Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Denmark

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Estallido

Brote de Salmonella Strathcona en Dinamarca

hace 6 meses source ssi.dk detalles

Se ha notificado un brote de Salmonella Strathcona en Dinamarca, en el que 26 personas se han enfermado desde principios de noviembre de 2025. El Statens Serum Institut, en colaboración con la Administración Veterinaria y Alimentaria de Dinamarca y el Instituto Nacional de Alimentos (DTU), está investigando… Ver más

#denmark

Actualización del 15 de enero de 2026:
Las autoridades sanitarias de Dinamarca han confirmado que el brote de Salmonella Typhimurium de tipo 19 en la secuencia 19 ha aumentado a 47 casos, por encima de las cifras notificadas anteriormente. Los casos incluyen 26 mujeres y 21 hombres,… Ver más

#denmark

Desde agosto de 2025, Dinamarca ha notificado un brote de infecciones invasivas por listeria causadas por la secuencia 403 de Listeria monocytogenes, con 7 casos confirmados. Las personas afectadas, principalmente adultos mayores, se encuentran repartidas por varias regiones, incluida la capital, Zelanda y el sur de Dinamarca.… Ver más

#denmark

Estallido

Brote de Campylobacter Jejuni en Dinamarca

hace 9 meses source ssi.dk detalles

Actualización del 29 de septiembre de 2025:
El Statens Serum Institut (SSI) ha confirmado que los dos brotes actuales de Campylobacter jejuni en Dinamarca, relacionados con los tipos de secuencia (ST) 49 y 52, son causados por pollos daneses. Al 17 de septiembre de 2025, los brotes… Ver más

#denmark #pollo

Un brote reciente de listeria vinculado a una empresa danesa ha provocado múltiples enfermedades en toda la UE. El brote, que se debe a los productos pesqueros, ha enfermado a numerosas personas, y Dinamarca ha registrado la incidencia más alta.

El brote se remonta a los pasteles… Ver más

#denmark #pescado #salmón

Actualización del 7 de noviembre de 2025:
El brote de la secuencia invasiva de Listeria monocytogenes tipo 7 en Dinamarca se ha extendido a 11 casos confirmados entre el 13 de agosto y el 24 de octubre de 2025. La investigación del Statens Serum Institut (SSI), la… Ver más

#denmark

Desde mayo de 2025, una nueva variante de Cryptosporidium parvum, identificada como IIzeta, ha dado lugar a 12 casos notificados en Dinamarca. El Statens Serum Institute (SSI), junto con la Administración Veterinaria y Alimentaria de Dinamarca y el Instituto Nacional de Alimentos (DTU), están investigando activamente el… Ver más

#denmark

Compré una tarrina de helado Vermont-ster de galletas de Ben & Jerry's a altas horas de la noche, Girlfriend se comió un par de cucharas, y tal vez 1/4 de la bañera 6 horas después, yo también me comí unas cuantas cucharas grandes. 2 horas después, mi… Ver más

#7eleven #benjerrys #denmark #cookie #crema #helado #ben&jerry’s

Recall notice

Salchicha de tocino Ulvedal Ost Hjorte Spegepølse retirada debido a E. Coli

hace 1 año source foedevarestyrelsen.dk detalles

Ulvedal Ost, una empresa danesa, está retirando su producto Hjorte Spegepølse debido a la detección de E.coli (STEC). El producto se vendió entre el 11 de octubre de 2024 y el 3 de diciembre de 2024 en toda Dinamarca.

El producto retirado es:
- Específicamente el Ulvedals… Ver más

#denmark