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Clostridium perfringens est une bactérie qui produit des crampes d'estomac et de la diarrhée qui durent moins de 24 heures. Les ragoûts, les sauces et autres plats en grande quantité qui sont gardés au chaud pendant une longue période avant de servir sont des sources courantes d'infections à C. perfringens.
Produit: Soup
J'y ai mangé à 11 h 15 le lundi 23 janvier. J'ai eu une léthargie extrême et de forts frissons. À 15 heures, à 17 heures, j'étais au lit, j'avais l'impression de mourir et de vomir violemment pendant plus de 20 heures d'affilée. Je n'ai jamais eu... Voir plus d'intoxication alimentaire ni vomi aussi fort pendant si longtemps. J'ai mangé un burrito aux haricots sans oignon, sans riz, une pomme de terre fiesta au fromage et un taco moelleux aux pommes de terre épicées. Je suppose que leur laitue est mauvaise, sinon leur sauce épicée dans le taco moelleux est expirée. Je suggère vivement à quelqu'un d'aller tester sa laitue et sa sauce épicée car, comme je l'ai dit, cela ne s'est jamais produit de ma vie et j'y mange 3 fois par semaine. La laitue, la sauce ou quelqu'un qui y travaille sont extrêmement insalubres et dégoûtants. Alors j'ai vomi presque toutes les heures pendant 20 heures d'affilée. Au bout de 30 heures, j'ai pu retenir un verre de jus d'orange et une banane. C'est maintenant mercredi et j'ai eu des douleurs abdominales extrêmes et j'ai enfin pu manger de la soupe à 12 h 30. J'ai eu une fièvre de 99-101 pendant deux nuits d'affilée. Après avoir vomi pendant 15 heures environ, j'ai eu la diarrhée à trois reprises. J'ai bu 3 gallons d'eau en moins de deux jours et quand j'ai finalement réussi à réduire mon apport en liquides, je suis passée à Pedialyte. | Symptômes: Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac, Diarrhée, Fièvre Voir moins
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, autres : sensation de brûlure
Source suspecte : soupe wonton
Début : 4 à 12 heures
Durée : Long terme | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
Le Palais, Duke Street, Glasgow, Royaume-Uni
il y a 1 jour
La soupe. C'était l'heure du déjeuner, c'est tout ce que j'ai mangé ce jour-là. La soupe était froide, légèrement écrémée sur le dessus, je n'ai mangé que la moitié du bol, car il était tiède. J'ai mangé de la soupe froide dans un pub, j'ai eu de graves maux d'estomac et de la diarrhée quelques heures plus tard, toute la nuit. , | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac Voir moins
Kroger, East M 21, Owosso, Michigan, États-Unis
il y a 2 jours
Ma fille mangeait la soupe au poulet à base de plantes Gardenin alors qu'elle était presque étouffée. J'ai toujours le morceau qui ressemble à un morceau de bois de la taille d'un centime, mais qui n'est pas aussi dur, plus ferme, aux formes étranges et aux couleurs brunâtres amusantes. J'ai pris une vidéo. Voir moins
Taco Bell, Northern Boulevard, Queens, New York, États-Unis
il y a 3 jours
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspecte : soupe de ramen épicée, ou ceci
Début : moins de 4 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux Voir moins
Panera Bread, 8e rue sud, Waco, Texas, États-Unis
il y a 3 jours
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, autres : Autres
Source suspecte : Soupe aux légumes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
J'ai mangé une tasse de morceaux d'orignal en chocolat mercredi dernier, le 18 janvier 2023. En quelques heures, j'ai vomi toute la nuit avec une diarrhée explosive, de graves maux d'estomac, des nausées, de très fortes douleurs abdominales, de mauvais maux de tête. J'ai perdu du travail... Voir plus à cause de cela. Je me sens toujours malade, mal à l'abdomen, diarrhée, difficile de manger autre chose que de la soupe au poulet, je n'étais pas sûre que c'était la glace avant que ma fille et mon mari en mangent et qu'ils tombent malades aussi. Crème glacée Strohs | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Douleur d'estomac Voir moins
Après avoir mangé la soupe au cheddar et au brocoli, j'ai la diarrhée, je vomis et je suis restée aux toilettes toute la nuit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
At Home Panera Lobster Bisque, Ingles Market, Pelzer Highway, Easley, Caroline du Sud, États-Unis
il y a 4 jours
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : leur bisque de homard
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Dans les 30 à 45 minutes qui ont suivi la consommation... Voir plus de la bisque, j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac à la suite de nausées et de vomissements.
J'ai mangé du brocoli, du cheddar et d'autres types de soupe, mais jamais de bisque de homard. J'espérais que ce serait excellent, comme les autres soupes. Inutile de dire que j'ai mangé de la bisque de homard dans différents restaurants et que je n'ai jamais eu la moindre réaction. La date de péremption sur le bol était le 2 juin 23. Dans les 30 à 45 minutes qui ont suivi la consommation de cette bisque de homard, des crampes d'estomac sévères ont commencé à apparaître, suivies de nausées puis de vomissements. J'avais encore des crampes d'estomac 24 heures plus tard avec les autres symptômes. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
Soupe gombo au poulet et à la saucisse Campbell's, Walmart Supercenter, Ramsey Street, Fayetteville, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 5 jours
J'ai mangé la soupe gombo au poulet et à la saucisse en gros morceaux de Campbell's le 20/01/2023 pour le déjeuner. Je me suis réveillé le lendemain avec de graves crampes d'estomac, des nausées et de la diarrhée. Cela a duré toute la journée et c'est la... Voir plus deuxième fois que cela se produit. Je ne mangerai plus cette soupe. La soupe avait l'air bonne quand j'ai ouvert la boîte et elle n'était pas périmée. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes Voir moins