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    ¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

    Comer salmón ahumado, cocido o crudo puede suponer riesgos para la salud de bacterias, patógenos y parásitos. Algunos riesgos se deben al medio ambiente natural del salmón, otros se producen por un manejo inadecuado. En noviembre de 2019, la FDA emitió un retiro para el salmón ahumado en frío debido a las preocupaciones de las bacterias Clostridium.

    Última actualización: 21 de febrero de 2024

    Producto: Salmon

    Hoy la contaminación cruzada con mis alimentos. Pedí chow mein, pollo a la naranja y pollo terriyaky, las mujeres que servían la comida parecían nuevas porque dejó caer la comida y luego sirvió una «nueva», pero no se lavó las manos después, me desperté a las 2... Ver más de la mañana vomitando. Siento que era ese asunto. O de lo contrario sería salmonela por intoxicación alimentaria, supongo, ¡porque eso es todo lo que comí Panda Express! Contaminación cruzada con mi comida. Pedí chow mein, pollo a la naranja y pollo terriyaky, las mujeres que servían la comida parecían nuevas porque dejó caer la comida y luego sirvió una «nueva», pero no se lavó las manos después, me desperté a las 2 de la mañana vomitando. Siento que era ese asunto. O de lo contrario sería salmonela por intoxicación alimentaria, supongo, ¡porque eso es todo lo que comí Panda Express! | Síntomas: Vómitos Ver menos


    Compré comida en Aldi en Gurnee, Illinois, el viernes 16 de febrero de 2022. Carne para sándwiches. También compré huevos y ensaladas preparadas, entre otras cosas, pero lo que mencioné fue lo que comí entre el viernes y el sábado y el domingo me desperté con una... Ver más diarrea líquida masiva y muy enferma. Lo que provocó escalofríos y vómitos durante 2 días. Sigo sintiéndome mal hoy, pero un poco mejor que antes. Ayer recibí una llamada de una línea directa diciendo que podría haber comprado algo que contenía veneno de salmonela. No decía qué, así que voy a traer a la tienda todo lo que compré.
    Aldi quemó aceite. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Escalofríos
    Ver menos


    El producto Mexican Style Street Corn Chopped (Salad) Kit de la marca Taylor Farms está siendo retirado del mercado debido a una posible contaminación por Salmonella. Estos productos se distribuyeron en Nuevo Brunswick, Terranova y Labrador, Nueva Escocia, Ontario, Isla del Príncipe Eduardo, Quebec y posiblemente en... Ver más otras provincias y territorios.

    - Productos afectados:
    Marca: Taylor Farms, producto: kit de maíz callejero picado (ensalada) al estilo mexicano, tamaño: 329 g, UPC: 0 30223 06139 7, códigos: Best Before 2024 FE 21.

    Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, comuníquese con su proveedor de atención médica, verifique si tiene productos retirados del mercado y no consuma, sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.

    Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron.

    Es posible que los alimentos contaminados con Salmonella no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden enfermarlo. Los niños pequeños, las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados pueden contraer infecciones graves y, a veces, mortales. Las personas sanas pueden experimentar síntomas a corto plazo, como fiebre, dolor de cabeza, vómitos, náuseas, cólicos abdominales y diarrea. Las complicaciones a largo plazo pueden incluir artritis grave.

    En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

    Nombre de empresa: Empresa (s) retiradora (s): Taylor Fresh Canada Foods, ULC
    Nombre de la marca: Taylor Farms
    Producto retirado: Kit de maíz callejero picado (ensalada) al estilo mexicano
    Motivo de la retirada: problema alimentario - Contaminación microbiana - Salmonella
    Fecha de retiro de la CFIA: 202-2024/

    Fuente: recalls-rappels.canada.ca
    Ver menos


    Compré la ensalada de brócoli de Joan en Costco y me fui directamente a casa. Hice la mezcla de ensaladas para nuestra casa y mis hermanas. También comimos salmón y la casa de mi hermana comió el suyo con pollo. Ambos hogares se enferman violentamente en cuestión... Ver más de horas y siguen vomitando con diarrea explosiva. ¡Digamos que he dominado el vómito entre las piernas y, al mismo tiempo, he hecho deposiciones líquidas! No comas esto a menos que necesites purgar un demonio de tu alma. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    Ciertas marcas de huevos están siendo retiradas del mercado debido a una posible contaminación por Salmonella. Solo se ven afectados los huevos con la información del código de lote específico de la tabla anterior. Este producto se distribuye en Saskatchewan. No se han reportado enfermedades asociadas con... Ver más el consumo de estos productos.

    - Productos afectados:
    Marca: Compliments, producto: huevos de tamaño grande, tamaño: 12 huevos, UPC: 0 55742 35750 9, código: 2024MR14 S-21
    Marca: Harman, producto: huevos de tamaño mediano, tamaño: 12 huevos, UPC: 0 63902 00202 2, código: 2024MR28 S-21
    Marca: Star Egg, producto: huevos de tamaño extra grande, tamaño: 15 docenas de huevos, UPC: ninguno, código: 2024MR07 S-21
    Marca: Star Egg, producto: huevos de tamaño grande, tamaño: 60 huevos, UPC: 0 63902 05030 6, código: 2024MR07; 2024MR14; 2024MR21; 2024AL04; 2024AL19
    Marca: Star Egg, producto: huevos de tamaño mediano, tamaño: 15 docenas de huevos, UPC: ninguno, código: 2024MR21 S-21
    Marca: sin nombre, producto: talla grande, huevos blancos, tamaño: 30 huevos, UPC: 0 60383 22293 2, código: 2024MR07; 2024MR14; 2024MR21; 2024AL04; 2024AL19

    Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, póngase en contacto con su proveedor de atención médica; compruebe si tiene productos retirados del mercado; se recomienda a los consumidores que no estén seguros de haber comprado el producto retirado que se pongan en contacto con su minorista; y no consuman, sirvan, usen, vendan ni distribuyan los productos retirados del mercado.

    Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron.

    Es posible que los alimentos contaminados con Salmonella no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden enfermarlo. Los niños pequeños, las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados pueden contraer infecciones graves y, a veces, mortales. Las personas sanas pueden experimentar síntomas a corto plazo, como fiebre, dolor de cabeza, vómitos, náuseas, cólicos abdominales y diarrea. Las complicaciones a largo plazo pueden incluir artritis grave.

    En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

    Nombre de empresa: Firma (s) retiradora (s): Star Egg Co. Limitado.
    Nombre de la marca: Compliments Harman, sin nombre, Star Egg
    Producto retirado: Huevos
    Motivo de la retirada: problema alimentario - Contaminación microbiana - Salmonella
    Fecha de retirada de la CFIA: 17-02-2022

    Fuente: recalls-rappels.canada.ca
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    Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, calambres
    Fuente sospechosa: palitos de pan. Salmón, brócoli
    Inicio: menos de 4 horas
    Duración: de 4 a 12 horas
    Enfermo: Yo | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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    Pollo General Tsos, arroz frito y sopa de wonton
    Estoy traumatizado por mi experiencia al comer esta comida anoche. ¡Si quieres intoxicación alimentaria compra la cena aquí! Pedí pollo General Tsos, arroz frito y sopa wonton. Aproximadamente una hora después de comer, empecé a sentir náuseas y... Ver más sobrecalentamiento, estaba tratando de combatirlo, pero perdí la visión y lo siguiente que sé es que me desmayé en el suelo. Tenga en cuenta que estoy muy sano y no tengo problemas de salud subyacentes. En uno o dos minutos me desperté y sentí que todo mi cuerpo estaba ardiendo y me dolía la piel de gallina, temía mi vida en ese momento. El peor dolor que he sentido. Luego procedí a sudar y vomitar profusamente durante unos 30 minutos. Este restaurante me envenenó con algo muy malo, me alegro de que mi cuerpo lo rechazara rápidamente y estoy bien. Hoy volví a entrar con inquietud para contarles lo que había pasado y que deberían tener más cuidado. Fueron groseros al respecto y me dijeron «bebes refrescos en mal estado o algo así». ¡Todavía me siento mal! Este sitio es una broma. Ratas, cucarachas, salmonela, algo así. ¡CRÉEME! ¡CUIDADO! ¡SUCIO! ¡CONFÍA EN MÍ! | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro, Sudoración, Dolor en el cuerpo Ver menos
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    Hoy pedí un sándwich de bagel poco antes de que cerraran para disfrutar de un buen almuerzo ligero. Al principio me pospusieron unos 16 dólares antes de impuestos por un bagel, pero me dije que tenía que probarlo todo una vez y las críticas sobre este lugar... Ver más fueron fantásticas. El bagel en sí sabía bien, pero encontré un hueso en mi salmón y tuve que escupirlo a la mitad de la masticación.

    La razón por la que le doy dos estrellas a este lugar es porque ahora sufro una intoxicación alimentaria. Hoy solo comí el bagel para almorzar y un plátano, así que sé que este es el culpable, especialmente por los lácteos y el pescado ahumado. No estoy seguro de si es porque ya casi era la 1 de la tarde y las cosas estaban fuera o lo que sea, pero no me gusta gastar casi 18 dólares en un bagel envenenado con comida.

    No volvería aquí ni se lo recomendaría a nadie más. Hay otros lugares para hacer bagels en la zona. ¡Cuidado! | Síntomas: Diarrea
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    Compré una ensalada casera con filete de salmón y una pizookie de brownie el 2 de febrero de 2024 y contraje lo que creo que es Listeria. Aproximadamente 1 día y medio de vómitos, náuseas intensas, diarrea y agotamiento. El salmón y la ensalada parecían estar bien,... Ver más sin embargo, mi prometida se comió un sándwich Chicken Club (que tiene lechuga) y tuvo las mismas náuseas intensas, pero eso fue todo. Por eso tengo motivos para creer que fue la lechuga, ya que mi plato a base de lechuga me dio la enfermedad, mientras que él, que solo comió dos hojas, presentó síntomas leves en comparación. Nuestro pizookie era masa de brownie completamente cruda, sin embargo, los síntomas que experimentamos fueron demasiado leves y breves como para considerar algo como la salmonela de los huevos de la masa. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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    La cadena de supermercados Stop & Shop ha retirado voluntariamente varios productos de pollo preparados que se vendían en 18 de sus tiendas de Nueva Jersey debido a la posible falta de cocción, lo que podría representar un riesgo para la salud.

    Los productos retirados del mercado... Ver más incluyen cinco variedades de trozos de pollo empanados: simples, con taza de salsa búfala, con taza de salsa BBQ, con taza de salsa de chile dulce y con taza de salsa de mostaza y miel. Los productos se vendieron entre el 2 y el 12 de febrero de 2024. Los productos afectados se distribuyeron y vendieron en 18 establecimientos de Stop & Shop:

    - 25 Kinnelon Road, Butler
    - Avenida Paterson 625, Carlstadt
    - 160 Kingsland Road, Clifton
    - 1189 Broad Street, Clifton
    - 400 Demarest Ave., Closter
    - Avenida Washington 20, Dumont
    - 600 Kinderkamack Road, Emerson
    - 816 Avenida Franklin, Franklin Lakes
    - 380 W. Pleasantview Avenue, Hackensack
    - Calle Lewandowski 425, Lyndhurst
    - 500 Ruta Estatal 23, Pompton Plains
    - Avenida Franklin 175, Ridgewood
    - 130 Skyline Drive, Ringwood
    - 5 Town Center Drive, Esparta
    - 665 American Legion Drive, Teaneck
    - 34 West Railroad Avenue, Tenafly
    - Avenida Unión 4, Wanaque
    - 1220 Hamburg Turnpike, Wayne
    - 327 Avenida Franklin, Wyckoff

    Se ruega a los clientes que hayan comprado estos productos que los desechen de inmediato o los devuelvan a la tienda para obtener un reembolso completo. El pollo poco cocido puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos debido a la posible presencia de bacterias dañinas como Salmonella o Campylobacter.

    Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

    Fuente: cbsnews.com
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