Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 2 août 2026

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Rapports en temps réel

Makino, South Decatur Boulevard, Las Vegas, NV, USA

il y a 1 semaine •reported by user-dfdwj556 • détails

Dîner du vendredi soir chez Makinos. Ma femme et moi avons mangé les mêmes plats de base, sauf qu'elle a pris les huîtres près des pinces de crabe et les crevettes grillées. Je n'ai mangé ni les huîtres ni les crevettes grillées. Le dimanche matin, elle s'est… Voir plus

#lasvegas #nevada #unitedstates #crabe #crevettes #huîtres

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Restaurant - Cervejaria Ramiro, Avenida Almirante Reis, Lisbonne, Portugal

il y a 2 semaines •reported by user-pnphb778 • détails

Nous avons mangé des huîtres, des crevettes, des palourdes et des gambas. Quelques heures plus tard, nous avons développé des crampes et de la diarrhée. Les symptômes de mon mari ont duré 2 jours tandis que les miens persistent encore 4 jours plus tard. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#lisboa #lisboa #portugal #huîtres #palourdes

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Dock's Oyster House, Atlantic Avenue, Atlantic City, NJ, USA

il y a 2 semaines •reported by user-rnnjm827 • détails

J'ai mangé des huîtres vendredi soir. De fortes douleurs intestinales et de la diarrhée m'ont frappée samedi soir et mon petit ami dimanche soir. | Symptômes: Diarrhée

#atlanticcity #newjersey #unitedstates #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Dock's Oyster House, Atlantic Avenue, Atlantic City, NJ, USA Had oysters Friday night. Severe intens... photo #1

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Furness Fish Market, Southwark Street, Londres, Royaume-Uni

il y a 3 semaines •reported by user-ktyq2338 • détails

J'ai acheté 2 huîtres irlandaises et j'ai été malade pendant les deux jours suivants avec de la diarrhée et des crampes d'estomac | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#london #england #unitedkingdom #huîtres

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Recall notice

Five Star Shellfish rappelle des huîtres en raison de la Salmonelle

il y a 1 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Five Star Shellfish Inc. rappelle certaines huîtres en raison d'une possible contamination à la Salmonelle. Les produits ont été distribués en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec, au Canada.

PRODUIT : Five Star Shellfish Inc. - Huîtres Malpeque
- TAILLE : 100 unités
- UPC/DATE DE CODE… Voir plus

#canada #huîtres

Rappel d'aliments Five Star Shellfish recalls Oysters due to Salmonella Five Star Shellfish Inc. is recalling certain... photo #1

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Restaurant Javier's au The Cabo Azul Resort, Paseo Malecon San Jose, Zona Hotelera, San José del Cabo, BCS, Mexique

il y a 1 mois •reported by user-yvvm5981 • détails

Nous avons commandé des huîtres, des crevettes et du filet mignon hier soir, le 17 juin. En moins d'une heure, de fortes douleurs à l'estomac, des frissons et une indigestion sont apparus, suivis de vomissements à plusieurs reprises tout au long de la soirée. Mon mari a eu plusieurs épisodes de diarrhée ce matin. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, L'indigestion

#sanjosedelcabo #bajacaliforniasur #mexico #crevettes #huîtres #filet #filetmignon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Javier's Restaurant at The Cabo Azul Resort, Paseo Malecon San Jose, Zona Hotelera, San José del Cab... photo #1

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Recall notice

Les huîtres surgelées Surasang rappelées en raison du Norovirus

il y a 1 mois •source fsai.ie • détails

Surasang rappelle un lot de ses Huîtres Surgelées en raison de la présence de Norovirus. Le produit concerné a été distribué dans des magasins approvisionnés avec le lot impliqué en Irlande.

PRODUIT CONCERNÉ

Surasang Huîtres Surgelées
- Taille de l'emballage : 226g
- Avec une date limite… Voir plus

#ireland #huîtres

Rappel d'aliments Surasang Frozen Oysters recalled due to Norovirus Surasang is recalling a batch of its Frozen Oyster... photo #1

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Taylor Shellfish Oyster Bar, Melrose Avenue, Seattle, WA, USA

il y a 1 mois •reported by user-pbhj5574 • détails

Hier soir vers 18h, j'ai mangé une douzaine d'huîtres variées. L'une des huîtres semblait avoir un liquide laiteux dans sa coquille et je l'ai mangée malgré mon instinct. Vers 22h, j'avais des nausées, vers 23h, j'avais des crampes d'estomac suffisamment douloureuses pour me réveiller. J'ai commencé à… Voir plus

#seattle #washington #unitedstates #huîtres

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Sea Level, 129 E 5th St, Charlotte, NC 28202, USA

il y a 2 mois •reported by user-pxrth343 • détails

J'ai mangé des huîtres crues le samedi 23 mai au restaurant Sea Level dans le centre-ville de Charlotte, NC. 3 jours plus tard, je souffre de diarrhée, de nausées et d'une légère fièvre. Restaurant Sea Level centre-ville de Charlotte NC | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre

#raw #charlotte #northcarolina #unitedstates #huîtres

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Mercado do Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal

il y a 2 mois •reported by user-mdcv9138 • détails

36 heures après avoir mangé des huîtres au stand de la photo ci-dessous, j'ai eu une grave intoxication alimentaire, des vomissements et de la diarrhée | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux

#porto #porto #portugal #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mercado do Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal 36 hours after eating oysters on the stand in the pi... photo #1

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Five Star Shellfish rappelle des huîtres en raison de la Salmonelle

Restaurant Javier's au The Cabo Azul Resort, Paseo Malecon San Jose, Zona Hotelera, San José del Cabo, BCS, Mexique

Les huîtres surgelées Surasang rappelées en raison du Norovirus

Taylor Shellfish Oyster Bar, Melrose Avenue, Seattle, WA, USA

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