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冰淇淋食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 E Wacker Dr 111 号 Potbelly

1周前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026 年 1 月 20 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:5-202。12 (a):仍在观察工作人员女洗手间水槽的自来水温度为 82. 0f,男士洗手间的自来水温度为 80。1f 必须在 100. 0f 时有热自来水。必须维修和维护。(优先级 7-38-030 (c)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给食物储存容器贴标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。12:必须修理或更换磨损的砧板才能正常维修。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):必须清理设备、准备冷却器、搁架单元、准备区域台面的所有内外表面积聚的多余食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须密封墙壁、服务柜台和后柜台水槽下方以及需要时的所有缝隙、裂缝和缝隙。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。13:必须清理整个房屋的墙底下方、周围和地下排水管的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11:必须清理墙壁上飞溅的食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须将物品从地板上和后方储物架下方和后面的墙上抬起、移除和整理好。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理天花板通风口积聚的碎屑。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须修理或更换后方存储区域破裂的光罩,并清洁整个遮光罩。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:报告中的先前基金会优先违规行为 #2629669 1/13/2026 未得到纠正 #38-仍观察到有证据表明 15 只或更多活蟑螂在冷藏线制备冷却器附近和后面的地板上爬行、冰淇淋冰柜的左侧墙壁、后置冷冻室的发动机、三隔间水槽排水板下方的墙上、热水箱旁边的地板上、饮料柜台的地板和柜台墙上还有几人死亡。必须清除死虫。清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 26 年 1… 更多

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #奶油 #冰淇淋

我吃了一个Great Value品牌的冰淇淋三明治。吃完后2-3分钟,我舌头右侧就麻木了。老实说,我完全不知道这是怎么发生的或为什么会发生。  | 症状: 寒战, 麻木

#walmart #huron #southdakota #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #三明治

我在2026年1月13日星期二早上5:30左右醒来时感到恶心并有呕吐的冲动。呕吐后,我有剧烈的身体疼痛,伴有头痛和发烧。我仍然感觉很不舒服,但症状正在缓解。该产品是Baskin-Robbins的一品脱Icing on the Cake冰淇淋。

#fredmeyer #boise #idaho #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #蛋糕

26 年 7 月 1 日星期三下午 2 点 3 点,买了 4 个 Crumbl Cookies,主要吃了巧克力碎奥利奥,还有一些燕麦巧克力香草冰淇淋。晚上 10 点左右我病得很厉害,严重的不间断呕吐、腹泻、胃痉挛,在家里昏倒了,我妈妈在 26 年 8 月 1 日星期四凌晨 3 点带我去了 WP 医院急诊室。我进行了血液培养、尿液、粪便检测,看起来像绿汤,4 袋静脉输液、toradol 滴注、zofran 和 ct 扫描显示我的肠、结肠和肠道出现严重炎症。在 26 年 8 月 1 日星期四中午 12 点左右从急诊室住院,他们在 26 年 9 月 1 日星期五下午 5 点之前进行了更多的静脉输液和甲硝唑并进行了更多的血液检查。然后我出院了,但还是很虚弱,回家了。被诊断出患有大肠杆菌。如果我能对… 更多

#crumblcookies #winterpark #florida #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋 #汤

由于沙门氏菌可能受到污染,Sweemory Inc.已宣布召回开心果冰淇淋、冰淇淋和饼干。这些产品在公司位于蒙特利尔萨拉贝里街的所在地出售

受影响的产品:

产品:开心果冰淇淋
-格式:500 mL 和 1 L
-目标批次:2025 年 9 月 8 日之前售出的单位

产品:阿拉伯冰淇淋
-格式:500 mL 和 1 L
-目标批次:2025 年 9 月 8 日之前售出的单位

产品:开心果馅料
-格式:添加到冰淇淋中
-目标批次:2025 年 9 月 8 日之前售出的单位

产品:阿拉伯冰淇淋
-格式:500 mL 和 1 L
-目标批次:2025 年 9 月 29 日至… 更多

#montreal #quebec #canada #奶油 #冰淇淋

Recall notice

香蕉布丁冰淇淋因未标明大豆卵磷脂而召回

3周前 source accessdata.fda.gov 细节

House Of Flavors公司正在召回香蕉布丁冰淇淋,原因是含有未申报的大豆卵磷脂。该产品在AL、AZ、CT、GA、IA、IL、IN、KY、MI、MN、MO、NC、NJ、NY、OH、TN、TX和VA州销售。总共涉及36,949个单位。

受影响产品:

产品:2248香蕉布丁冰淇淋
- 规格:3加仑
- UPC:7 65265 81237 8
- 批号:23222、23283、24019、24051、24248、25070、25247
- 产品数量:34,561个单位

产品:1972香蕉布丁冰淇淋
- 规格:3加仑
- UPC:0 75196 00556 6
- 批号:22236、23175、24019、24051、25070、25247
- 产品数量:2,388个单位

该问题通过内部检测发现。召回被归类为II级,于2025年12月12日启动,2026年1月9日分类。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#allergicreaction #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #香蕉 #大豆