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    Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

    L'intoxication alimentaire au crabe est généralement associée à des neurotoxines. L'empoisonnement aux neurotoxines peut entraîner des troubles de la parole, de la diarrhée, des vomissements, et même des lésions cérébrales. Un facteur de risque important pour les crabes et les mollusques est de les consommer lorsqu'ils ont été touchés par les marées rouges ou les proliférations d'algues.

    Dernière mise à jour: 29 novembre 2022

    Produit: Crab

    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
    Source présumée : crabe
    Début : 14 heures
    Durée : 30 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
    1.1K


    À la maison, je viens de faire cuire du crabe et d'en manger un peu, mais l'intérieur de la carapace était très noir Voir moins
    1.5K


    J'ai mangé du crabe et après ça, j'ai vraiment mal au ventre et j'ai la diarrhée. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
    150


    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
    Source suspectée : Incertaine
    Début : plus tard dans la nuit, super somnolence
    Durée : 2 jours
    Malade : personne, juste moi
    Informations complémentaires : Handy crabmeat | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
    1.0K


    J'y ai mangé samedi soir et mon meilleur ami et moi sommes tous les deux malades. Vomissements, nausées, maux d'estomac et frissons. Nous avons mangé des huîtres en entrée et nous avons préparé votre propre combinaison de fruits de mer avec des crevettes (sans tête), des cuisses de crabe des neiges et des moules. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
    1.3K


    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : autres : sensation de picotement dans la bouche
    Source présumée : a mangé du crabe
    Début : immédiat
    Durée : 15 minutes
    Malade : 1
    Informations supplémentaires : Je n'ai pas encore remarqué d'effets suite au morsure que j'ai mangé | Symptômes: Autre Voir moins
    Lucky, Arnold Drive, Martinez, CA, USA photo #1 Lucky, Arnold Drive, Martinez, CA, USA photo #1 Lucky, Arnold Drive, Martinez, CA, USA photo #2
    nsfw
    3.2K


    Crab, Quito, Équateur

    il y a 1 semaine

    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
    Source présumée : Crabe
    Début : 3 heures
    Durée : Je ne suis pas sûre
    Malade : 1 | Symptômes: Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux Voir moins
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    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
    Source présumée : chair de crabe que j'ai achetée là-bas
    Début : 2 heures
    Durée : 5 heures
    Informations supplémentaires : Non | Symptômes: Vomissements Voir moins
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    La FDA a annoncé le rappel de 51 caisses/612 livres de chair de crabe pasteurisée BluCrab de marque La Rosa (Jumbo, Lump, Claw) par RIVER CITY SEAFOOD INTERNATIONAL LLC, car l'étanchéité des canettes pourrait être défectueuse. Ce produit a été distribué uniquement aux États-Unis.

    Le produit rappelé... Voir plus est :
    - Viande de crabe pasteurisée La Rosa BluCrab (Jumbo, Lump, Claw) Peso Neto : 454 g L'étiquette des canettes est la même pour toutes les boîtes. Un autocollant pour chaque catégorie (Jumbo, Lump, Claw) apposé sur le couvercle. Lot no 0531 Meilleur d'ici 11/2023.

    Ce rappel a été lancé le 14/10/2022 et son statut actuel se poursuit. Si vous avez le produit rappelé chez vous, veuillez ne pas le manger, jetez-le.

    Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consulter un médecin.

    Une source : accessdata.fda.gov
    Voir moins
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    Diarrhée sévère et vomissements causés par des crabes capturés dans la nature à Coos Bay. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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    Les 30 derniers jours