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Relatórios de segurança alimentar: Denmark

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Atualização em 30 de junho de 2026:
As autoridades de saúde dinamarquesas identificaram 26 casos confirmados de Salmonella Typhimurium ST34 monofásica, um aumento em relação aos 25 casos relatados anteriormente.

O surto afetou pessoas entre 8 e 81 anos de idade, com casos relatados em cinco regiões… Veja mais

#denmark

Atualização de 4 de junho de 2026:
O Statens Serum Institut reportou um caso adicional associado ao surto de Salmonella Enteritidis ST11 ligado a um programa de refeições escolares na Zelândia, elevando o número total de casos confirmados para 23.

A última atualização indica que o surto… Veja mais

#denmark

Atualização em 26 de junho de 2026:
As autoridades de saúde dinamarquesas relacionaram o surto de Salmonella Stanley ao macarrão instantâneo com sabor Reeva fabricado na Ucrânia. O surto agora aumentou para 10 casos confirmados na Dinamarca, contra oito relatados anteriormente, afetando pessoas de 5 a 22… Veja mais

#denmark #macarrão

Surto

Surto de Salmonella Enteritidis na Dinamarca

há 4 meses source ssi.dk detalhes

Um surto de Salmonella Enteritidis tipo de sequência 11 foi relatado na Dinamarca, com 14 indivíduos adoecendo desde 19 de novembro de 2025. O Instituto Statens Serum, junto com a Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa e o Instituto Nacional de Alimentos DTU, está investigando o surto. A… Veja mais

#denmark

A Nestlé Denmark A/S está recolhendo vários produtos de fórmula infantil devido à presença de cereulida, uma toxina do Bacillus cereus, encontrada numa matéria-prima. Os produtos afetados foram distribuídos em mercearias e plataformas online por todo o país na Dinamarca.

PRODUTOS AFETADOS:

PRODUTO: NAN EXPERTPRO Sensilac 1,… Veja mais

#nestle #denmark