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Relatórios de segurança alimentar: Denmark

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O Instituto Statens Serum (SSI), a Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa, e o Instituto Alimentar DTU identificaram almôndegas de peixe prontas como a fonte de um surto recente de Listeria. Sete pessoas adoeceram em toda a Dinamarca, com uma morte relatada. Desde meados de julho, sete casos… Veja mais

#denmark #peixe

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Almôndegas de peixe Jeka Fish A/S recolhidas devido a Listeria

há 1 ano source foedevarestyrelsen.dk detalhes

A Jeka Fish A/S está recolhendo vários tipos de almôndegas de peixe devido à potencial contaminação por Listeria descoberta no ambiente de produção. Os produtos foram distribuídos nas lojas Lidl e Coop por toda a Dinamarca.

Os produtos recolhidos incluem:

PRODUTO: Havet´s Small Classic Fish Meatballs
Número… Veja mais

#denmark #pimenta #peixe #almôndega #salmão

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Produtos de Carne Moída Danish Crown recolhidos devido a Salmonella

há 1 ano source foedevarestyrelsen.dk detalhes

Danish Crown, uma empresa líder no processamento de carne, está recolhendo várias variedades de sua carne moída bovina devido à detecção de salmonela. Os produtos afetados foram distribuídos em várias lojas em todo o país na Dinamarca.

Os produtos recolhidos incluem diferentes variedades de carne moída bovina… Veja mais

#denmark #carne #carne

####Atualização 18 de novembro de 2024:

Uma pessoa morreu como parte de um surto de Salmonella afetando múltiplos países, ligado a salada contaminada importada da Itália.

Dinamarca e Áustria relataram casos de Salmonella Umbilo após o alerta EpiPulse da Alemanha. Em meados de outubro, a Dinamarca tinha… Veja mais

#denmark #italiano #alface #salada #espinafre #rúcula

Minha esposa e eu compartilhamos uma pizza daquele lugar (para levar), nós dois ficamos muito doentes durante todo o fim de semana. É a única refeição que tivemos em comum em 72 horas, tenho certeza de que essa é a fonte.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#denmark #pizza

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Salling Frikadeller af Torsk & Salmon recolhido devido a Listeria

há 1 ano source foedevarestyrelsen.dk detalhes

####Atualização de 11 de setembro:
A Scanfish Danmark A/S está expandindo o recall de seus produtos de almôndegas de peixe (frikadeller) devido à detecção da bactéria Listeria monocytogenes. O recall expandido agora inclui Rema 1000 Mini Frikadeller de Peixe, Rema 1000 Frikadeller de Peixe Grandes, e Salling… Veja mais

#denmark #peixe #salmão

Depois de comer a refeição de 3 opções * Arroz frito * Carne com molho * Frango frito, senti tontura e meu estômago ficou inchado. Bebi água para aliviar o que sentia, mas quando bebo a água, de repente vomito a comida que acabei de comer.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Inchaço

#denmark #carne #galinha #arrozfrito #arroz #frangofrito

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago
Fonte suspeita: Indian Food. Comeu um palak de frango
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago

#denmark #indiana