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Empoisonnement alimentaire au homard

Empoisonnement alimentaire au homard

Manger des homards peut entraîner une intoxication alimentaire grave. Les homards qui mangent des algues toxiques peuvent transmettre des toxines aux convives, entraînant une intoxication amnésique (ASP) ou paralytique (PSP). Dans la plupart des cas, des symptômes tels que la diarrhée et les vomissements surviennent dans les 24 heures, suivis de maux de tête et de perte de mémoire.

Dernière mise à jour:

Homard

Rapports récents

Trois d'entre nous ont mangé des œufs farcis au homard et étaient tous malades cette nuit-là (16 juillet 2024). Cela a pris moins de 24 heures pour tous ceux d'entre nous qui souffraient de problèmes gastro-intestinaux supérieurs et inférieurs.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#honolulu #hawaii #us #homard

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : homard
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée

#goias #br #homard

J'ai dîné au Red Lobster. J'ai mangé le combo spécial crabe et homard du mardi.

Je ne me sens pas bien le soir après le dîner.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#redlobster #markham #ontario #ca #crabe #homard

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : homard
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#aruba #homard

J'ai mangé le risotto au homard, le petit Wellington et le cheesecake. Le homard du risotto avait une texture intéressante, peut-être pas complètement cuit ? Quoi qu'il en soit, nous sommes arrivés à 11 h 30, nous sommes partis à 13 h 30, et à 14 h… Voir plus

#washington #districtofcolumbia #us #gâteauaufromage #homard

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspecte : homard ou allégations
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#capri #campania #it #homard

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Stupid Lobster
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#redlobster #norman #oklahoma #us #homard

D'hier à aujourd'hui, raviolis au homard et sauce à la vodka Nos voisins ont commandé des riggies aux fruits de mer avec sauce à la vodka hier (commande séparée) et ont des vomissements et des nausées aujourd'hui  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée

#salina #newyork #us #homard

J'ai mangé des pétoncles, du homard et des crevettes au dîner. Presque certain qu'il s'agissait d'un pétoncle, il avait mauvais goût et était partiellement cru.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#staugustine #florida #us #homard #pétoncles #crevettes