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Lebensmittelsicherheitsberichte: Denmark

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Das Statens Serum Institut (SSI), die Dänische Veterinär- und Lebensmittelverwaltung und das DTU Food Institute haben fertige Fischfrikadellen als Quelle eines kürzlichen Listeria-Ausbruchs identifiziert. Sieben Menschen sind in ganz Dänemark erkrankt, ein Todesfall wurde gemeldet. Seit Mitte Juli wurden sieben Fälle von Listeria monocytogenes-Infektionen vom SSI registriert.… Mehr sehen

#denmark #fische

Recall notice

Jeka Fish A/S Fischfrikadellen wegen Listeria zurückgerufen

vor 1 Jahr source foedevarestyrelsen.dk einzelheiten

Jeka Fish A/S ruft mehrere Arten von Fischfrikadellen aufgrund einer möglichen Listeria-Kontamination zurück, die in der Produktionsumgebung entdeckt wurde. Die Produkte wurden in Lidl- und Coop-Geschäften in ganz Dänemark vertrieben.

Die zurückgerufenen Produkte umfassen:

PRODUKT: Havet´s Small Classic Fish Meatballs
EAN-Nummer: 5730444919648
Nettogewicht 200g
Ablaufdatum: 31-10-2024, 01-11-2024,… Mehr sehen

#denmark #chili #fische #fleischbällchen #lachs

Recall notice

Danish Crown Hackfleischprodukte wegen Salmonellen zurückgerufen

vor 1 Jahr source foedevarestyrelsen.dk einzelheiten

Danish Crown, ein führendes Fleischverarbeitungsunternehmen, ruft mehrere Sorten seines Rinderhackfleisches aufgrund des Nachweises von Salmonellen zurück. Die betroffenen Produkte wurden in verschiedenen Geschäften im ganzen Land in Dänemark vertrieben.

Die zurückgerufenen Produkte umfassen verschiedene Sorten von Rinderhackfleisch, die unter den Markennamen The Butcher, Gestus und Danish Crown… Mehr sehen

#denmark #rindfleisch #fleisch

####Update 18. November 2024:

Eine Person ist im Rahmen eines Salmonellen-Ausbruchs gestorben, der mehrere Länder betrifft und mit kontaminiertem Salat aus Italien in Verbindung steht.

Dänemark und Österreich meldeten Salmonella Umbilo-Fälle nach Deutschlands EpiPulse-Warnung. Bis Mitte Oktober hatte Dänemark 22 Fälle und Österreich 19. Zusätzlich bestätigten sechs… Mehr sehen

#denmark #italienisch #kopfsalat #salat #spinat #rucola

Meine Frau und ich teilten uns eine Pizza von diesem Ort (zum Mitnehmen), wir wurden beide das ganze Wochenende über sehr krank. Es ist die einzige Mahlzeit, die wir seit 72 Stunden gemeinsam hatten. Ich bin mir sicher, dass dies die Quelle ist.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#denmark #pizza

Recall notice

Salling Frikadeller af Torsk & Salmon wegen Listeria zurückgerufen

vor 1 Jahr source foedevarestyrelsen.dk einzelheiten

####Update 11. September:
Scanfish Danmark A/S erweitert den Rückruf seiner Fischfrikadellen-Produkte aufgrund des Nachweises von Listeria monocytogenes-Bakterien. Der erweiterte Rückruf umfasst nun Rema 1000 Mini-Fischfrikadellen, Rema 1000 Große Fischfrikadellen und Salling Frikadeller af Torsk & Salmon. Diese Produkte werden wegen möglicher Kontamination mit Listerien zurückgerufen, die schwere… Mehr sehen

#denmark #fische #lachs

Nachdem ich die 3-Auswahl-Mahlzeit gegessen hatte *Gebratener Reis *Rindfleisch mit Soße*Brathähnchen, wurde mir schwindelig und mein Magen wurde aufgebläht. Ich habe Wasser getrunken, um mein Gefühl zu lindern, aber wenn ich an dem Wasser nippe, kotze ich plötzlich das Essen, das ich gerade gegessen habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Blähungen

#denmark #rindfleisch #hühnchen #gebratenerreis #reis #gebrateneshähnchen

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Indisches Essen. Ich habe ein Hühnchen-Palak gegessen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen

#denmark #indisch