamen nach dem Abendessen im Baest eine schreckliche Lebensmittelvergiftung, was unsere Reise zum 60. Geburtstag meiner Mutter im Wesentlichen ruinierte. Wir haben an diesem Tag das Mittagessen ausgelassen (einige von uns Frühstück) und der gemeinsame Nenner war die „Nduja-Pizza“. Wir haben versucht, das Restaurant zu kontaktieren, aber noch keine Antwort.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#denmark #pizza

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Bæst, Guldbergsgade, Copenhagen, Denmark 3 of our party of 6 got terrible food poisoning after dinne... Foto #1
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Recall notice

COOP Danmark A/S rief Hummus-Sorten zurück - aufgrund von Salmonellen

vor 1 Jahr •source foedevarestyrelsen.dk • einzelheiten

COOP Danmark A/S ruft vier Hummus-Sorten aufgrund einer möglichen Salmonellen-Kontamination zurück. Die betroffenen Produkte wurden landesweit in Dänemark über Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Coop365discount und Brugsen vertrieben.

Die zurückgerufenen Produkte umfassen:

PRODUKT: Smag Forskellen humus med Chili
- Name: Taste the difference Hummus mit Chili
- Nettoinhalt: 200g… Mehr sehen

#denmark #chili #chili #hummus

Food Recall COOP Danmark A/S recalled Humus Varieties - due to Salmonella COOP Danmark A/S is recalling four var... Foto #1
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