Ausbrüche

Das Gesundheitsministerium von Erie County hat einen Fall von Hepatitis A bei einem Arbeiter des Restaurants Cracker Barrel an der 7810 Interstate Dr. in Summit Township, Erie County, PA, festgestellt.

Kunden, die das Hotel zwischen dem 30. Januar und dem 21. Februar besucht haben, wird empfohlen, auf … Mehr anzeigen
Symptome der Krankheit zu achten. Kunden, die zwischen dem 10. und 21. Februar im Restaurant gegessen oder Speisen zum Mitnehmen bestellt haben, wird empfohlen, sich aufgrund einer möglichen Exposition so schnell wie möglich gegen Hepatitis A impfen zu lassen.

Die Symptome einer Hepatitis A können sich zwei bis sieben Wochen nach der Exposition manifestieren. Zu diesen Symptomen gehören Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Magenschmerzen, Durchfall, dunkler Urin, Gelenkschmerzen oder Gelbsucht. Die Dauer dieser Symptome kann zwischen einigen Wochen und mehreren Monaten liegen. Wenn Symptome auftreten, werden Personen dringend gebeten, sofort einen Arzt aufzusuchen.

Falls bei Ihnen Hepatitis-A-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.yourerie.com
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#crackerbarrel #erie #pennsylvania #us #hepatitis-a

Die North Dakota Health and Human Services (HHS) hat an der Memorial Union Chick-fil-A der University of North Dakota (UND) in Grand Forks eine öffentliche Warnung vor einer möglichen Hepatitis-A-Exposition herausgegeben. Die Warnung folgt auf die Bestätigung eines Hepatitis-A-Falls bei einem Lebensmittelarbeiter, der möglicherweise bei Reisen ins … Mehr anzeigen
Ausland entdeckt wurde. Derzeit wurden keine weiteren Fälle identifiziert.

Die HHS hat festgestellt, dass Personen, die im Januar und Februar 2024 an dem genannten Chick-fil-A-Standort zu den folgenden Daten und Zeiten Lebensmittel konsumierten, möglicherweise der ansteckenden Leberinfektion ausgesetzt waren:

- 15. Januar 2024:17 Uhr - 21 Uhr
- 16. Januar 2024:11-14:15 Uhr
- 17. Januar 2024:17 Uhr - 21:45 Uhr
- 22. Januar 2024:17 Uhr - 21:30 Uhr
- 23. Januar 2024:11-14 Uhr
- 24. Januar 2024:17 Uhr - 21:30 Uhr
- 26. Januar 2024:17 Uhr - 21:30 Uhr
- 4. Februar 2024:17 Uhr - 20 Uhr
- 6. Februar 2024:11-14 Uhr
- 7. Februar 2024:17 Uhr - 20:45 Uhr

Personen, die sich nicht sicher sind, ob sie an den angegebenen Daten Lebensmittel von Chick-fil-A der UND Memorial Union gegessen haben, können Kreditkartenkäufe überprüfen oder auf die Aufzeichnungen ihrer App für die Lieferung von Lebensmitteln zurückgreifen. Die HHS empfiehlt, dass die beste Präventionsmethode für exponierte Personen darin besteht, so schnell wie möglich einen Hepatitis-A-Impfstoff zu erhalten. Diejenigen, die zuvor zwei Dosen des Impfstoffs erhalten haben oder in der Vergangenheit an Hepatitis A gelitten haben, müssen nicht geimpft werden. Für eine maximale Wirksamkeit sollte der Impfstoff idealerweise innerhalb von zwei Wochen nach der Exposition verabreicht werden.

Hepatitis-A-Fälle in den USA können aufgrund des Verzehrs kontaminierter Lebensmittel oder Getränke, des Kontakts von Person zu Person oder anderer hochriskanter Expositionen auftreten. Symptome wie Fieber, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Bauchbeschwerden, dunkler Urin, blasser Stuhl oder Gelbsucht können 15 bis 50 Tage (durchschnittlich ein Monat) nach der Exposition auftreten. Grand Forks Public Health wird am Sonntag, den 18. Februar, in der UND Memorial Union eine kostenlose Hepatitis-A-Impfstoffklinik für exponierte Personen veranstalten.

Falls bei Ihnen Hepatitis-A-Symptome aufgetreten sind, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.hhs.nd.gov
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#chickfila #grandforks #northdakota #us #hepatitis-a

Ein Ausbruch von E. coli wurde mit Roh-Cheddar-Käseprodukten der Marke RAW Farm in Verbindung gebracht. Es wird vermutet, dass der Käse, der von RAW FARM, LLC, in Fresno, Kalifornien, hergestellt wird, die häufigste Infektionsquelle ist. Bis zum 16. Februar 2024 haben 10 Personen Infektionen in Kalifornien (4), … Mehr anzeigen
Colorado (3), Texas (1) und Utah (2) bestätigt. Vier Patienten wurden ins Krankenhaus eingeliefert, wobei bei einem Patienten ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) auftrat, eine schwerwiegende Erkrankung, die zu Nierenversagen führen kann. Es wurden keine Todesfälle gemeldet. Die Produkte wurden landesweit bei Einzelhändlern verkauft.

Die Raw Fram-Produkte, die mit diesem Ausbruch in Verbindung stehen, sind:
- Original Flavor: Blöcke und geschredderte Verpackungen in allen Größen
- Cheddar mit zusätzlichem Jalapeño-Geschmack: Blöcke und zerkleinerte Verpackungen in allen Größen

Kranke Menschen haben berichtet, dass sie auf dem Sprouts Farmers Market und bei Bristol Farms Raw Farms Raw Cheddar-Käse der Marke RAW Farm gekauft haben. Als Reaktion auf die Untersuchung leitete das Unternehmen einen Rückruf bestimmter Chargen des Käses ein, der derzeit haltbar ist. Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, um die Kontaminationsquelle zu ermitteln und festzustellen, ob weitere Produkte mit Krankheiten in Verbindung stehen.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fda.gov
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#sproutsfarmersmarket #bristolfarms #us #e.coli

Ein Salmonellenausbruch wurde mit Wurstwaren in Verbindung gebracht, die landesweit unter verschiedenen Marken verkauft wurden, darunter Aldi, Beretta, Black Bear, Busseto, Culinary Tour, Dietz and Watson, Lidl, Publix und Salumi Artigianali. Bis zum 15. Februar 2024 sind 87 Menschen in 30 Bundesstaaten erkrankt, 18 Krankenhausaufenthalte wurden gemeldet. … Mehr anzeigen
Die in der Untersuchung genannten Staaten sind AZ, CA, CO, CT, FL, ID, IL, IA, KY, LA, MD, MA, MI, MN, MO, NE, NJ, NY, ND, OH, OK, OR, PA, TN, TX, UT, VT, VA, WA und WI.

Der Ausbruch wird derzeit aktiv untersucht, an dem die Centers for Disease Control and Prevention (CDC), Gesundheits- und Aufsichtsbehörden in mehreren Bundesstaaten sowie der Food Safety and Inspection Service (USDA-FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums beteiligt sind. Die Wurstfleischprodukte von Fratelli Beretta wurden als Infektionsquelle identifiziert. Seit dem letzten Update wurden 40 weitere Krankheiten gemeldet. Die Krankheiten begannen zwischen dem 20. November 2023 und dem 20. Januar 2024. Es wurden keine Todesfälle gemeldet.

Die Sequenzierung des gesamten Genoms zeigte, dass es sich um einen anderen Salmonellenstamm handelt als bei den kranken Menschen bei diesem Ausbruch und dem Antipasto, das vom Gesundheitsministerium von Minnesota gesammelt wurde. Die tatsächliche Zahl der Erkrankten bei diesem Ausbruch ist wahrscheinlich viel höher als die gemeldete Zahl, da sich viele Menschen ohne medizinische Versorgung erholen und nicht auf Salmonella getestet werden.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.cdc.gov
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#publix #aldi #lidl #us #salmonellen

Die CDC und die FDA untersuchen einen Lebensmittelausbruch im Zusammenhang mit bestimmten zimthaltigen Apfelpüree- und Apfelmusprodukten. Der Ausbruch wurde mit erhöhten Bleiwerten im Blut bei Kindern in Verbindung gebracht. Bei den Produkttests der FDA wurden in den Zimtproben und zurückgerufenen Apfelmusbeutelprodukten neben Blei auch hohe Chromgehalte festgestellt. … Mehr anzeigen
Die CDC hat Berichte aus 44 Bundesstaaten mit insgesamt 422 Fällen erhalten, darunter 101 bestätigte Fälle, 284 wahrscheinliche Fälle und 37 Verdachtsfälle.

Die Behörde stellte erhöhte Blei- und Chromwerte in den zimthaltigen Apfelpüree- und Apfelmusprodukten fest. Die genaue Form von Chrom in den zurückgerufenen Produkten ist unklar, aber Bleichromat, ein bekanntes Karzinogen, wurde bereits zuvor als Kontaminant in Gewürzen und Lebensmitteln gemeldet. Die gesundheitlichen Auswirkungen des Verzehrs von Lebensmitteln, die mit Chromverbindungen wie Bleichromat kontaminiert sind, sind nicht gut bekannt, können jedoch Reizungen und Geschwüre im Magen und Dünndarm sowie Anämie umfassen.

Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, und den Verbrauchern wird empfohlen, alle betroffenen Produkte zu entsorgen und ihren Arzt zu konsultieren, wenn sie eines der zurückgerufenen Artikel konsumiert haben.

Wenn Sie nach dem Verzehr dieses Produkts Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.cdc.gov
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#us

Der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für Fleisch- und Geflügelprodukte herausgegeben, die von der FDA regulierte Milchprodukte enthalten, die von Rizo-Lopez Foods aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes zurückgerufen wurden. Die Warnung bezieht sich auf Produkte, die das USDA-Prüfzeichen … Mehr anzeigen
tragen und von deren Verzehr den Verbrauchern abgeraten wird. Es liegen keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte vor.

Das Problem wurde entdeckt, als Unternehmen FSIS darüber informierten, dass sie potenziell kontaminierte, von der FDA regulierte Milchprodukte von Rizo-Lopez Foods zur Herstellung der Geflügelprodukte verwendeten. Die FDA setzt ihre Untersuchung der von Rizo-Lopez Foods hergestellten Milchprodukte fort.

Der Rückruf betrifft verschiedene Marken und Produkte, darunter unter anderem Amazon Kitchen, RICO, Custom Made Meals und Trader Joe's. Die Produktpalette reicht von Hühnchen-Burritos, Enchiladas mit verschiedenen Saucen, mit Speck umwickelten Jalapenopfeffer bis hin zu Chicken Elote Bowls. Diese Artikel sind dafür bekannt, dass sie bestimmte Chargencodes, Herstellungs- und Verfallsdaten haben, was auf einen gezielten Rückrufumfang hinweist. Viele der Produkte wurden landesweit in den USA und anderen in bestimmten Bundesstaaten vertrieben. Weitere Informationen finden Sie unter dem folgenden Link.

FSIS befürchtet, dass sich einige der betroffenen Produkte möglicherweise immer noch in den Kühl- oder Gefrierschränken von Verbrauchern oder Einzelhändlern befinden. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden aufgefordert, sie nicht zu konsumieren, und Einzelhändler werden aufgefordert, sie nicht zu servieren oder zu verkaufen. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort des Kaufs zurückgegeben werden.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fsis.usda.gov
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#traderjoes #amazon #us #listerien #pepper #chickenburrito #enchiladas #jalapeno

Die SK Food Group hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für ihre verzehrfertigen Geflügel-Burrito-Produkte herausgegeben, die von der FDA regulierte Milchprodukte enthalten und von Rizo-Lopez Foods zurückgerufen wurden, da befürchtet wurde, dass die Produkte mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein könnten. Die Produkte wurden landesweit in den USA vertrieben. Es … Mehr anzeigen
liegen keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte vor.

Der Verzehr von mit L. monocytogenes kontaminierten Lebensmitteln kann zu Listeriose führen, einer schweren Infektion, von der vor allem ältere Erwachsene, Personen mit geschwächtem Immunsystem sowie schwangere Frauen und deren Neugeborene betroffen sind. Seltener sind Personen außerhalb dieser Risikogruppen betroffen. Listeriose kann zu Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, steifem Nacken, Verwirrung, Gleichgewichtsstörungen und Krämpfen führen, denen manchmal Durchfall oder andere gastrointestinale Symptome vorausgehen. Eine invasive Infektion breitet sich über den Gastrointestinaltrakt hinaus aus. Bei Schwangeren kann die Infektion zu Fehlgeburten, Totgeburten, Frühgeburten oder lebensbedrohlichen Infektionen des Neugeborenen führen.

Bei dem betroffenen Produkt handelt es sich um 10,53 Unzen. „Amazon Kitchen, CHICKEN CHILI VERDE Burrito mit Reis, schwarzen Bohnen und Monterey Jack“. Die Artikel wurden zwischen dem 20. Juni 2023 und dem 30. Dezember 2023 hergestellt, wobei das Mindesthaltbarkeitsdatum vor Julian mit 0764, 1384, 1394 und 2694 mit den Verfallsdaten 16.03.24, 17.05.24, 18.05.24 und 25.09.24 begann.

FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken von Verbrauchern oder Gefrierschränken von Einzelhändlern befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fsis.usda.gov
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#us #listerien

Das Maine Center for Disease Control and Prevention (Maine CDC) hat in zwei Restaurants in Westbrook eine potenzielle Hepatitis-A-Exposition festgestellt. Die durch das Hepatitis-A-Virus verursachte Infektionskrankheit wurde bei einem Mitarbeiter der Gastronomie festgestellt, der während seiner Infektionsphase im Dienst war. Der Arbeiter war bei Legends Rest Taproom … Mehr anzeigen
und Paper City BBQ angestellt, beide in 855 Main St., Westbrook.

Die Person war an mehreren Tagen im Januar und Februar im Dienst, insbesondere am 14., 17.-21., 24.-28., 31. und 2.-4. Februar. Bei Gästen, die an diesen Tagen in diesen Einrichtungen zu Abend gegessen oder Speisen zum Mitnehmen bestellt haben, besteht möglicherweise das Risiko einer Hepatitis-A-Infektion. Die Restaurantbesitzer arbeiten uneingeschränkt mit dem CDC in Maine zusammen, und es besteht kein kontinuierliches Risiko, dass eine Exposition über diese angegebenen Daten hinaus erfolgt.

Das Problem wurde entdeckt, nachdem bei der infizierten Person Hepatitis A diagnostiziert worden war. Das CDC in Maine wurde umgehend informiert, was zu einer Untersuchung führte, bei der die potenzielle Exposition in den beiden Westbrook-Restaurants aufgedeckt wurde. Das Hepatitis-A-Virus kann mit einem Impfstoff verhindert werden, der besonders wirksam ist, wenn er innerhalb von 14 Tagen nach der Exposition verabreicht wird. Bei dem Impfstoff handelt es sich um eine Serie mit zwei Dosen, wobei die erste Dosis bei mindestens 94 von 100 Personen für mehrere Jahre Immunität bietet. Die zweite Dosis gewährleistet einen langfristigen Schutz.

Das CDC in Maine rät potenziell exponierten Personen, alle Essensreste, die sie zu den angegebenen Terminen in den betroffenen Restaurants gekauft haben, wegzuwerfen und sich impfen zu lassen, falls berechtigt. Zu den Symptomen einer Hepatitis A gehören Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Magenschmerzen, Übelkeit, Durchfall, dunkler Urin, Gelbsucht, Fieber und Gelenkschmerzen. Diese Symptome können 15 bis 50 Tage nach dem Kontakt mit dem Virus auftreten und von leicht bis schwer reichen.

Falls bei Ihnen Hepatitis-A-Symptome aufgetreten sind, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.maine.gov
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#westbrook #maine #us #hepatitis-a

Die FSIS hat eine öffentliche Gesundheitswarnung wegen einer möglichen Verunreinigung durch Fremdstoffe in dem gefrorenen verzehrfertigen Hühnerpilaf-Produkt von Trader Joe herausgegeben. Das Produkt, von dem vermutet wird, dass es Steine enthält, wurde landesweit an die Lebensmittelgeschäfte von Trader Joe verteilt. Ein Verbraucher berichtete von einer Zahnverletzung durch … Mehr anzeigen
den Verzehr des Produkts.

Das betroffene Produkt ist:
- 14-Unzen-Plastikverpackungen mit „Trader Joe's Pilaf mit Hühnchen, Linsen und karamellisierten Zwiebeln MIT SAFRAN-BASMATIREIS, DUNKLEM HÜHNERFLEISCH, DATTELN UND GOLDENEN ROSINEN“.

Dieses Produkt wurde an verschiedenen Terminen vom 1. November 2023 bis zum 19. Januar 2024 hergestellt und trägt die Betriebsnummer „P-45322“ auf dem USDA-Prüfzeichen.

Ein Rückruf wurde nicht beantragt, da das Produkt nicht mehr zum Kauf angeboten wird. FSIS befürchtet jedoch, dass sich ein Teil des Produkts möglicherweise noch in den Gefrierschränken der Verbraucher befindet. Verbraucher, die dieses Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es nicht zu konsumieren.

Falls Sie Schäden durch Fremdmaterialien erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.fsis.usda.gov
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#traderjoes #us

Die Abteilung für Gesundheit und Verbraucherschutz der andalusischen Regierung untersucht einen Norovirus-Ausbruch an der CEIP-Schule Santiago Ramón y Cajal in El Ejido, Almeria, Spanien. Ungefähr 40 Personen sind von dem Virus betroffen.

Der Ausbruch, der erstmals am 30. Januar festgestellt wurde, führte bei den Infizierten hauptsächlich zu … Mehr anzeigen
leichten Symptomen, darunter Erbrechen und Durchfall. Trotz des Ausbruchs waren nach Angaben des Gesundheitsministeriums keine Krankenhauseinweisungen erforderlich. Die Mehrheit der Betroffenen sind Kinder, die mit der Schule in Verbindung stehen.

Die Entdeckung des Ausbruchs erfolgte durch Untersuchungen des öffentlichen Gesundheitswesens nach Berichten über Erbrechen und Durchfall. Die Kantine der Schule funktionierte weiterhin normal und entsprach den Richtlinien der medizinischen Inspektion. Die Abteilung für Gesundheit und Verbraucherschutz führt derzeit weitere Untersuchungen und Inspektionen durch, um die Situation zu bewältigen.

Noroviren sind sehr ansteckend und können leicht von Person zu Person übertragen werden, meistens auf oralem oder fäkalem Weg. In Anbetracht der Tatsache, dass Händedesinfektionsmittel NICHT gegen dieses Virus wirken, ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände häufig mit Seife waschen. Verwenden Sie Bleichmittel, um Oberflächen zu reinigen und zu desinfizieren.

Falls bei Ihnen Norovirus-Symptome wie Erbrechen, Durchfall, Magenschmerzen und Übelkeit auftreten, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf

Quelle: www.theolivepress.es
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#elejido #andalusia #es #norovirus

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